Renyah dan Gurih Keripik Ikan Khas Danau Rawa Pening, Jadi Oleh Oleh Favorit

Wagiyati juga menjelaskan bahwa dalam pembuatan kerioik tidak menggunakan bahan pengawet. Rahasia agar keripik bisa renyah dan tahan lama ada di proses memasaknya.

" Kita untuk penggorengan sampai 3 kali dengan bumbu dapur seperti bawang putih, garam dan tepung beras. Tidak ada pengawet sama sekali. Dan agar bisa tahan lama dan renyah kuncinya ada di cara menggoreng," imbuh Wagiyati.

Riyani salah satu wisatawan dari Semarang mengatakan sudah beberapa kali membeli keripik di Bukit Cinta.

" Saya kebetulan sedang main bersama keluarga. Dan Setiap ke Bukit Cinta selalu beli keriik ikan disini. Untuk rasanya gurih dan enak. Namun tak kalah juga keripik disini sangat renyah namun empuk, jadi cocok buat camilan ataupun lauk," ungkapnya. (Abc/Buz)