Lunpia Kuliner Khas Kota Semarang Menjadi Tradisi Menu Buka Puasa

Semarang, tvOnenews.com - Lunpia, merupakan camilan khas Kota Semarang yang menjadi favorit banyak orang. Selain menjadi oleh-oleh, lunpia memiliki tradisi tersendiri setiap kali memasuki momentum bulan Ramadhan, sebagai makanan buka puasa.

Kuliner khas berbahan rebung bambu itu sudah menjadi tradisi menu santapan di saat Muslim menjalankan ibadah puasa. Setiap sore menjelang berbuka puasa, lunpia menjadi menu pelengkap yang tidak ditinggalkan.

Salah satu penjual lunpia di Semarang, Meliani Sugiarto yang lebih dikenal dengan Cik Meme ikut memanfaatkan momentum tradisi ramadhan itu.

Cik Meme, dibimbing membuat usaha oleh kedua orang tuanya yaitu Maestro Chef Lunpia Tan Yok Tjay dan So Tan Hwa yang merupakan generasi kedua Lunpia Mataram dan Generasi keempat lunpia Semarang.

Proses pembuatan lumpia khas Semarang.(Didiet Cordiaz)

"Kita sadari bahwa berselang tiga tahun yang lalu dunia usaha telah nyaris luluh lantak akibat diterpa badai virus Corona. Kita patut bersyukur belakangan ini sudah semakin surut dan kian berlalu," ujar Cik Me Me.