Yuk, Intip! Nikmatnya Hidangan Lebaran Khas Palembang

Palembang, tvOnenews.com - Palembang adalah kota tertua di Indonesia yang memiliki banyak pesona wisata, termasuk wisata kuliner. Kali ini kami membahas, dua hidangan khas Palembang yang akan menghangatkan suasana saat Lebaran.

Tak hanya lezat, makanan-makanan ini juga memiliki nilai historis dan filosofi tersendiri.

Apa saja makanan khas Palembang yang wajib jadi hidangan saat Lebaran Idul Fitri? Simak ulasan lengkapnya.

1. Kue Delapan Jam 

Sesuai dengan namanya, proses pembuatan kuliner khas Palembang ini membutuhkan waktu yang cukup lama, yaitu selama delapan jam agar mendapatkan tekstur yang empuk dan lembut. 

Kue basah khas Palembang ini memiliki rasa yang legit dan manis. 

Menurut Mala, salah satu warga Palembang di Kawasan Pahlawan. Kuliner ini menjadi salah satu makanan wajib di tiap tahun saat Idul Fitri saat keluarga besar berkumpul.