- Tim tvOne/Didiet Cordiaz
Lunpia, Camilan Khas Kota Semarang yang Diburu saat Buka Puasa
tvOnenews.com - Seluruh umat Islam akan memasuki bulan suci Ramadhan dan akan menjalani ibadah puasa.
Saat Ramadhan, masyarakat biasanya berburu menu untuk berbuka puasa.
Salah satu camilan khas Kota Semarang adalah lunpia.
Lunpia biasanya menjadi buah tangan bagi masyarakat yang berwisata ke Semarang, Jawa Tengah.
Namun saat bulan suci Ramadhan, Lunpia, memiliki tradisi tersendiri, sebagai makanan buka puasa.
Kuliner khas kota Kota Semarang yang berbahan rebung bambu itu sudah menjadi tradisi menu santapan di saat Muslim menjalankan ibadah puasa.
Setiap sore menjelang berbuka puasa, lunpia menjadi menu pelengkap yang tidak ditinggalkan.
Bahkan Lunpia Semarang telah ditetapkan sebagai Warisan Budaya Nasional Tak Benda pada 17 Oktober 2014.
Hal ini mengingat usianya yang sudah ratusan tahun.
Lunpia Semarang, pertama kali ditemukan pada tahun 1870 oleh pasangan Tjoa Thay Joe dan Mbok Wasi.
Para penjual Lunpia Semarang yang sudah bertahun-tahun di Semarang selalu berinovasi demi melestarikan makanan khas tersebut.
Namun dengan perkembangan produk terbaru, ciri khas rasanya tetap dipertahankan. (dcz/buz/put)