Sarapan Pagi pakai Nasi Uduk Dianggap Tidak Sehat kalau Dicampur Bahan Ini, Kata dr Zaidul Akbar Bikin Ngantuk

"Makan nasi uduk itu bukan nasi doang isinya, ada gorengan, bakwan, sambal, kerupuk, tempe orek, minumnnya teh manis, wajar sampe kantor ngantuk, isinya karbo semua," kata dr Zaidul Akbar, dikutip dari kanal YouTube dr Zaidul Akbar Official, Senin (23/12/2023).

Secara umum sarapan pagi hari dengan menu demikian. Padahal tidak dianjurkan mengonsumsi makanan yang dapat membuat tubuh terbebani dengan cara mengurangi makanan yang mengandung karbohidrat dan gula berlebih.

Dalam ceramahnya, dr Zaidul Akbar menyarankan alternatif sarapan dengan makanan kaya protein seperti tempe dan tahu. 

Kalau minumannya pilih minum teh tawar atau kopi tanpa gula, menggunakan kurma sebagai pemanis alami.

"Cara untuk membuat tubuh kita itu tidak terbebani adalah jangan memasuki gula berlebihan waktu pagi-pagi, termasuk juga tidak ada gula pasir pagi-pagi, sarapan itu gak ada gula pasir sama sekali berarti," sambungnya.

Kendatinya, dr Zaidul Akbar mengajak sarapan di pagi hari sebaiknya konsumsi makanan yang mengandung protein seperti tempe dan tahu.

"Tehnya tawar, kopinya tawar kurmanya manis, selesai, kita dapat gula yang benar ini salah satu caranya, kemudian jangan banyak karbo di situ, kalau anda pengen beraktifitasnya, jangan banyak gula olahan di saraapannya, bagaimana caranya? kurangi porsi nasinya, banyakin proteinya, contohnya tempe tahu," pungkasnya.(Klw)