Manfaat Kurma yang Terbukti Ampuh Mengatasi Berbagai Penyakit, Apa Saja?

Meski memiliki bentuk yang kecil dan mungil, ternyata manfaat kurma cukup banyak bagi kesehatan tubuh. Kurma memiliki kandungan serat yang cukup tinggi. Tingginya serat yang terkandung dalam kurma, dapat membuat pencernaan menjadi lebih lancar. Selain itu, dapat mengenyangkan meskipun hanya memakan beberapa biji saja.

Oleh karena itu, buah kurma menjadi hidangan wajib saat sahur maupun berbuka puasa. Sesuai anjuran Nabi Muhammad SAW, yang telah tertuang dalam hadist bahwa kurma menjadi salah satu buah istimewa, karena kehadirannya sangat dinanti untuk dinikmati di kala bulan Ramadhan.

Ternyata, Indonesia menjadi negara yang cocok untuk di tanami pohon kurma dari segi iklim yang tropis panas dan kering menyerupai daerah asalnya yaitu Timur Tengah dan wilayah Afrika Utara seperti Mesir. Jenis tanah yang pas juga mendukung untuk pohon kurma tumbuh dengan baik di Indonesia.

Kurma memiliki nama latin yaitu phoenix dactylifera yang bisa tumbuh lebih dari puluhan meter setiap satu pohonnya kurma bisa menghasilkan 170 kilogram. Pada awal 4000 sebelum masehi tepatnya saat prasejarah,  buah kurma sudah mulai dibudidayakan. Kurma masuk ke Indonesia saat dibawa oleh pedagang Mesir yang melakukan perdagangan dengan Indonesia. Pohon ini pertama kali tumbuh dan berbuah di Surabaya, Jawa Timur pada tahun 2004 lalu. 

Kurma sangat enak di nikmati dari segala jenis. Kurma muda biasanya berwarna merah terang kekuning-kuningan dan rasanya tidak lembek seperti kurma pada umumnya. Kurma muda ini bertekstur keras dan rasanya masam, seperti buah sawo.

Bagi masyarakat Indonesia, kurma ajwah termasuk salah satu oleh-oleh wajib dari tanah suci. Kurma ini juga dikenal sebagai kurma Nabi. Namanya diambil dari sahabat Rasul, sahabat Salman Alfarisi yang bernama Ajwah.

Kurma Ajwah memiliki ciri khas berupa ukuran yang lebih kecil dan bentuk sedikit bulat. Warnanya sangat pekat cenderung hitam. Sementara, daging buahnya agak kering dan memiliki rasa manis yang legit buah ini di katakan buah istimewa juga karena dapat tumbuh dan menghasilkan buah lebih dari 100 tahun dari pertama di tanam.

Pada awal 4000 sebelum masehi tepatnya saat prasejarah mesir buah kurma sudah mulai di budidayakan pertama kali kurma ini masuk ke indoseia dibawa oleh pedagang Mesir yang melakukan perdagangan dengan Indonesia. Pohon ini pertama kali tumbuh dan berbuah di Surabaya, Jawa Timur pada tahun 2004 lalu. 

Di daerahnya, buah kurma menjadi salah satu makanan pokok masyarakat untuk dikonsumsi setiap hari. Alasannya, karena kurma cukup melengkapi vitamin dan nutrisi yang baik untuk tubuh antara lain 2–2,5 gram protein, 75 gram karbohidrat, 65 gram gula, 7–8 gram serat, 65 miligram kalsium, 650 miligram kalium, 1 mg zat besi, dan 0,5 miligram zinc. Tak hanya itu, kurma juga kaya akan asupan kalsium, zat besi, vitamin K, folat, serta antioksidan, seperti karoten, fenolik, avanoid, dan anthocyanin.

Selain itu, adanya zat antioksidan yang cukup tinggi yang tentunya sangatlah baik bagi tubuh kita. Paparan radikal bebas yang terlalu berlebih dan terus-menerus dapat menyebabkan peningkatan risiko beberapa penyakit seperti penyakit jantung, dementia, kanker bahkan penuaan dini.

Dari kandungan di atas kita mungkin bisa tahu kalau mengonsumsi kurma itu akan bisa membantu orang pada saat puasa supaya tidak terlalu lemah. Selain itu, dengan adanya zat antioksidan, maka mampu menangkal radikal bebas dan terbebas dari penyakit berbahaya. Kedua hal tersebut menjadi salah satu nilai jual dari buah kurma.

Karena kandungan zat besi yang tinggi membuat kurma dipercaya dapat mencegah penyakit kekurangan darah atau anemia ini. Itu semua beberapa informasi soal kandungan kurma dan juga manfaat yang bisa kita rasakan. (ayu/adh)