LIVESTREAM
img_title
Tutup Menu
News Bola Daerah Sulawesi Sumatera Jabar Banten Jateng DI Yogya Jatim Bali
Tinggal di Kampung Semanggi sejak tahun 2006, Elly Ermawati tentu sangat familiar dengan tanaman jenis paku air tersebut.
Sumber :
  • PT PNM

Cerita Sukses Ibu Elly, Nasabah PNM Mekaar Perintis Usaha Nastar Semanggi

Warga Surabaya pasti familiar dengan makanan satu ini. Biasa dibuat menjadi pecel sayur dengan bentuk seperti daun clover. Dikukus dan disiram bubu kacang itu lah daun Semanggi.

Rabu, 5 Juni 2024 - 11:30 WIB

tvOnenews.com - Warga Surabaya pasti familiar dengan makanan satu ini. Biasa dibuat menjadi pecel sayur dengan bentuk seperti daun clover. Dikukus dan disiram bubu kacang itu lah daun Semanggi. Banyak sekali warga Kendung, Surabaya, yang berjualan kudapan pecel Semanggi. Namun, itu justru yang mendorong perempuan berambut panjang ini untuk melakukan inovasi.

Tinggal di Kampung Semanggi sejak tahun 2006, Elly Ermawati tentu sangat familiar dengan tanaman jenis paku air tersebut. Ia merupakan penjual Pecel Semanggi yang sering mengalami kerusakan bahan baku. Diakui Elly, Daun Semanggi mudah rusak jika tidak langsung dikonsumsi setelah dipetik. “Daun Semanggi itu gak tahan lama kalau sudah dipetik dan dikukus. Saya kepikiran gimana ya caranya ngabisin Semanggi dari tengkulak supaya ngga kebuang-buang,” cerita nasabah binaan PNM Mekaar ini.

Ia terpikir untuk membuat nastar dengan tambahan daun Semanggi. Daun semanggi kering ia blender hingga menjadi bubuk lalu dicampur dengan adonan nastar. Perjalanan pertama tentu tidak langsung berjalan mulus. Banyak komplain datang karena rasa pahit muncul dari nastar semanggi buatannya. Elly pun terus mencoba hingga pembelinya memuji rasa nastar yang lezat. Namun, tantangan menjual produk yang tidak biasa dirasakan olehnya.

“Dibilang susah jualinnya ya susah tapi saya bangga bisa membuat olahan yang beda dari yang lain. Siapa lagi yang melestarikan kuliner Surabaya kalau bukan kita,” ungkap Elly sumringah.

Baca Juga :

Sejak bergabung dengan PNM Mekaar, Elly merasakan pertumbuhan yang luar biasa pada usaha Nasgi (Nastar Semanggi) miliknya.Ia sering mengikuti pelatihan pengembangan usaha secara gratis dari PNM dan bertemu orang-orang baru.

“Apalagi kemarin ikut peserta nasabah mikro saya bisa jualan, untungnya puji tuhan banyak. Sekarang saya juga lagi proses sertifikasi halal gratis loh itu,” tambahnya. (chm)

Komentar
Berita Terkait
Topik Terkait
Saksikan Juga
Jangan Lewatkan
Shin Tae-yong Akhirnya Berani Jujur soal Penyebab Rafael Struick Puasa Cetak Gol dan Assist Sepanjang Piala AFF 2024

Shin Tae-yong Akhirnya Berani Jujur soal Penyebab Rafael Struick Puasa Cetak Gol dan Assist Sepanjang Piala AFF 2024

Pelatih Timnas Indonesia, Shin Tae-yong akhirnya berani jujur soal penyebab Rafael Struick puasa cetak gol dan assist sepanjang Piala AFF 2024.
Viral Lagi, Agus Salim Bisa Bersulang Lalu Minum Teh di Konten Terbaru Jadi Sorotan, Apa Kabar Uang Donasi?

Viral Lagi, Agus Salim Bisa Bersulang Lalu Minum Teh di Konten Terbaru Jadi Sorotan, Apa Kabar Uang Donasi?

Sosok korban penyiraman air keras yang kontroversial Agus Salim kembali jadi sorotan setelah ia muncul di konten video terbaru. Di dalamnya ia terlihat minum..
Top Skor Liga Voli Korea usai IBK Altos Pecundangi AI Peppers: Viktoriia Danchak Tembus 400 Poin, Megawati Hangestri Pepet Moma Bassoko

Top Skor Liga Voli Korea usai IBK Altos Pecundangi AI Peppers: Viktoriia Danchak Tembus 400 Poin, Megawati Hangestri Pepet Moma Bassoko

Top skor sementara Liga Voli Korea usai IBK Altos pecundangi AI Peppers, Viktoriia Danchak tembus 400 poin sedangkan Megawati Hangestri pepet Moma Bassoko.
Hari Pertama Operasi Lilin 2024, 10 Orang Meninggal Dunia Akibat Kecelakaan Lalu Lintas

Hari Pertama Operasi Lilin 2024, 10 Orang Meninggal Dunia Akibat Kecelakaan Lalu Lintas

Juru Bicara Operasi Lilin 2024, Kombes Pol Syamsu Ridwan mengungkap laporan terkait situasi Kamseltibcarlantas pada hari pertama pelaksanaan Operasi Lilin 2024.
Pandangan Ustaz Khalid Basalamah Soal Hari Ibu, Anak Itu Harusnya Berbakti Pada Saat…

Pandangan Ustaz Khalid Basalamah Soal Hari Ibu, Anak Itu Harusnya Berbakti Pada Saat…

Ustaz Khalid Basalamah memberikan pandangannya tentang Hari Ibu. Ia mengingatkan bahwa dalam Islam seorang anak itu harus berbakti meski orang tau sudah wafat.
Pelatih Arab Saudi Masih Belum Move On dari Laga Kontra Timnas Indonesia, Herve Renard: Setiap Pagi, Saya Memikirkannya!

Pelatih Arab Saudi Masih Belum Move On dari Laga Kontra Timnas Indonesia, Herve Renard: Setiap Pagi, Saya Memikirkannya!

Pelatih Arab Saudi, Herve Renard, tampaknya belum move on dari kekalahan kontra Timnas Indonesia, karena masih memikirkan laga Kualifikasi Piala Dunia 2026.
Trending
Blak-blakan Shin Tae-yong Soal Kartu Merah Muhammad Ferarri dan Marselino Ferdinan di Piala AFF 2024: Kecewa, Timnas Indonesia Jadi Sulit Cetak Gol

Blak-blakan Shin Tae-yong Soal Kartu Merah Muhammad Ferarri dan Marselino Ferdinan di Piala AFF 2024: Kecewa, Timnas Indonesia Jadi Sulit Cetak Gol

Pelatih Timnas Indonesia, Shin Tae-yong mengaku kecewa dengan para penggawa Garuda yang kerap mendapat hukuman kartu merah sepanjang turnamen Piala AFF 2024.
Rencana Shin Tae-yong untuk Timnas Indonesia Akhirnya Terbongkar, Ternyata STY Sudah Lama Persiapkan Hal ini...

Rencana Shin Tae-yong untuk Timnas Indonesia Akhirnya Terbongkar, Ternyata STY Sudah Lama Persiapkan Hal ini...

Rencana jangka panjang Shin Tae-yong untuk Timnas Indonesia akhirnya kini terungkap, ternyata selama ini STY sudah lama persiapkan hal tak terduga ini.
Komentator Korea Selatan Beri Sindiran Menusuk usai Ferarri Dapat Kartu Merah di Laga Timnas Indonesia Vs Filipina: Shin Tae-yong Harusnya…

Komentator Korea Selatan Beri Sindiran Menusuk usai Ferarri Dapat Kartu Merah di Laga Timnas Indonesia Vs Filipina: Shin Tae-yong Harusnya…

Komentator Liga Korea Selatan beri sindiran menohok kepada kartu merah yang didapat Ferarri pada pertandingan Piala AFF 2024 antara Timnas Indonesia Vs FIlipina
Media Amerika Kritik Muhammad Ferarri yang Dikartu Merah saat Lawan Filipina di Piala AFF 2024: Indisipliner Terbukti Merugikan Timnas Indonesia 

Media Amerika Kritik Muhammad Ferarri yang Dikartu Merah saat Lawan Filipina di Piala AFF 2024: Indisipliner Terbukti Merugikan Timnas Indonesia 

Media Amerika mengkritik kapten Timnas Indonesia, Muhammad Ferarri yang dikartu merah saat melawan Filipina di Piala AFF 2024.
Red Sparks Jauhi IBK Altos, Ini Klasemen Terbaru V-League 2024-2025 Usai Megawati Hangestri Win Streak 6 Kali

Red Sparks Jauhi IBK Altos, Ini Klasemen Terbaru V-League 2024-2025 Usai Megawati Hangestri Win Streak 6 Kali

Red Sparks berhasil mengalahkan GS Caltex dengan skor 3-1 (24-26, 25-16, 25-15, 25-17) di Daejeon, Sabtu (22/12/2024). 
Reaksi Berkelas Erick Thohir Soal Timnas Indonesia Gugur di Piala AFF 2024, Bicara Evaluasi Pelatih, Katanya...

Reaksi Berkelas Erick Thohir Soal Timnas Indonesia Gugur di Piala AFF 2024, Bicara Evaluasi Pelatih, Katanya...

Ketua PSSI Erick Thohir angkat bicara soal Timnas Indonesia yang gagal lolos ke babak semifinal Piala AFF 2024. Dia bicara soal evaluasi pelatih, katanya...
PSSI Diminta Tunjuk Indra Sjafri sebagai Pelatih Timnas Indonesia di Piala AFF 2026 usai Shin Tae-yong Gagal Bawa Skuad Garuda ke Semifinal

PSSI Diminta Tunjuk Indra Sjafri sebagai Pelatih Timnas Indonesia di Piala AFF 2026 usai Shin Tae-yong Gagal Bawa Skuad Garuda ke Semifinal

PSSI diminta untuk menunjuk Indra Sjafri sebagai pelatih Timnas Indonesia di Piala AFF 2026 usai Shin Tae-yong gagal bawa skuad Garuda lolos ke semifinal.
Selengkapnya
Viral