• Ambil tahu goreng, rekatkan adonan aci di atasnya. Lakukan hingga semua selesai.
• Masukkan tahu pletok satu per satu ke dalam minyak yang cukup panas, goreng hingga terapung sambil lepaskan tahu pletok yang lengket satu sama lain.
• Balik dan goreng tahu pletok hingga tahu berwarna kekuningan dan adonan aci berwarna kuning keemasan.
• Angkat, tiriskan dan segera hidangkan dengan cabe rawit. Demikian resep tahu pletok galak yang simple dan cocok untuk camilan keluarga.
(tsy)
Load more