Jakarta, tvOnenews.com - Pemilik Worcas Coffe, Roysevelt membongkar rahasia Kopi Luwak bisa menembus pasar Asia di tengah perkembangan zaman saat ini.
Dia mengatakan Worcas Coffee memiliki lebih dari 100 jenis kopi luwak yang dipasarkan hingga pasar Asia.
Roysevelt menuturkan Worcas memulai perjalanannya di Riau sejak tahun 1935. Saat itu, keluarganya memproduksi kopi dengan mesin tradisional yang masih menggunakan kayu bakar untuk menyangrai kopi.
Memasuki tahun 2012, keluarganya melakukan modernisasi dengan brand Worcas, alat dan proses produksi kopi lebih modern.
“Mulai dari Aceh Gayo, Mandheling, Java Ijen, Bali Kintamani, Flores Bajawa, Toraja Napo, dan Papua Wamena," ujar Roysevelt dalam keterangannya, Rabu (11/9/2024).
Dia menjelaskan setiap varietas kopi menampilkan karakteristik unik dari daerah asalnya, menonjolkan kekayaan alam dan keahlian lokal dalam proses produksinya.
Menurutnya, tahun 2012, Worcas dibawa ke Jakarta untuk memperluas jangkauan pasar. Alasan lainnya, untuk memperkenalkan kopi luwak berkualitas tinggi kepada pecinta kopi di ibu kota.
Load more