"Alfin, Alfin, kapan terakhir kali kamu makan daging?" tanya Ais. Bocah itu hanya memberi isyarat agar gurunya menunggu dirinya yang sedang mengunyah makanan dengan lahap.
"Enggak pernah makan daging? Kecuali hari raya kurban?" tanya Ais lagi dan Alfin hanya menggeleng.
"Hari raya kurban makan daging, nggak?" pertanyaan Ais dijawab anggukan Alfin.
Adapun per Jumat (17/1), pemerintah telah menjalankan program MBG selama dua pekan setelah digelar serentak mulai Senin (6/1). Pada tahap awal, program ini menjangkau 190 titik yang tersebar di 26 provinsi Tanah Air.
Dapur untuk Makan Bergizi Gratis dikelola oleh Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) yang ditunjuk langsung oleh Badan Gizi Nasional (BGN). SPPG merupakan merupakan unit pelaksana program Makan Bergizi Gratis yang bertugas memasok makanan untuk penerima manfaat.
SPPG bekerja sama dengan seorang ahli gizi dan seorang akuntan untuk memastikan kualitas gizi, standar kebersihan, distribusi makanan hingga pengolahan limbah di setiap Dapur MBG.(chm)
Load more