"Untuk menjelang puasa, saya kira tren-nya akan naik lah. Masyarakat ramai, permintaan juga meningkat, dan pasti dibarengi dengan kenaikan harga," sebutnya.
Chepi menyebut bulan Ramadhan tahun 2023 daya jual daging sapi dipasaran sangat meningkat dibandingkan tahun sebelumnya saat masyarakat masih diterpa pandemi Covid-19.
"Kalau setahun lalu kan masih ada gangguan pandemi Covid-19, jadi penjualan relatif turun. Saya kira untuk tahun ini permintaan akan daging sapi naik dua kali lipat," jelasnya.
Pedagang menyebut untuk pasokan daging sapi di rumah potong hewan (RPH) saat ini masih aman dan tercukupi. Kendati demikian, pedagang memprediksi pada bulan puasa dan lebaran nanti harga daging sapi akan terus mengalami kenaikan. (rmm/ree)
Load more