Jakarta, tvOnenews.com - Kesibukan pagi hari jelang anak sekolah tentu harus membuat orang tua putar otak, termasuk dalam menyiapkan bekal sekolah.
Bekal sekolah bukan hanya sebagai rutinitas sehari-hari tapi juga sebagai investasi jangka panjang kesehatan dan perkembangan anak.
Marketing Manager Etika Indonesia, Dodi Afandi menyebut penyediaan makanan seimbang dan kaya akan vitamin sangat penting bagi mendukung pertumbuhan fisik dan kognitif anak.
"Berbeda dengan membeli makanan di kantin sekolah yang seringkali tinggi kandungan gula, garam, dan lemak jenuh," kata Dodi.
"Nah, membawa bekal memungkinkan orang tua untuk memilih bahan-bahan segar dan berkualitas, serta mengontrol porsi makan anak sesuai dengan kebutuhannya. Selain itu, kebiasaan membawa bekal sejak dini juga dapat menanamkan pola makan sehat pada anak," katanya.
Kreativitas orang tua pun diuji ketika menyiapkan bekal sehari-hari. Tentu jika bekal sekolah itu-itu saja, anak akan merasa bosan dan tak memakan bekalnya.
"Padahal sebenarnya jika ada perencanaan yang matang dan sedikit kreativitas, tantangan ini dapat diatasi, misalnya dengan menyiapkan bekal pada malam hari atau akhir pekan, atau dengan melibatkan anak-anak dalam proses pembuatan bekal untuk meningkatkan minat mereka," kata Dodi.
"Apalagi saat ini ada berbagai sumber informasi mengenai menu bekal sehat dan praktis yang mudah diakses melalui internet, buku, atau aplikasi, sehingga orang tua dapat menemukan inspirasi dan ide-ide baru," jelas Dodi.
Pudding coklat pun bisa menjadi pilihan bekal anak. Selain rasanya sehat, camilan ini pun aman untuk anak-anak.
Berikut Bahan dan Cara Membuat Pudding Coklat:
Bahan-bahan:
- 1 krimer Dairy Champ
- 250 ml air
- 50 gram gula pasir
- 2 sdm bubuk cokelat
- 1 sdm tepung maizena
- Buah-buahan segar (opsional)
Cara Membuat:
1. Campurkan Dairy Champ, air, gula pasir, bubuk cokelat, dan tepung maizena dalam panci.
2. Aduk rata hingga semua bahan tercampur sempurna.
3. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mengental.
4. Tuangkan adonan ke dalam cetakan dan dinginkan di dalam kulkas hingga set.
5. Sajikan dengan buah-buahan segar (opsional).
Load more