Prabowo-Gibran Ganti Susu Sapi pakai Susu Ikan, Ternyata Omega 3 Susu Ikan Lebih Tinggi Dibanding Susu Sapi

Jakarta, tvOnenews.com - Wacana susu ikan akan menggantikan susu sapi pada program makan bergizi gratis (MBG) Prabowo-Gibran memngemuka. Direktur Utama Holding Pangan ID FOOD, Sis Apik Wijayanto mengatakan bahwa pihaknya tengah mengkaji alternatif selain produk susu sapi untuk program MBG saat pemerintahan Prabowo-Gibran. 

Sebagai informasi, ID FOOD adalah Badan Usaha Milik Negara (BUMN) di bidang pangan yang akan dilibatkan dalam program susu gratis.

Sis Apik mengatakan, kajian ini berdasarkan pengadaan susu dari peternakan sapi perah terintegrasi alias mega farm yang membutuhkan waktu selama dua hingga tiga tahun. Dalam pengadaan susu sapi tersebut, pemanfaatan peternak lokal di seluruh Indonesia bakal dimaksimalkan.

"Tapi jika tidak mungkin, ada produk alternatif yang bisa dilakukan sebagai pengganti susu sapi. Misalnya dari ikan juga ada," kata Sis Apik, dikutip dari detikfinance, Selasa (10/9/2024).

"Ini masih dalam kajian. Usulan ini pernah disampaikan beberapa tokoh masyarakat, tapi aroma dari susu ikan masih perlu perbaikan," sambungnya.

Terkait penyediaan susu dalam program MBG, Kementerian Pertanian memastikan akan melibatkan pihak swasta untuk melakukan impor sapi perah. Rencananya, jumlah sapi perah yang diimpor mencapai satu juta ekor. Importasi sapi perah akan dilakukan untuk lima tahun alias 2029 mendatang.

"Jumlahnya 1 juta untuk lima tahun ke depan. Kita upayakan dari swasta semua," ujar Direktur Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan Kementerian Pertanian, Agung Suganda.