LIVESTREAM
img_title
Tutup Menu
News Bola Daerah Sulawesi Sumatera Jabar Banten Jateng DI Yogya Jatim Bali
Ramai Diperbincangkan soal Susu Ikan, IDI Bocorkan Hal Ini
Sumber :
  • istimewa

Jadi Alternatif Program Makan Bergizi Gratis, Ini Perbedaan Kandungan Susu Ikan dan Sapi

Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) RI menggelar Talkshow Bincang Bahari ‘Apa Itu Susu Ikan?’ di KKP Gedung Mina Bahari IV, pada Selasa (17/9/2024). Diketahui terdapat beberapa perbedaan yang menonjol antara susu ikan dan susu sapi.

Selasa, 17 September 2024 - 20:30 WIB

Jakarta, tvOnenews.com - Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) RI menggelar Talkshow Bincang Bahari ‘Apa Itu Susu Ikan?’ di KKP Gedung Mina Bahari IV, pada Selasa (17/9/2024). Diketahui terdapat beberapa perbedaan yang menonjol antara susu ikan dan susu sapi.

Founder Berikan Protein, Yogie Arry menyebutkan antara susu ikan dan susu sapi sumbernya berbeda yakni susu ikan berasal dari turunan produk Hidrolisat Protein Ikan (HPI) sementara susu sapi langsung berasal dari hewannya. Maka dari itu proses pengolahannya juga berbeda.

“Jadi kalau misalnya kita lihat pasti ada kelebihan dan kekurangan dari masing-masing cuma yang membedakan adalah kalau susu sapi itu jelas dari laktosa, tapi kalau susu ikan ini memang fresh laktosa, itu yang membedakan,” kata Yogi, kepada wartawan, pada Selasa (17/9/2024).

Sementara itu Yogi menuturkan untuk orang yang tubuhnya tidak bisa menerima laktosa, maka susu ikan dapat menjadi alternatif. Susu ikan diketahui memiliki kandungan utama untuk hormon pertumbuhan.

Baca Juga :

“Kalau bicara soal untuk stunting itu lebih banyak ke arah pertumbuhan, di susu ikan kan asam amino tertingginya adalah lesin dan lisin, jadi ini dua asam amino yang penting untuk pertumbuhan, ini yang membedakan, lisin dan lasin itu yang paling tinggi di ikan,” jelasnya.

Kemudian dari sisi penyerapan protein, teknologi Hidrolisat yang memiliki daya serap lebih tinggi. Maka ketika diserap oleh tubuh bisa lebih cepat, jadi harapannya juga untuk mempercepat pertumbuhan tubuh anak-anak.

“Dari sisi penyerapannya, kalau bicara kadar, misalnya kadar protein berapa tapi belum tentu penyerapannya jauh lebih tinggi, jadi sekarang kita coba teknologi hidrorisat ini yang memutus supaya menjadi asam amino petida itu daya serapnya itu lebih tinggi,” tukasnya.

Halaman Selanjutnya :
Komentar
Berita Terkait
Topik Terkait
Saksikan Juga
Jangan Lewatkan
Calon Pemimpin Tercinta, Ustaz Adi Hidayat Ungkap Satu Amalan Bisa Menekan Kasus Korupsi di Indonesia, Apa Itu?

Calon Pemimpin Tercinta, Ustaz Adi Hidayat Ungkap Satu Amalan Bisa Menekan Kasus Korupsi di Indonesia, Apa Itu?

Ustaz Adi Hidayat pun menyampaikan dalam ceramahnya ada satu amalan bisa dilakukan. Hal ini bisa dikaitkan karena pesan tersebut untuk para calon pemimpin, apa?
Tinggal di Luar Negeri dan Masjid Jauh, Memang Boleh Jika Tidak Shalat Jumat? Buya Yahya Tegaskan Bahwa…

Tinggal di Luar Negeri dan Masjid Jauh, Memang Boleh Jika Tidak Shalat Jumat? Buya Yahya Tegaskan Bahwa…

Buya Yahya ingatkan bahwa seorang Muslim yang meninggalkan shalat jumat tanpa udzur atau halangan akan dosa besar. Bagaimana jika masjid sangat jauh? Bolehkah laki-laki meninggalkan shalat jumat?
Ada Masalah atau Dizalimi di Tempat Kerja, Kata Ustaz Adi Hidayat Coba Shalat Ini Jadi Pertolongan...

Ada Masalah atau Dizalimi di Tempat Kerja, Kata Ustaz Adi Hidayat Coba Shalat Ini Jadi Pertolongan...

Ustaz Adi Hidayat sebut menunaikan ibadah sunnah, shalat ini bagi umat muslim memang tidak wajib. Namun, bila dikerjakan sangatlah banyak pahala yang istimewa.
Perkenalkan Padel ke Publik, Selebritis Hingga Atlet Profesioanl Ramaikan Turnamen Padel

Perkenalkan Padel ke Publik, Selebritis Hingga Atlet Profesioanl Ramaikan Turnamen Padel

Berkembang dengan pesat di kalangan pengusaha hingga selebritas, THe juAra 2 menggelar turnamen Padel yang akan diselenggarakan di Padel Pro Indonesia. 
Sebenarnya Perempuan Boleh Tidak Shalat Jumat? Kata Buya Yahya Sah Saja, Namun Masalahnya…

Sebenarnya Perempuan Boleh Tidak Shalat Jumat? Kata Buya Yahya Sah Saja, Namun Masalahnya…

Shalat Jumat adalah kewajiban seorang laki-laki Muslim baligh, berakal, dan tidak memiliki udzur syar'i. Lalu bagaimana dengan perempuan? Ini kata Buya Yahya.
WamenPPPA Veronica Tan Minta Pelatihan Guru Paud Dilakukan Secara Masif: Kita Butuh SDM Kuat!

WamenPPPA Veronica Tan Minta Pelatihan Guru Paud Dilakukan Secara Masif: Kita Butuh SDM Kuat!

Wakil Menteri Pemberdayaan Perempuan dan Perlindungan Anak (WamenPPPA) RI, Veronica Tan menyebut bahwa saat ini dibutuhkan sumber daya manusia (SDM) yang kuat untuk meningkatkan kompetensi guru PAUD.
Trending
Meski Menang dari Arab Saudi, Bung Towel Tetap Minta Shin Tae-yong Mundur

Meski Menang dari Arab Saudi, Bung Towel Tetap Minta Shin Tae-yong Mundur

Meski menang melawan Arab Saudi, Bung Towel tetap pada pendiriannya bahwa Shin Tae-yong harus mundur sebagai pelatih kepala Timnas Indonesia. 
Jay Idzes Kumpulkan Pemain Tanpa Staf Jadi Bukti Krisis Kepercayaan Timnas Indonesia pada Shin Tae-yong

Jay Idzes Kumpulkan Pemain Tanpa Staf Jadi Bukti Krisis Kepercayaan Timnas Indonesia pada Shin Tae-yong

Timnas Indonesia berhasil menaklukan Arab Saudi 2-0 di Stadion Gelora Bung Karno, Jakarta, Selasa (19/11/2024). 
Dua Kelompok Warga Bentrok di Jakarta Timur, Saling Serang Gunakan Senjata Tajam dan Bambu

Dua Kelompok Warga Bentrok di Jakarta Timur, Saling Serang Gunakan Senjata Tajam dan Bambu

Jakarta, tvOnenews.com — Bentrokan antar kelompok warga terjadi di Jalan I Gusti Ngurah Rai yang tak jauh dari kawasan perlintasan Kereta Api Stasiun Buaran, Jakarta Timur pada Kamis (21/11/2024) malam.
Jokowi Beri Sinyal Dukung Pasangan Ini di Pilkada Luwu Timur 2024

Jokowi Beri Sinyal Dukung Pasangan Ini di Pilkada Luwu Timur 2024

Presiden RI ke-7, Joko Widodo (Jokowi) menyaksikan secara langsung laga Timnas Indonesia melawan Arab Saudi di SUGBK pada Selasa (19/11/2024).
Agar Orang Tua Selamat dari Siksa Kubur Mulai Rutinkan Dua Amalan Pamungkas ini di Waktu Shalat, Kata Buya Yahya

Agar Orang Tua Selamat dari Siksa Kubur Mulai Rutinkan Dua Amalan Pamungkas ini di Waktu Shalat, Kata Buya Yahya

Buya Yahya membagikan dua amalan paling dahsyat dilakukan anak saleh pada waktu shalat sebagai upaya menyelamatkan orang tua meninggal dunia dari siksa kubur.
KPK Buka Peluang Tetapkan Perusahaan Tambang Malut Masuk Pusaran Korupsi AGK sebagai Tersangka Korporasi

KPK Buka Peluang Tetapkan Perusahaan Tambang Malut Masuk Pusaran Korupsi AGK sebagai Tersangka Korporasi

Komisi Pemberantasan Korupsi (KPK) membuka peluang menetapkan para perusahaan tambang yang diduga terlibat dalam pusaran korupsi eks Gubernur Maluku Utara (Malut), Abdul Ghani Kasuba (AGK) sebagai tersangka. Salah satunya, Komisaris Utama PT Mineral Trobos, David Glen Oei.
Ada Masalah atau Dizalimi di Tempat Kerja, Kata Ustaz Adi Hidayat Coba Shalat Ini Jadi Pertolongan...

Ada Masalah atau Dizalimi di Tempat Kerja, Kata Ustaz Adi Hidayat Coba Shalat Ini Jadi Pertolongan...

Ustaz Adi Hidayat sebut menunaikan ibadah sunnah, shalat ini bagi umat muslim memang tidak wajib. Namun, bila dikerjakan sangatlah banyak pahala yang istimewa.
Selengkapnya
Viral