- Stok Melimpah, Impor Tak Lagi Diperlukan
Zulhas menjelaskan, proyeksi stok beras tahun 2025 diperkirakan mencapai 32 juta ton, sedangkan kebutuhan nasional sekitar 31 juta ton.
Dengan catatan tidak ada bencana besar, kebutuhan beras dipastikan dapat terpenuhi tanpa impor.
“Stok beras kita lebih dari 32 juta ton, kebutuhan hanya 31 juta ton. Kalau tidak ada bencana alam, InsyaAllah kita tidak impor beras lagi,” katanya optimistis.
Untuk garam konsumsi, Zulhas menyebut stok domestik mencapai 800 ribu ton, jauh melampaui kebutuhan nasional yang berkisar 500-600 ribu ton.
Namun, untuk garam industri, Indonesia masih akan mengimpor dengan jumlah yang sudah ditekan, dari 2,5 juta ton menjadi 1,7 juta ton.
Produksi gula nasional juga menunjukkan tren positif. Pada 2024, angka produksi naik 200 ribu ton menjadi 2,4 juta ton, dan ditargetkan mencapai 2,6 juta ton pada 2025.
Load more