Benarkah Makan Nanas Turunkan Kolesterol? Ini Faktanya

tvOnenews.com - Makan nanas kerap dikaitkan dengan manfaat kesehatan, terutama dalam menurunkan kadar kolesterol tinggi. 

Bahkan, banyak yang percaya bahwa konsumsi nanas dapat mencegah atau menurunkan kadar kolesterol di dalam tubuh.

Namun, spesialis penyakit dalam dari Mayapada Hospital, dr Roy Panusunan Sibarani, SpPD-KEMD, FES, menegaskan bahwa anggapan tersebut kurang tepat.

dr Roy menjelaskan kolesterol sebenarnya bukan zat yang langsung diserap dari makanan. 

Adapun yang masuk ke dalam tubuh melalui makanan adalah trigliserida, yaitu jenis lemak yang beredar dalam darah.

Usai diserap oleh tubuh, trigliserida diolah di hati (liver) menjadi berbagai jenis kolesterol, seperti LDL (low-density lipoprotein), HDL (high-density lipoprotein), IDL (intermediate-density lipoprotein), dan VLDL (very low-density lipoprotein).

"Jadi yang kita serap itu namanya trigliserida, minyak darah. Jadi diserap di dalam makanan dalam bentuk minyak, itu lemak," katanya ke awak media, seperti dikutip Selasa (1/4/2025).