Bulog Pastikan Daging Kerbau Impor India Aman

"Sebelum dilakukan pengiriman ke Indonesia, daging kerbau yang diimpor Bulog ini dipastikan hanya dilakukan oleh suplier yang telah mendapat sertifikasi halal dari Majelis Ulama Indonesia."

"Selain itu juga telah memenuhi kriteria kesehatan hewan dan dinyatakan layak di konsumsi manusia (fit for human consumption) sebagaimana dinyatakan dalam sertifikat kesehatan (Health Certificate) dari Lembaga Veteriner di India," jelas Suyamto.

Pemerintah juga memberikan penugasan kepada Perum Bulog untuk mengimpor dagung kerbau beku sebanyak 100 ton pada 2022 ini.

Hal tersebut dilakukan sebagai elternatif pilihan konsumen dalam memenuhi ketersediaan akan daging serta menjaga kestabilan harga daging bagi konsumen.

Dengan stok daging kerbau beku di Bulog ini yang telah datang adalah 64 ribu ton.

Bulog telah berhasil membantu mengatasi kebutuhan lonjakan permintaan daging beku sehingga saat Ramadhan dan Idul Fitru harganya tetap stabil. (ree)