Jakarta - Siapa yang tak mengenal dengan Mangkok Ayam Jago atau Rooster Bowl. Mangkok ayam yang legendaris ini bukan hanya terkenal di Indonesia, tetapi juga di berbagai negara.
PT Lucky Indah Keramik menjadi perusahaan yang memegang hak paten mangkok ayam ini. Sehingga tidak boleh sembarangan menggunakan gambar ini.
Secara histori mangkok ini sudah ada dari zaman Dinasti Ming karena terdapat banyak gambar serupa pada masa tersebut.
Dalam budaya China kuno, ayam diartikan sebagai simbol kelancaran rezeki, sehingga pedagang-pedagang dulu menyisipkan harapan agar memperoleh rezeki yang melimpah.
Mangkok ayam jago ini identik dengan warna putih dan bergambar ayam jago. Tidak cuma gambar ayam, ada juga gambar peoni dan daun pisang yang berada tepat di gambar ayam jago tersebut.
Pasalnya gambar ayam yang berada di mangkuk disebut-sebut sebagai ayam hutan yang dibudidayakan di Thailand sejak 8000 sebelum masehi.
Melansir situs resmi Google tentang Google Doodle ini, rupanya Mangkok Ayam Jago berasal dari daerah Lampang, Thailand.
Diketahui, nama asli mangkuk ini adalah Lampang Rooster Bowl yang juga sudah populer di Asia.
Mangkok ini termasuk salah satu peralatan makan tradisional yang sangat ikonis atau ikonik dan sudah memiliki hak paten.
Meski demikian, banyak juga yang mengira kalau mangkok ayam jago berasal dari Cina yang berawal pada masa Dinasti Ming periode pemerintahan Kaisar Chenghua (1465-1487).
Mangkok Ayam Jago sering kali digunakan untuk menghidangkan makanan, seperti bakso atau soto.
Seperti yang diketahui, sebagian besar warung-warung bakso di Indonesia pasti menggunakan Mangkok Ayam Jago untuk menyajikan dagangan mereka. (mg6/ree)
Load more