Cengkeh yang mempunyai nama latin yaitu syzygium aromaticum merupakan jenis tanaman Rempah khas dan asli Indonesia.
Tanaman ini umum dipakai untuk menambah aroma serta rasa pedas pada makanan dan minuman.
Tidak sebatas penambah rasa, rempah ini telah digunakan sebagai obat tradisional sejak zaman dahulu.
Cengkeh mengandung berbagai jenis vitamin dan mineral penting yang mampu meningkatkan kesehatan secara menyeluruh.
Kuncup bunga kering dari keluarga pohon Myrtaceae ini berperan penting dalam menangkal radikal bebas.
Manfaat lainnya mulai dari menjaga kadar gula darah normal hingga meningkatkan kesehatan tulang.(awy)