LIVESTREAM
img_title
Tutup Menu
News Bola Daerah Sulawesi Sumatera Jabar Banten Jateng DI Yogya Jatim Bali

Jarang Diketahui! Ini Manfaat Jamur Enoki Untuk Kesehatan

Video Lifestyle
Senin, 27 Maret 2023 - 13:00 WIB

Jamur enoki yang juga dikenal dalam bahasa latin Flammulina filiformis dapa merupakan jamur yang populer dan sering dikonsumsi oleh masyarakat.

Jamur enoki terkenal akan rasanya yang lezat dan renyah, serta sering dijumpai dalam hidangan berkuah.

Selain rasanya yang enak, jamur ini juga memiliki beragam manfaat untuk kesehatan tubuh, mulai dari menjaga kesehatan jantung hingga mencegah penyakit kanker.

Jamur enoki atau enokitake merupakan jenis jamur yang aman dikonsumsi. Jamur ini berbentuk menyerupai lidi yang bertopi atau seperti tauge berwarna putih kekuningan.

Jamur ini merupakan salah satu jamur yang banyak dibudidayakan di Asia.

Selain diolah menjadi berbagai jenis masakan, jamur enoki sudah sejak lama digunakan untuk keperluan pengobatan, terutama di Cina.

Dikutip dari Alodokter, jamur enoki diketahui kaya akan serat dan rendah lemak, sehingga cocok untuk dimasukkan dalam menu diet harian.

Selain itu, dalam 65 gram jamur enoki mentah juga terkandung air, protein, karbohidrat, magnesium, selenium, vitamin D, zinc, zat besi, niacin, asam pantotenat, tiamin, riboflavin, folat, dan fosfor.

Kandungan antioksidan yang tinggi dalam jamur enoki juga menjadikannya baik untuk kesehatan tubuh.

Beberapa antioksidan yang ditemukan dalam jamur enoki antara lain asam galat, asam ferulat, quercetin, asam klorogenat, pirogalol, dan asam ellagic.(awy)

Berita Terkait
Artikel Terkait :
Dandim 0622 Kabupaten Sukabumi Pantau Kondisi Korban Keracunan Jamur
Sering Dianggap sebagai Makanan Sehat, 5 Jenis Sayuran Ini Justru Sebaiknya Dihindari oleh Penderita Asam Urat, Apa Saja?
Lima Orang Ini Ditangkap di Sebuah Bar, Polisi Sita 2,2 Kilogram Jamur Ajaib dari Mereka
Bekali Warga Binaan, Lapas Banyuwangi Kembangkan Budidaya Jamur Tiram
Topik Terkait
Saksikan Juga
img_title
16:18

INA vs Arab Saudi: Laga hidup Mati Skuad Garuda

Timnas Indonesia akan menghadapi Arab Saudi pada matchday keenam Grup C babak ketiga Kualifikasi Piala Dunia 2026. 
img_title
06:04

Daftar Nama-nama Menteri & Pejabat Setingkat Menteri

Presiden Prabowo Subianto resmi melantik jajaran Menteri Kabinet Merah Putih di Istana Negara, Jakarta Pusat, Senin (21/10/2024). 
img_title
02:42

Dua Tetangga Bocah Dilakban Duduki Wajah Korban hingga Gigi Rontok

Jasad korban Aqilatunnisa ditemukan dengan wajah ditutup lakban. Beberapa luka lebam di tangan dan kaki, serta gigi korban rontok.
img_title
10:15

Scuba Diving: Manfaat, Teknik dan Risikonya

Scuba diving merupakan kegiatan menyelam di bawah air menggunakan peralatan scuba (Self-Contained Underwater Breathing Apparatus). 
img_title
03:43

Kenali Gejala dan Penyebab Kista Endometriosis

Endometriosis adalah kondisi ketika endometrium tumbuh di luar dinding rahim. Pada kondisi ini, endometrium dapat tumbuh di indung telur (ovarium), lapisan dalam perut (peritoneum), usus, vagina, atau saluran kemih.
img_title
09:24

Puput Novel Idap Kanker Payudara Sebelum Meninggal, Kenali Tanda dan Penyebabnya

Kanker payudara sendiri merupakan suatu jenis tumor ganas yang berkembang pada sel-sel payudara. 
img_title
07:22

Manfaat dan Prosedur Terapi Oksigen Untuk Kecantikan, Cegah Penuaan!

Dengan manfaatnya yang amat kaya, oksigen juga dimanfaatkan oleh manusia untuk merawat kulit, khususnya wajah. Hal ini bisa diterapkan dalam terapi oksigen.
img_title
10:45

Segudang Manfaat Daun Sirsak, Termasuk Tingkatkan Imunitas

Buah sirsak kaya akan vitamin C dan antioksidan yang dapat meningkatkan kesehatan dan kekebalan tubuh. 
img_title
01:56

3 Manfaat Es Batu, Termasuk Redakan Gusi Bengkak!

Untuk menikmati minuman dingin, pada umumnya kita menggunakan es batu guna memberikan kenikmatan yang lebih segar. 
img_title
08:58

Gejala Awal Retinopati, Pengelihatan Buram Seperti Mata Minus?

Retinopati merupakan salah satu gangguan pada mata yang menyerang retina. 
img_title
06:55

Mudah Menular, Begini Upaya Pencegahan Virus Monkeypox!

Monkeypox atau yang dikenal sebagai cacar monyet adalah penyakit akibat virus yang ditularkan melalui binatang (zoonosis). Virus monkeypox merupakan anggota genus Orthopoxvirus dalam keluarga Poxviridae. 
img_title
07:52

Bahaya Pakai Pakaian dan Celana Ketat, Benarkah Bikin Impotensi?

Pemakaian celana yang ketat dan berbahan keras dapat mempengaruhi kualitas sperma pada pria. 
img_title
07:57

ambeien,wasir,cara menyebuhkan wasir

Wasir merupakan pembengkakan atau pembesaran pada pembuluh darah di anus dan bagian akhir usus besar (rektum). 
img_title
07:29

Kenali Faktor Risiko TBC, Salah Satunya Lingkungan Lembab

Sejumlah penyakit mematikan seperti tuberkulosis menjadi ancaman serius bagi seluruh masyarakat di tanah air.
img_title
06:24

Lagi Ramai KDRT, Psikolog Ungkap Alasan Orang Melakukan Kekerasan

Dikutip dari Kementerian Pemberdayaan Perempuan dan Perlindungan Anak tercatat sudah ada 10.247 kasus yang terjadi.
img_title
06:20

Kerap Jadi Bumbu Rawon, Ini Manfaat Kluwek yang Jarang Orang Tahu

Kluwek atau Pangium edule merupakan jenis buah yang berasal dari Indonesia dan termasuk ke dalam famili Flacourtiaceae. Buah ini kerap dijadikan sebagai bumbu masakan, seperti rawon.
img_title
09:54

Tak Hanya Liburan, Ini Arti Healing Sesungguhnya

Segelintir orang menggunakan kata 'healing' untuk rehat sejenak dari kepenatannya yang kebanyakan digunakan untuk berlibur dan dipercaya dapat mengembalikan energi positif. 
img_title
09:31

Gejala dan Penyebab Sirosis Hati, Akibat Kebanyakan Paracetamol?

Sirosis hati adalah kondisi serius pada penyakit hati. Sirosis hati ditandai dengan kerusakan jaringan hati yang digantikan oleh jaringan parut secara permanen yang mengakibatkan hati tidak dapat berfungsi optimal.
img_title
04:54

Bukan Jeruk! Ini 6 Buah-Buahan dengan Vitamin C Paling Tinggi

Penting kita pahami bahwa ternyata vitamin C paling tinggi bukan terdapat didalam buah jeruk.  Banyak buah lainnya yang dipercaya mengandung vitamin C lebih tinggi daripada jeruk,
Jangan Lewatkan
Kementan Akan Distribusikan Vaksin PMK 4 Juta Dosis, Tahap Awal 124 Ribu Dosis Telah Disalurkan

Kementan Akan Distribusikan Vaksin PMK 4 Juta Dosis, Tahap Awal 124 Ribu Dosis Telah Disalurkan

Untuk menanggulangi kenaikan kasus PMK pada Desember 2024, Kementan melalui Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan (Ditjen PKH) mengalokasikan anggaran pengadaan vaksin PMK buatan lokal yang diproduksi Balai Besar Veteriner Farma.
CPNS 2025, Badan Gizi Nasional Buka 33.378 Formasi, Simak Syarat dan Cara Daftarnya

CPNS 2025, Badan Gizi Nasional Buka 33.378 Formasi, Simak Syarat dan Cara Daftarnya

Simak syarat dan cara daftar CPNS 2025 BGN untuk Program Dapur Umum Makan Bergizi Gratis
Jumlah Dzikir Hasbunallah Wanikmal Wakil yang Disarankan, Ustaz Khalid Basalamah Rasulullah SAW Berkata…

Jumlah Dzikir Hasbunallah Wanikmal Wakil yang Disarankan, Ustaz Khalid Basalamah Rasulullah SAW Berkata…

Ustaz Khalid Basalamah menyarankan agar seorang Muslim membaca dzikir  hasbunallah wanikmal wakil dalam jumlah tertentu, sebagaimana diajarkan oleh Rasulullah SAW.
Mees Hilgers sampaikan Pesan untuk Patrick Kluivert, Bek FC Twente Itu Bilang Begini ke Pelatih Baru Timnas Indonesia Itu

Mees Hilgers sampaikan Pesan untuk Patrick Kluivert, Bek FC Twente Itu Bilang Begini ke Pelatih Baru Timnas Indonesia Itu

Mees Hilgers mengaku sudah tidak sabar bertemu pelatih baru Timnas Indonesia Patrick Kluivert yang sudah diperkenalkan ke publik pada Minggu (12/1/2025). Mees -
Dari Lubuk Hati yang Terdalam, Patrick Kluivert Ngaku Tak akan Betah Lama-lama Jadi Pelatih Timnas Indonesia jika...

Dari Lubuk Hati yang Terdalam, Patrick Kluivert Ngaku Tak akan Betah Lama-lama Jadi Pelatih Timnas Indonesia jika...

Patrick Kluivert secara terang-terangan mengungkapkan hal yang bisa membuatnya tak bertahan lama menjadi pelatih Timnas Indonesia, apa yang membuat tidak betah?
Overrated, Coach Justin Sebut Rafael Struick Satu-satunya Pemain Timnas Indonesia yang Dipuji Berlebihan: Kalau Gua Harus Tunjuk...

Overrated, Coach Justin Sebut Rafael Struick Satu-satunya Pemain Timnas Indonesia yang Dipuji Berlebihan: Kalau Gua Harus Tunjuk...

Overrated, Coach Justin sebut Rafael Struick satu-satunya pemain Timnas Indonesia yang dipuji berlebihan: Kalau gua harus tunjuk...
Kasus WNA Jadi Guide di Bandara I Gusti Ngurah Rai, Ini Respon Kadispar Bali

Kasus WNA Jadi Guide di Bandara I Gusti Ngurah Rai, Ini Respon Kadispar Bali

Ditangkapnya seorang WNA asal India karena jadi guide di Bandara I Gusti Ngurah Rai, ditanggapi Kepala Dinas Pariwisata Provinsi Bali, Tjokorda Bagus Pemayun.
Tak Mau Tutup-tutupi, Patrick Kluivert Akhirnya Buka Suara soal Pemecatan Shin Tae-yong, Sampai Bilang STY Itu Manusia yang...

Tak Mau Tutup-tutupi, Patrick Kluivert Akhirnya Buka Suara soal Pemecatan Shin Tae-yong, Sampai Bilang STY Itu Manusia yang...

Patrick Kluivert akhirnya angkat bicara soal pemecatan Shin Tae-yong jadi pelatih Timnas Indonesia. Blak-blakan sebut STY itu adalah sosok yang seperti ini.
Guru Besar IPB Dukung Prabowo Perluas Kebun Sawit di Hutan Rusak: Tambah Produktivitas Lahan

Guru Besar IPB Dukung Prabowo Perluas Kebun Sawit di Hutan Rusak: Tambah Produktivitas Lahan

Guru Besar Fakultas Kehutanan IPB, Yanto Santoso mendukung rencana Presiden RI Prabowo Subianto memperluas lahan sawit di Indonesia di kawasan hutan yang terlanjur rusak atau terdegradasi karena akan menambah produktivitas kawasan tersebut.
Menkomdigi Meutya Hafid Minta Jajaran Berantas Kejahatan Digital Judi Online hingga Pornografi

Menkomdigi Meutya Hafid Minta Jajaran Berantas Kejahatan Digital Judi Online hingga Pornografi

Menkomdigi Meutya Hafid resmi melantik sebanyak 21 pejabat tinggi dari Sekretaris Jenderal hingga Staf Khusus Komdigi, di Gedung Komdigi, pada Senin (13/1/2025)
Trending
Pemeran Film Mak Lampir Tewas Dibunuh, Keluarga Ungkap Korban Sempat Cekcok dengan Pelaku
05:34

Pemeran Film Mak Lampir Tewas Dibunuh, Keluarga Ungkap Korban Sempat Cekcok dengan Pelaku

Kronologis Penemuan Jasad Wanita Tanpa Busana
06:44

Kronologis Penemuan Jasad Wanita Tanpa Busana

Hormati Keputusan KPK, Hasto: PDIP Partai Berkarakter Banteng, Merdeka
03:35

Hormati Keputusan KPK, Hasto: PDIP Partai Berkarakter Banteng, Merdeka

Pelajar Tewas Diduga akibat Ulah Geng Motor
01:17

Pelajar Tewas Diduga akibat Ulah Geng Motor

Rumah Polisi di Mojokerto Meledak Hebat, 2 Orang Tewas
12:13

Rumah Polisi di Mojokerto Meledak Hebat, 2 Orang Tewas

Hasto Penuhi Panggilan KPK Hari Ini
05:44

Hasto Penuhi Panggilan KPK Hari Ini

PMK Serang Sapi di Kabupaten Pati: 889 Sapi Terinfeksi, 108 Mati
03:28

PMK Serang Sapi di Kabupaten Pati: 889 Sapi Terinfeksi, 108 Mati

Warga Tewas Diduga Dianiaya 6 Oknum Polisi, Sang Istri Ditawari Uang Damai
02:34

Warga Tewas Diduga Dianiaya 6 Oknum Polisi, Sang Istri Ditawari Uang Damai

Korban Tewas Ledakan Rumah Polisi Adalah Ibu & Anak
07:14

Korban Tewas Ledakan Rumah Polisi Adalah Ibu & Anak

Unggah Foto-foto Bersama Timnas, STY Ucapkan Terima Kasih
01:12

Unggah Foto-foto Bersama Timnas, STY Ucapkan Terima Kasih

Pagar Laut Misterius, Nelayan Sengsara Sulit Cari Ikan
04:30

Pagar Laut Misterius, Nelayan Sengsara Sulit Cari Ikan

Kasus Pemerkosaan Siswa SD Terkatung-katung 20 Bulan, Polisi Akhirnya Tangkap Pelaku
06:53

Kasus Pemerkosaan Siswa SD Terkatung-katung 20 Bulan, Polisi Akhirnya Tangkap Pelaku

Selengkapnya
Terbaru
Trending
Cari
Share
Menu