LIVESTREAM
img_title
Tutup Menu
News Bola Daerah Sulawesi Sumatera Jabar Banten Jateng DI Yogya Jatim Bali

Benarkah Kebanyakan Makan Bawang Putih Sebabkan Bau Badan?

Video Lifestyle
Selasa, 4 April 2023

Bagi masyarakat Indonesia, memasak tidak lengkap rasanya jika tidak menambahkan Bawang putih pada masakan.

Selain untuk menyedapkan masakan, bawang putih baik untuk menjaga kesehatan. Bawang putih merupakan umbi-umbian dengan nama latin Allium sativum.

Bawang berwarna putih ini masih termasuk dalam keluarga tanaman amarilis (Amaryllidaceae), dan bersaudara dengan daun bawang dan bawang merah.

Berambang putih adalah umbi siung asli budidaya Asia Tengah, tetapi juga bisa tumbuh di Italia dan daerah selatan Perancis.

Dalam satu buah bawang putih biasanya terdapat 1 – 10 siung. Setiap siungnya itu sendiri memiliki berat sekitar 6 – 8 gram.

Untuk 100 gram berambang putih, kandungan gizinya mencakup:

4 kalori,
1 gram karbohidrat,
0,2 gram protein,
0,1 gram serat,
0,1 miligram mangan,
0,9 miligram vitamin C,
5,4 miligram kalsium,
0,4 mikrogram selenium, dan
sederet antioksidan seperti flavonoid, oligosakarida, dan asam amino.

Bawang putih juga diperkaya oleh senyawa sulfur aktif seperti alliin, allyl propyl disulfide, dialil disulfida, dan dialil trisulfida.

Ketika bawang putih mentah dikunyah dalam mulut, zat-zat sulfur tersebut akan bereaksi membentuk senyawa yang disebut allicin.

Manfaat bawang putih dapat diperoleh dengan berbagai cara, mulai dari memakannya dalam kondisi mentah, mengolahnya dengan bahan makanan lain, hingga mengonsumsi suplemen ekstrak bawang putih.(awy)
 

Berita Terkait
Topik Terkait
Saksikan Juga
img_title
06:04

Daftar Nama-nama Menteri & Pejabat Setingkat Menteri

Presiden Prabowo Subianto resmi melantik jajaran Menteri Kabinet Merah Putih di Istana Negara, Jakarta Pusat, Senin (21/10/2024). 
img_title
02:17

Langsung Kerja usai Dilantik, Presiden Prabowo Terima Kunjungan Tamu Negara

Presiden Prabowo Subianto menerima kunjungan sembilan perwakilan kepala negara sahabat. Pertemuan digelar di Istana Merdeka, Jakarta Pusat.
img_title
10:15

Scuba Diving: Manfaat, Teknik dan Risikonya

Scuba diving merupakan kegiatan menyelam di bawah air menggunakan peralatan scuba (Self-Contained Underwater Breathing Apparatus). 
img_title
03:43

Kenali Gejala dan Penyebab Kista Endometriosis

Endometriosis adalah kondisi ketika endometrium tumbuh di luar dinding rahim. Pada kondisi ini, endometrium dapat tumbuh di indung telur (ovarium), lapisan dalam perut (peritoneum), usus, vagina, atau saluran kemih.
img_title
09:24

Puput Novel Idap Kanker Payudara Sebelum Meninggal, Kenali Tanda dan Penyebabnya

Kanker payudara sendiri merupakan suatu jenis tumor ganas yang berkembang pada sel-sel payudara. 
img_title
07:22

Manfaat dan Prosedur Terapi Oksigen Untuk Kecantikan, Cegah Penuaan!

Dengan manfaatnya yang amat kaya, oksigen juga dimanfaatkan oleh manusia untuk merawat kulit, khususnya wajah. Hal ini bisa diterapkan dalam terapi oksigen.
img_title
10:45

Segudang Manfaat Daun Sirsak, Termasuk Tingkatkan Imunitas

Buah sirsak kaya akan vitamin C dan antioksidan yang dapat meningkatkan kesehatan dan kekebalan tubuh. 
img_title
01:56

3 Manfaat Es Batu, Termasuk Redakan Gusi Bengkak!

Untuk menikmati minuman dingin, pada umumnya kita menggunakan es batu guna memberikan kenikmatan yang lebih segar. 
img_title
08:58

Gejala Awal Retinopati, Pengelihatan Buram Seperti Mata Minus?

Retinopati merupakan salah satu gangguan pada mata yang menyerang retina. 
img_title
06:55

Mudah Menular, Begini Upaya Pencegahan Virus Monkeypox!

Monkeypox atau yang dikenal sebagai cacar monyet adalah penyakit akibat virus yang ditularkan melalui binatang (zoonosis). Virus monkeypox merupakan anggota genus Orthopoxvirus dalam keluarga Poxviridae. 
img_title
07:52

Bahaya Pakai Pakaian dan Celana Ketat, Benarkah Bikin Impotensi?

Pemakaian celana yang ketat dan berbahan keras dapat mempengaruhi kualitas sperma pada pria. 
img_title
07:57

ambeien,wasir,cara menyebuhkan wasir

Wasir merupakan pembengkakan atau pembesaran pada pembuluh darah di anus dan bagian akhir usus besar (rektum). 
img_title
07:29

Kenali Faktor Risiko TBC, Salah Satunya Lingkungan Lembab

Sejumlah penyakit mematikan seperti tuberkulosis menjadi ancaman serius bagi seluruh masyarakat di tanah air.
img_title
06:24

Lagi Ramai KDRT, Psikolog Ungkap Alasan Orang Melakukan Kekerasan

Dikutip dari Kementerian Pemberdayaan Perempuan dan Perlindungan Anak tercatat sudah ada 10.247 kasus yang terjadi.
img_title
06:20

Kerap Jadi Bumbu Rawon, Ini Manfaat Kluwek yang Jarang Orang Tahu

Kluwek atau Pangium edule merupakan jenis buah yang berasal dari Indonesia dan termasuk ke dalam famili Flacourtiaceae. Buah ini kerap dijadikan sebagai bumbu masakan, seperti rawon.
img_title
09:54

Tak Hanya Liburan, Ini Arti Healing Sesungguhnya

Segelintir orang menggunakan kata 'healing' untuk rehat sejenak dari kepenatannya yang kebanyakan digunakan untuk berlibur dan dipercaya dapat mengembalikan energi positif. 
img_title
09:31

Gejala dan Penyebab Sirosis Hati, Akibat Kebanyakan Paracetamol?

Sirosis hati adalah kondisi serius pada penyakit hati. Sirosis hati ditandai dengan kerusakan jaringan hati yang digantikan oleh jaringan parut secara permanen yang mengakibatkan hati tidak dapat berfungsi optimal.
img_title
04:54

Bukan Jeruk! Ini 6 Buah-Buahan dengan Vitamin C Paling Tinggi

Penting kita pahami bahwa ternyata vitamin C paling tinggi bukan terdapat didalam buah jeruk.  Banyak buah lainnya yang dipercaya mengandung vitamin C lebih tinggi daripada jeruk,
img_title
03:16

Tak Hanya Asam Urat, Ini Berbagai Faktor Penyebab Nyeri Sendi

Semua sendi di tubuh berisiko terkena Penyakit asam urat, tetapi sendi yang paling sering terserang adalah jari tangan, lutut, pergelangan kaki, dan jari kaki.   
Jangan Lewatkan
Kemendagri Sedang Proses Pilkada 27 November 2024 Jadi Hari Libur Nasional

Kemendagri Sedang Proses Pilkada 27 November 2024 Jadi Hari Libur Nasional

Wamendagri mengatakan pihaknya sedang memproses Pilkada tanggal 27 November 2024 mendatang menjadi hari libur nasional.
Emak-emak Auto Girang, Harga Emas Antam Turun Lagi, Buruan Borong Sebelum Naik

Emak-emak Auto Girang, Harga Emas Antam Turun Lagi, Buruan Borong Sebelum Naik

Untuk harga emas untuk dijual kembali (buyback) Emas Antam batangan menjadi Rp1.336.000 per gram. Transaksi harga jual dikenakan potongan pajak, sesuai dengan PMK No. 48 Tahun 2023.  
Bikin Jepang Mati Kutu, Sandy Walsh Kenang Lagi Kombo Maut Pratama Arhan dan Elkan Baggott saat Piala Asia 2023

Bikin Jepang Mati Kutu, Sandy Walsh Kenang Lagi Kombo Maut Pratama Arhan dan Elkan Baggott saat Piala Asia 2023

Pemain Timnas Indonesia, Sandy Walsh singgung lagi kombinasi permainan Pratama Arhan dengan Elkan Baggott jelang hadapi Jepang di Kualifikasi Piala Dunia 2026.
Astrid Kuya Beri Peringatan Tegas ke PT MRT Jakarta Agar Perhatikan Dampak Lingkungan dari Pembangunan Jalur

Astrid Kuya Beri Peringatan Tegas ke PT MRT Jakarta Agar Perhatikan Dampak Lingkungan dari Pembangunan Jalur

Anggota Fraksi Partai Amanat Nasional (PAN) DPRD DKI Jakarta Astrid Kuya ingatkan PT MRT Jakarta perhatikan dampak lingkungan dari bangun jalur Fase 2A dan 2B.
Prabowo di Depan Pengusaha AS: Silahkan Kontak Langsung Jika Ada Pejabat Korupsi dan Mempersulit Investasi

Prabowo di Depan Pengusaha AS: Silahkan Kontak Langsung Jika Ada Pejabat Korupsi dan Mempersulit Investasi

Presiden Prabowo Subianto pun mempersilahkan para pengusaha AS yang akan menjadi investor tersebut untuk mengontak dirinya jika mendapati masalah investasi.
Wejangan Shin Tae-yong Buat Penggawa Timnas Indonesia Jelang Hadapi Jepang, Minta Jay Idzes cs Lakukan Hal Ini Demi Raih Poin

Wejangan Shin Tae-yong Buat Penggawa Timnas Indonesia Jelang Hadapi Jepang, Minta Jay Idzes cs Lakukan Hal Ini Demi Raih Poin

Pelatih Timnas Indonesia, Shin Tae-yong meminta para pemainnya untuk tanamkan pola berpikir positif saat menghadapi Jepang.
Perebutan Nomor Punggung 2, Bintang Baru Timnas Indonesia Hadapi Persaingan Ketat?

Perebutan Nomor Punggung 2, Bintang Baru Timnas Indonesia Hadapi Persaingan Ketat?

Tentu Kevin Diks menginginkan nomor punggung yang spesial. Terlebih laga Timnas Indonesia vs Jepang, akan menjadi debut perda dirinya bersama skuad Garuda.
Presiden Prabowo Temui Presiden AS Joe Biden di Gedung Putih, Singgung Konflik di Gaza dan Laut China Selatan

Presiden Prabowo Temui Presiden AS Joe Biden di Gedung Putih, Singgung Konflik di Gaza dan Laut China Selatan

Presiden RI Prabowo Subianto bertemu Presiden Amerika Serikat (AS) Joe Biden di Gedung Putih. Pertemuan ini sebagai bagian dari kunjungan kenegaraan ke AS.
Jam Tangan Prabowo Saat Bertemu Presiden China Xi Jinping Bikin Salfok, Netizen Puji Pilihan Sederhana Presiden

Jam Tangan Prabowo Saat Bertemu Presiden China Xi Jinping Bikin Salfok, Netizen Puji Pilihan Sederhana Presiden

Namun, warganet justru menyoroti jam tangan yang dikenakan Presiden Prabowo Subianto saat berbicara dengan Presiden China Xi Jinping pada Senin (11/11/2024). 
Kapolri Tunjuk Komjen Ahmad Dofiri Jadi Wakapolri

Kapolri Tunjuk Komjen Ahmad Dofiri Jadi Wakapolri

Kapolri Jenderal Listyo Sigit Prabowo telah menunjuk sosok yang akan menjadi Wakapolri.
Trending
Timnas Indonesia Gelar Latihan Ringan Jelang Duel Krusial Lawan Jepang & Arab Saudi
03:20

Timnas Indonesia Gelar Latihan Ringan Jelang Duel Krusial Lawan Jepang & Arab Saudi

GEGER! Lubang Misterius Melintas di Dua Kampung
08:19

GEGER! Lubang Misterius Melintas di Dua Kampung

13 Kapal Nelayan Terbakar Hebat di Pekalongan
02:02

13 Kapal Nelayan Terbakar Hebat di Pekalongan

Momen Presiden Prabowo Telepon Donald Trump
03:07

Momen Presiden Prabowo Telepon Donald Trump

Komitmen Polri Berantas Judi Online
02:21

Komitmen Polri Berantas Judi Online

Ancaman Abu Vulkanik, BNPB Akan Pindahkan Dua Pengungsian
02:51

Ancaman Abu Vulkanik, BNPB Akan Pindahkan Dua Pengungsian

Remaja Maros Ditemukan Tewas di Sungai Usai Tagih Utang
01:46

Remaja Maros Ditemukan Tewas di Sungai Usai Tagih Utang

1 Paslon Absen, 3 Paslon Adu Visi & Program pada Debat Publik Kedua Pilkada Kab. Banggai Laut
11:03

1 Paslon Absen, 3 Paslon Adu Visi & Program pada Debat Publik Kedua Pilkada Kab. Banggai Laut

Polisi: Korban Tabrak Beruntun Tol Purbaleunyi, 25 Korban, 21 Kendaraan, 1 Tewas
11:17

Polisi: Korban Tabrak Beruntun Tol Purbaleunyi, 25 Korban, 21 Kendaraan, 1 Tewas

Polisi Olah TKP Tabrakan Beruntun di Tol Cipularang Pagi Ini
04:18

Polisi Olah TKP Tabrakan Beruntun di Tol Cipularang Pagi Ini

5 Orang Sindikat Penjualan Ginjal ke India Ditangkap
03:35

5 Orang Sindikat Penjualan Ginjal ke India Ditangkap

Korban Kecelakaan Tol Cipularang KM 92 Dirawat di RS Abdul Radjak Purwakarta
01:57

Korban Kecelakaan Tol Cipularang KM 92 Dirawat di RS Abdul Radjak Purwakarta

Selengkapnya
Terbaru
Trending
Cari
Share
Menu