ADVERTISEMENT

LIVESTREAM
img_title
Tutup Menu
News Bola Daerah Sulawesi Sumatera Jabar Banten Jateng DI Yogya Jatim Bali

Suka Makan Pare? Ternyata Ini Khasiatnya

Senin, 17 April 2023 - 19:00 WIB

Pare adalah salah satu jenis buah labu-labuan yang sering menjadi pelengkap saat menghidangkan siomay. Rasa pare yang pahit membuat banyak orang mungkin tidak menyukainya. 

Namun, tahukah Anda bahwa pare memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh? 

Sayuran yang memiliki nama Latin Momordica charantia, merupakan jenis tanaman merambat yang buahnya sering dimanfaatkan sebagai bahan pangan atau pengobatan. 

Pare tergolong dalam suku labu-labuan atau Cucurbitaceae dengan ciri khas kulit buahnya yang bergerigi. 

Selain pare, buah ini juga dikenal dengan berbagai nama di Indonesia, seperti paria, peria, atau pepareh. Dalam bahasa Inggris, pare memiliki nama balsam pear, bitter melon, atau bitter gourd karena cita rasanya yang cenderung pahit.

Menurut Data Komposisi Pangan Indonesia (DKPI), per 100 gram pare segar dan dalam kondisi mentah Anda bisa mendapatkan kandungan nutrisi seperti di bawah ini.

Air: 94,4 gram
Kalori: 19 kkal
Protein: 1,0 gram
Lemak: 0,4 gram
Karbohidrat: 3,6 gram
Serat: 1,3 gram
Kalsium: 31 miligram
Fosfor: 65 milligram
Zat besi: 0,9 miligram
Natrium: 5,0 miligram
Kalium: 277,7 miligram
Tembaga: 0,03 miligram
Zinc: 0,8 miligram
Retinol (Vit. A): 0,0 mikrogram
Beta karoten: 197 mikrogram
Karoten Total: 80 mikrogram
Thiamin (Vit. B1): 0,18 miligram
Riboflavin (Vit B2): 0,04 miligram
Niacin (Vit. B3): 0,4 miligram
Vitamin C: 58 miligram
(awy)
 

Berita Terkait

Topik Terkait

Saksikan Juga

INA vs Arab Saudi: Laga hidup Mati Skuad Garuda
16:18

INA vs Arab Saudi: Laga hidup Mati Skuad Garuda

Timnas Indonesia akan menghadapi Arab Saudi pada matchday keenam Grup C babak ketiga Kualifikasi Piala Dunia 2026. 
Daftar Nama-nama Menteri & Pejabat Setingkat Menteri
06:04

Daftar Nama-nama Menteri & Pejabat Setingkat Menteri

Presiden Prabowo Subianto resmi melantik jajaran Menteri Kabinet Merah Putih di Istana Negara, Jakarta Pusat, Senin (21/10/2024). 
Dua Tetangga Bocah Dilakban Duduki Wajah Korban hingga Gigi Rontok
02:42

Dua Tetangga Bocah Dilakban Duduki Wajah Korban hingga Gigi Rontok

Jasad korban Aqilatunnisa ditemukan dengan wajah ditutup lakban. Beberapa luka lebam di tangan dan kaki, serta gigi korban rontok.
Scuba Diving: Manfaat, Teknik dan Risikonya
10:15

Scuba Diving: Manfaat, Teknik dan Risikonya

Scuba diving merupakan kegiatan menyelam di bawah air menggunakan peralatan scuba (Self-Contained Underwater Breathing Apparatus). 
Kenali Gejala dan Penyebab Kista Endometriosis
03:43

Kenali Gejala dan Penyebab Kista Endometriosis

Endometriosis adalah kondisi ketika endometrium tumbuh di luar dinding rahim. Pada kondisi ini, endometrium dapat tumbuh di indung telur (ovarium), lapisan dalam perut (peritoneum), usus, vagina, atau saluran kemih.
Puput Novel Idap Kanker Payudara Sebelum Meninggal, Kenali Tanda dan Penyebabnya
09:24

Puput Novel Idap Kanker Payudara Sebelum Meninggal, Kenali Tanda dan Penyebabnya

Kanker payudara sendiri merupakan suatu jenis tumor ganas yang berkembang pada sel-sel payudara. 
Manfaat dan Prosedur Terapi Oksigen Untuk Kecantikan, Cegah Penuaan!
07:22

Manfaat dan Prosedur Terapi Oksigen Untuk Kecantikan, Cegah Penuaan!

Dengan manfaatnya yang amat kaya, oksigen juga dimanfaatkan oleh manusia untuk merawat kulit, khususnya wajah. Hal ini bisa diterapkan dalam terapi oksigen.
Segudang Manfaat Daun Sirsak, Termasuk Tingkatkan Imunitas
10:45

Segudang Manfaat Daun Sirsak, Termasuk Tingkatkan Imunitas

Buah sirsak kaya akan vitamin C dan antioksidan yang dapat meningkatkan kesehatan dan kekebalan tubuh. 
3 Manfaat Es Batu, Termasuk Redakan Gusi Bengkak!
01:56

3 Manfaat Es Batu, Termasuk Redakan Gusi Bengkak!

Untuk menikmati minuman dingin, pada umumnya kita menggunakan es batu guna memberikan kenikmatan yang lebih segar. 
Gejala Awal Retinopati, Pengelihatan Buram Seperti Mata Minus?
08:58

Gejala Awal Retinopati, Pengelihatan Buram Seperti Mata Minus?

Retinopati merupakan salah satu gangguan pada mata yang menyerang retina. 
Mudah Menular, Begini Upaya Pencegahan Virus Monkeypox!
06:55

Mudah Menular, Begini Upaya Pencegahan Virus Monkeypox!

Monkeypox atau yang dikenal sebagai cacar monyet adalah penyakit akibat virus yang ditularkan melalui binatang (zoonosis). Virus monkeypox merupakan anggota genus Orthopoxvirus dalam keluarga Poxviridae. 
Bahaya Pakai Pakaian dan Celana Ketat, Benarkah Bikin Impotensi?
07:52

Bahaya Pakai Pakaian dan Celana Ketat, Benarkah Bikin Impotensi?

Pemakaian celana yang ketat dan berbahan keras dapat mempengaruhi kualitas sperma pada pria. 
ambeien,wasir,cara menyebuhkan wasir
07:57

ambeien,wasir,cara menyebuhkan wasir

Wasir merupakan pembengkakan atau pembesaran pada pembuluh darah di anus dan bagian akhir usus besar (rektum). 
Kenali Faktor Risiko TBC, Salah Satunya Lingkungan Lembab
07:29

Kenali Faktor Risiko TBC, Salah Satunya Lingkungan Lembab

Sejumlah penyakit mematikan seperti tuberkulosis menjadi ancaman serius bagi seluruh masyarakat di tanah air.
Lagi Ramai KDRT, Psikolog Ungkap Alasan Orang Melakukan Kekerasan
06:24

Lagi Ramai KDRT, Psikolog Ungkap Alasan Orang Melakukan Kekerasan

Dikutip dari Kementerian Pemberdayaan Perempuan dan Perlindungan Anak tercatat sudah ada 10.247 kasus yang terjadi.
Kerap Jadi Bumbu Rawon, Ini Manfaat Kluwek yang Jarang Orang Tahu
06:20

Kerap Jadi Bumbu Rawon, Ini Manfaat Kluwek yang Jarang Orang Tahu

Kluwek atau Pangium edule merupakan jenis buah yang berasal dari Indonesia dan termasuk ke dalam famili Flacourtiaceae. Buah ini kerap dijadikan sebagai bumbu masakan, seperti rawon.
Tak Hanya Liburan, Ini Arti Healing Sesungguhnya
09:54

Tak Hanya Liburan, Ini Arti Healing Sesungguhnya

Segelintir orang menggunakan kata 'healing' untuk rehat sejenak dari kepenatannya yang kebanyakan digunakan untuk berlibur dan dipercaya dapat mengembalikan energi positif. 
Gejala dan Penyebab Sirosis Hati, Akibat Kebanyakan Paracetamol?
09:31

Gejala dan Penyebab Sirosis Hati, Akibat Kebanyakan Paracetamol?

Sirosis hati adalah kondisi serius pada penyakit hati. Sirosis hati ditandai dengan kerusakan jaringan hati yang digantikan oleh jaringan parut secara permanen yang mengakibatkan hati tidak dapat berfungsi optimal.
Bukan Jeruk! Ini 6 Buah-Buahan dengan Vitamin C Paling Tinggi
04:54

Bukan Jeruk! Ini 6 Buah-Buahan dengan Vitamin C Paling Tinggi

Penting kita pahami bahwa ternyata vitamin C paling tinggi bukan terdapat didalam buah jeruk.  Banyak buah lainnya yang dipercaya mengandung vitamin C lebih tinggi daripada jeruk,

Jangan Lewatkan

PTUN Pangkal Pinang Kabulkan Gugatan Eddy Sofyan Terhadap BPN Belitung

PTUN Pangkal Pinang Kabulkan Gugatan Eddy Sofyan Terhadap BPN Belitung

PTUN Pangkal Pinang mengabulkan gugatan H. Eddy Sofyan terhadap tergugat, Kepala Kantor BPN Kabupaten Belitung, Pemkab Belitung dan PT Belitung Inti Permai.
Jadwal Red Sparks di Play Off Liga Voli Korea 2024/2025: Megawati Hangestri Cs Kembali Lanjutkan Perjuangan Di V League

Jadwal Red Sparks di Play Off Liga Voli Korea 2024/2025: Megawati Hangestri Cs Kembali Lanjutkan Perjuangan Di V League

Setelah mengakhiri babak reguler dengan kekalahan, Red Sparks, akan kembali melanjutkan perjalanan mereka di Liga Voli Korea selatan dengan berlaga di babak play off.
Kapolri Pimpin Langsung Apel Gelar Pasukan Operasi Ketupat 2025 di Surabaya

Kapolri Pimpin Langsung Apel Gelar Pasukan Operasi Ketupat 2025 di Surabaya

Kapolri Jenderal Listyo Sigit Prabowo memimpin apel gelar pasukan Operasi Ketupat 2025 di Lapangan Gedung Negara Grahadi, Surabaya, Jawa Timur, Kamis (20/3).
Kuras Isi Rumah Kosong di Jaksel, Maling Jual Pintu Hingga Kipas dengan Nilai Capai Rp50 Juta

Kuras Isi Rumah Kosong di Jaksel, Maling Jual Pintu Hingga Kipas dengan Nilai Capai Rp50 Juta

Tim Opsnal Polres Metro Jakarta Selatan membekuk pria berinisial SPA (24) yang melakukan pencurian di rumah kosong, Jalan Darmawangsa II, Melawai, Kecamatan Kebayoran Baru.
Tingkatkan Koordinasi, 6 Terminal Penumpang Pelindo Regional 2 Siap Sukseskan Arus Mudik Lebaran 2025

Tingkatkan Koordinasi, 6 Terminal Penumpang Pelindo Regional 2 Siap Sukseskan Arus Mudik Lebaran 2025

Melalui 6 terminal penumpang yang disediakannya, Pelindo Regional 2 siap memberikan pelayanan terbaik bagi penyeberangan penumpang via laut.
Jaga Kestabilan Harga Pangan Jelang Lebaran, Kadin Indonesia Gelar Operasi Pasar Murah di Pondok Gede Bekasi

Jaga Kestabilan Harga Pangan Jelang Lebaran, Kadin Indonesia Gelar Operasi Pasar Murah di Pondok Gede Bekasi

Acara ini merupakan kolaborasi antara Kadin Indonesia, Badan Pangan Nasional (Bapanas) dan Pemerintah Kota Bekasi. 
Dokter Persib Beri Kabar Bahagia untuk Bobotoh, Duo Jajaka Siap Comeback di Akhir Musim Ini

Dokter Persib Beri Kabar Bahagia untuk Bobotoh, Duo Jajaka Siap Comeback di Akhir Musim Ini

Dua pemain Persib asal Bandung, Febri Hariyadi dan Dedi Kusnandar siap kembali dari cedera alias comeback pada akhir musim ini.
Anitisipasi Kecelakaan Saat Mudik, Kapolda Metro Jaya Minta Pengemudi Waspada Microsleep

Anitisipasi Kecelakaan Saat Mudik, Kapolda Metro Jaya Minta Pengemudi Waspada Microsleep

Kapolda Metro Jaya, Irjen Pol Karyoto meminta kepada pengemudi kendaraan mengantisipasi bahaya kecelakaan saat melaksanakan mudik lebaran Idul Fitri tahun 2025.
Akankah Verrell Bramasta Sanggup? Ibunda Fuji Sebut Kriteria Menantu Idaman: Yang Penting…

Akankah Verrell Bramasta Sanggup? Ibunda Fuji Sebut Kriteria Menantu Idaman: Yang Penting…

Akankah Verrell Bramasta jadi menantu idaman? Ibunda Fuji, Dewi Zuhriati, ungkap kriteria yang penting bagi anaknya. Haji Faisal pun beri tanggapan mengejutkan!
Tolak Daftar Kuota Asing V-League Musim Depan, Ternyata Megawati Hangestri Sudah Dipanjerin Klub Eropa? Tak Disangka, Nominalnya...

Tolak Daftar Kuota Asing V-League Musim Depan, Ternyata Megawati Hangestri Sudah Dipanjerin Klub Eropa? Tak Disangka, Nominalnya...

Media Korea menuding bawah Megawati Hangestri menolak daftar kuota asing V-League musim depan karena tergiur tawaran gaji besar dari sejumlah klub luar negeri.