LIVESTREAM
img_title
Tutup Menu
News Bola Daerah Sulawesi Sumatera Jabar Banten Jateng DI Yogya Jatim Bali

Cara Fermentasi Bawang Putih untuk Berbagai Gangguan Kesehatan

Video Lifestyle
Rabu, 24 Mei 2023 - 08:00 WIB

Bawang putih sangat wajib digunakan dalam setiap mengolah masakan, dengan berbahan dasarkannya rasa makanan pasti akan lebih gurih dan nikmat. Dibalik rasanya yang pekat ternyata bawang putih mempunyai cara lain guna memanfaatkannya seperti dengan memperfermentasikannya. 

Fermentasi bawang putih memiliki aktivitas antioksidan yang jauh lebih tinggi daripada bawang putih segar.

Diketahui, bawang putih kaya akan kandungan zat aktif yang bermanfaat bagi manusia untuk mengurangi risiko atau membantu mencegah penyebab utama kematian di seluruh dunia seperti infeksi, penyakit jantung, stroke, dan kanker.

Kandungan zat aktif pada bawang putih antaralain senyawa belerang, tiosulfinat, yang mencakup allicin, memiliki kadar sulfur, seng, kalium, fosfor, dan saponin yang tinggi serta vitamin A dan C, kalsium, besi, selenium, mangan, magnesium, dan kompleks B.

Adapun bakteri baik pada kandungan bawang putih fermentasi yang baik bagi kesehatan tubuh. Simak video berikut, untuk mengetahui selengkapnya.

Berita Terkait
Artikel Terkait :
Lonjakan Diabetes Bisa Ditekan, Cukup dengan Mencampurkan Air Putih dengan Cairan Kecut Ini kata dr Zaidul Akbar Caranya...
Mulai Sekarang Jangan Salah Lagi! dr Zaidul Akbar Bilang Menu Sarapan Paling Sehat itu Bukan Bubur Ayam Tapi...
Mulai Sekarang Coba Rutin Pakai Bumbu Dapur Ini Kalau Mau Sehat, dr Zaidul Akbar Bilang Itu Punya Efek Super yang Tertulis dalam Al-Quran
Silahkan Campur Bahan Rahasia ini ke Beras yang akan Anda Masak, Kalau Sudah jadi, Nasi Dijamin jadi Lebih Sehat kata dr Zaidul Akbar
Topik Terkait
Saksikan Juga
img_title
16:18

INA vs Arab Saudi: Laga hidup Mati Skuad Garuda

Timnas Indonesia akan menghadapi Arab Saudi pada matchday keenam Grup C babak ketiga Kualifikasi Piala Dunia 2026. 
img_title
06:04

Daftar Nama-nama Menteri & Pejabat Setingkat Menteri

Presiden Prabowo Subianto resmi melantik jajaran Menteri Kabinet Merah Putih di Istana Negara, Jakarta Pusat, Senin (21/10/2024). 
img_title
02:42

Dua Tetangga Bocah Dilakban Duduki Wajah Korban hingga Gigi Rontok

Jasad korban Aqilatunnisa ditemukan dengan wajah ditutup lakban. Beberapa luka lebam di tangan dan kaki, serta gigi korban rontok.
img_title
10:15

Scuba Diving: Manfaat, Teknik dan Risikonya

Scuba diving merupakan kegiatan menyelam di bawah air menggunakan peralatan scuba (Self-Contained Underwater Breathing Apparatus). 
img_title
03:43

Kenali Gejala dan Penyebab Kista Endometriosis

Endometriosis adalah kondisi ketika endometrium tumbuh di luar dinding rahim. Pada kondisi ini, endometrium dapat tumbuh di indung telur (ovarium), lapisan dalam perut (peritoneum), usus, vagina, atau saluran kemih.
img_title
09:24

Puput Novel Idap Kanker Payudara Sebelum Meninggal, Kenali Tanda dan Penyebabnya

Kanker payudara sendiri merupakan suatu jenis tumor ganas yang berkembang pada sel-sel payudara. 
img_title
07:22

Manfaat dan Prosedur Terapi Oksigen Untuk Kecantikan, Cegah Penuaan!

Dengan manfaatnya yang amat kaya, oksigen juga dimanfaatkan oleh manusia untuk merawat kulit, khususnya wajah. Hal ini bisa diterapkan dalam terapi oksigen.
img_title
10:45

Segudang Manfaat Daun Sirsak, Termasuk Tingkatkan Imunitas

Buah sirsak kaya akan vitamin C dan antioksidan yang dapat meningkatkan kesehatan dan kekebalan tubuh. 
img_title
01:56

3 Manfaat Es Batu, Termasuk Redakan Gusi Bengkak!

Untuk menikmati minuman dingin, pada umumnya kita menggunakan es batu guna memberikan kenikmatan yang lebih segar. 
img_title
08:58

Gejala Awal Retinopati, Pengelihatan Buram Seperti Mata Minus?

Retinopati merupakan salah satu gangguan pada mata yang menyerang retina. 
img_title
06:55

Mudah Menular, Begini Upaya Pencegahan Virus Monkeypox!

Monkeypox atau yang dikenal sebagai cacar monyet adalah penyakit akibat virus yang ditularkan melalui binatang (zoonosis). Virus monkeypox merupakan anggota genus Orthopoxvirus dalam keluarga Poxviridae. 
img_title
07:52

Bahaya Pakai Pakaian dan Celana Ketat, Benarkah Bikin Impotensi?

Pemakaian celana yang ketat dan berbahan keras dapat mempengaruhi kualitas sperma pada pria. 
img_title
07:57

ambeien,wasir,cara menyebuhkan wasir

Wasir merupakan pembengkakan atau pembesaran pada pembuluh darah di anus dan bagian akhir usus besar (rektum). 
img_title
07:29

Kenali Faktor Risiko TBC, Salah Satunya Lingkungan Lembab

Sejumlah penyakit mematikan seperti tuberkulosis menjadi ancaman serius bagi seluruh masyarakat di tanah air.
img_title
06:24

Lagi Ramai KDRT, Psikolog Ungkap Alasan Orang Melakukan Kekerasan

Dikutip dari Kementerian Pemberdayaan Perempuan dan Perlindungan Anak tercatat sudah ada 10.247 kasus yang terjadi.
img_title
06:20

Kerap Jadi Bumbu Rawon, Ini Manfaat Kluwek yang Jarang Orang Tahu

Kluwek atau Pangium edule merupakan jenis buah yang berasal dari Indonesia dan termasuk ke dalam famili Flacourtiaceae. Buah ini kerap dijadikan sebagai bumbu masakan, seperti rawon.
img_title
09:54

Tak Hanya Liburan, Ini Arti Healing Sesungguhnya

Segelintir orang menggunakan kata 'healing' untuk rehat sejenak dari kepenatannya yang kebanyakan digunakan untuk berlibur dan dipercaya dapat mengembalikan energi positif. 
img_title
09:31

Gejala dan Penyebab Sirosis Hati, Akibat Kebanyakan Paracetamol?

Sirosis hati adalah kondisi serius pada penyakit hati. Sirosis hati ditandai dengan kerusakan jaringan hati yang digantikan oleh jaringan parut secara permanen yang mengakibatkan hati tidak dapat berfungsi optimal.
img_title
04:54

Bukan Jeruk! Ini 6 Buah-Buahan dengan Vitamin C Paling Tinggi

Penting kita pahami bahwa ternyata vitamin C paling tinggi bukan terdapat didalam buah jeruk.  Banyak buah lainnya yang dipercaya mengandung vitamin C lebih tinggi daripada jeruk,
Jangan Lewatkan
Warga Inggris Terkaget-kaget saat Ketemu Pemilik Klub Inggris yang Diperkuat Pemain Timnas Indonesia di Bali, Erick Thohir Bilang Begini

Warga Inggris Terkaget-kaget saat Ketemu Pemilik Klub Inggris yang Diperkuat Pemain Timnas Indonesia di Bali, Erick Thohir Bilang Begini

Dua warga Inggris dibuat terkaget-kaget saat bertemu dengan pemilik klub Inggris yang diperkuat pemain Timnas Indonesia di Bali.
Suasana Tangis Mengiringi Pemakaman Ajeng, Mahasiswi UPI yang Ditemukan Meninggal di Gymnasium Kampus, Keluarga dan Teman Ikut Hadir

Suasana Tangis Mengiringi Pemakaman Ajeng, Mahasiswi UPI yang Ditemukan Meninggal di Gymnasium Kampus, Keluarga dan Teman Ikut Hadir

Pemakaman Ajeng Mahromatussa'diyyah (21) mahasiswi Universitas Pendidikan Indonesia (UPI) yang ditemukan meninggal di gedung gymnasium kampus berlangsung pilu.
Polisi Sebut Indekos Tempat Prostitusi Online di Jaksel Pernah Ditindak, Tapi Beroperasi Lagi

Polisi Sebut Indekos Tempat Prostitusi Online di Jaksel Pernah Ditindak, Tapi Beroperasi Lagi

Polisi ungkap fakta baru di balik diamankannya delapan wanita dan satu orang pria dalam kasus dugaan prostitusi online di Indekos wilayah Ulujami, Pesanggarahan
KRL dan TransJakarta Tujuan Kota Tua akan Beroperasi 24 Jam saat Malam Tahun Baru

KRL dan TransJakarta Tujuan Kota Tua akan Beroperasi 24 Jam saat Malam Tahun Baru

Kereta Rel Listrik (KRL) dan TransJakarta tujuan Kota Tua akan beroperasi selama 24 jam pada malam Tahun Baru, 31 Desember 2024.
Mentan Amran Tinjau Infrastruktur Irigasi di Konawe untuk Dorong Produktivitas Pertanian, Ini Dampak Nyata dari Bendungan Ameroro

Mentan Amran Tinjau Infrastruktur Irigasi di Konawe untuk Dorong Produktivitas Pertanian, Ini Dampak Nyata dari Bendungan Ameroro

Dalam kunjungan kerjanya ke Kabupaten Konawe, Sulawesi Utara, Mentan Amran menegaskan pentingnya kolaborasi lintas sektor untuk mendukung kesejahteraan petani.
Selain Ingin Perkuat Timnas Indonesia, Kepolosan Dua Pemain Asal Jepang Ungkap Penganut Islam Gegara Keluarganya dari Jawa

Selain Ingin Perkuat Timnas Indonesia, Kepolosan Dua Pemain Asal Jepang Ungkap Penganut Islam Gegara Keluarganya dari Jawa

Dua pemain kembar asal Jepang memiliki label J League ini mengutarakan keinginannya bela Timnas Indonesia dan menganut agama Islam karena keluarganya dari Jawa.
Hasto dan Yasonna Dicekal ke Luar Negeri, PDIP Ingatkan KPK Harus Profesional

Hasto dan Yasonna Dicekal ke Luar Negeri, PDIP Ingatkan KPK Harus Profesional

DPP PDIP buka suara soal dua kader partainya, Yasonna Laoly dan Hasto Kristiyanto, yang dicekal ke luar negeri. PDIP minta KPK profesional dalam tangani kasus.
Polres Malang Gelar Pra Rekonstruksi Kasus Kecelakaan di Tol Pandaan-Malang

Polres Malang Gelar Pra Rekonstruksi Kasus Kecelakaan di Tol Pandaan-Malang

Polres Malang terus mendalami kasus kecelakaan lalu lintas yang terjadi di Jalan Tol Pandaan-Malang, kilometer 77+300 A, Lawang, Kabupaten Malang
Karyawan Sritex Bakal Gelar Aksi di Jakarta

Karyawan Sritex Bakal Gelar Aksi di Jakarta

Ribuan karyawan PT Sritex bakal menggelar aksi di Jakarta sebagai respons atas putusan pailit yang sebelumnya sudah dikeluarkan oleh Pengadilan Niaga Semarang
Sayang Jika Hari Jumat Tidak Melakukan 3 Amalan Ini buat Rezeki Semakin Lancar, Syekh Ali Jaber Anjurkan di Waktu Sore

Sayang Jika Hari Jumat Tidak Melakukan 3 Amalan Ini buat Rezeki Semakin Lancar, Syekh Ali Jaber Anjurkan di Waktu Sore

Menurut Syekh Ali Jaber amalan baik ini bisa memudahkan segala hajat baik atau doa dikabulkan Allah SWT. Hal ini disamping dari usaha atau kerja untuk wujudkan
Trending
Luapan Emosi Pihak Keluarga Pria yang Tewas Usai Ditangkap Polisi
03:28

Luapan Emosi Pihak Keluarga Pria yang Tewas Usai Ditangkap Polisi

Sekjen PDIP Hasto Buka Suara Usai Ditetapkan Tersangka
03:35

Sekjen PDIP Hasto Buka Suara Usai Ditetapkan Tersangka

Ibu Hamil Dikeroyok
17:08

Ibu Hamil Dikeroyok "Pak Ogah" di Puncak, Suami Cerita Kronologi Kejadian

Pelaku Penghadang Mobil Kejari di Tengah Jalan jadi Tersangka
03:43

Pelaku Penghadang Mobil Kejari di Tengah Jalan jadi Tersangka

Mahasiswi Tewas di Gedung Olahraga, Polisi Sita CCTV
01:37

Mahasiswi Tewas di Gedung Olahraga, Polisi Sita CCTV

Hasto Tahu Bakal Jadi Tersangka? Habiburokhman: Berarti Ada Kebocoran Informasi
09:00

Hasto Tahu Bakal Jadi Tersangka? Habiburokhman: Berarti Ada Kebocoran Informasi

Kuasa Hukum Bantah Hasto Kabur ke Luar Negeri
11:25

Kuasa Hukum Bantah Hasto Kabur ke Luar Negeri

Hasto-Yasonna Dicekal, Di Mana Harun Masiku?
26:14

Hasto-Yasonna Dicekal, Di Mana Harun Masiku?

Ditetapkan Jadi Tersangka Kasus Suap Harun Masiku, Ini Peran Hasto
09:28

Ditetapkan Jadi Tersangka Kasus Suap Harun Masiku, Ini Peran Hasto

VIRAL! Sumanto jadi Konten Kreator, Mukbang Sate
12:53

VIRAL! Sumanto jadi Konten Kreator, Mukbang Sate

Transportasi di Jakarta dari Transjakarta, MRT, dan LRT akan Gratis pada Tahun Baru
03:06

Transportasi di Jakarta dari Transjakarta, MRT, dan LRT akan Gratis pada Tahun Baru

Hasto dan Yasonna Dicekal Keluar Negeri
08:53

Hasto dan Yasonna Dicekal Keluar Negeri

Selengkapnya
Terbaru
Trending
Cari
Share
Menu