halaman utama
news
ekonomi bisnis
daerah
- sumatera
- jabar
- banten
- jateng
- DI Yogya
- jatim
- bali
- sulawesi
- lainnya
bola
sport
- bulu tangkis
- one pride
- one prix
- arena
gaya hidup
- kesehatan
- travel
- trend
religi
video
- news
- investigasi
- sport
- lifestyle
tvone
index
Livestream
LIVESTREAM

News Bola Daerah Sulawesi Sumatera Jabar Banten Jateng DI Yogya Jatim Bali

Labu Siam Kaya Manfaat! Bolehkah Dikonsumsi Penderita Diabetes?

Selasa, 6 Juni 2023 - 12:00 WIB

Reporter :

tvOne

Labu siam memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Sayuran dengan nama latin Sechium edule, atau yang lebih dikenal dengan labu siam, adalah salah satu jenis sayur yang sering dimakan masyarakat Indonesia.

Sayuran ini dapat langsung dinikmati dengan cara direbus bersama kulitnya maupun diolah menjadi berbagai masakan dengan mengupas kulitnya terlebih dahulu.

Rasanya yang enak dan manis membuat sayuran ini mudah untuk diolah.

Labu siam memiliki banyak kandungan gizi. Setiap 100 gram labu siam mengandung:

Air: 92,3 gram (g).
Energi: 30 kalori (Kal).
Protein: 0,6 g. Lemak: 0,1 g.
Karbohidrat (CHO): 6,7 g.
Abu (ASH): 0,3 g.
Kalsium (Ca): 14 miligram (mg).
Serat: 6,2 g.
Fosfor (P): 25 mg.
Besi (Fe): 0,5 mg.
Natrium (Na): 3 mg.
Kalium (K): 167,1 mg.
Tembaga (Cu): 0,16 mg.
Seng (Zn): 1,0 mg.
Beta-Karoten: 48 mikrogram (mcg).
Karoten Total (Re): 20 mcg.
Thiamin (Vit. B1): 0,02 mg.
Niasin (Niacin): 0,6 mg.
Vitamin C (Vit. C): 18 mg.

Selain itu, sayuran ini juga mengandung sejumlah kecil antioksidan poliponon, aglikon, flavonoid yang sangat penting dalam membantu memerangi radikal bebas.(awy)

Topik Terkait

Saksikan Juga

Jangan Lewatkan

Kebakaran Tiga Lantai Bisa Bikin Glodok Plaza Roboh? Plt Kadis Gulkarmat Sebut Struktur Bangunannya...

Kebakaran Tiga Lantai Bisa Bikin Glodok Plaza Roboh? Plt Kadis Gulkarmat Sebut Struktur Bangunannya...

Nasional
16/01/2025 - 07:03

Kebakaran besar melumat bangunan Glodok Plaza di Jalan Pinangsia Raya, Tamansari, Jakarta Barat pada Rabu (15/1) malam. Apakah bisa bikin roboh bangunannya?

Masih Memanas, Razman Sebut Bakal Penjarakan Nikita Mirzani, Singgung Soal Adanya Penganiayaan: Buktinya Sudah Ada

Masih Memanas, Razman Sebut Bakal Penjarakan Nikita Mirzani, Singgung Soal Adanya Penganiayaan: Buktinya Sudah Ada

Nasional
16/01/2025 - 07:00

Kuasa hukum Vadel Badjideh, Razman Arif Nasution kembali mendatangi Polres Metro Jakarta Selatan.

Top 3 Sport: Fans Korea Bandingkan Gaji Megawati Hangestri, Tanggapan Megatron usai Hampir Raih Triple Crown, Vanja Bukilic Banjir Air Mata

Top 3 Sport: Fans Korea Bandingkan Gaji Megawati Hangestri, Tanggapan Megatron usai Hampir Raih Triple Crown, Vanja Bukilic Banjir Air Mata

Arena
16/01/2025 - 06:37

Rangkuman artikel sport terpopuler di tvOnenews.com sepanjang hari Rabu (15/1/2025). Tentang kiprah Megawati Hangestri di Red Sparks masih paling diminati.

Kepada Media Belanda, Mees Hilgers Bikin Pengakuan Jujur soal Suporter Timnas Indonesia: Tidak Bisa Dibandingkan dengan Eropa

Kepada Media Belanda, Mees Hilgers Bikin Pengakuan Jujur soal Suporter Timnas Indonesia: Tidak Bisa Dibandingkan dengan Eropa

Timnas
16/01/2025 - 06:08

Mees Hilgers menyampaikan pernyataan jujur kepada media Belanda tentang suporter Timnas Indonesia hingga menyebutnya tidak bisa dibandingkan dengan Eropa.

Profil Glodok Plaza yang Terbakar Hebat: Pernah Jadi Pusat Perdagangan Elektronik Terbesar se-Asia Tenggara

Profil Glodok Plaza yang Terbakar Hebat: Pernah Jadi Pusat Perdagangan Elektronik Terbesar se-Asia Tenggara

Nasional
16/01/2025 - 06:08

Kebakaran hebat melumat Glodok Plaza di Jalan Pinangsia Raya, Tamansari, Jakarta Barat, Rabu (15/1) malam. Berikut profil pusat perbelanjaan Glodok Plaza...

Sudah Dipecat PSSI, Shin Tae-yong Tetap Menang Jauh dari Pelatih Vietnam Kim Sang-sik dalam Hal Ini

Sudah Dipecat PSSI, Shin Tae-yong Tetap Menang Jauh dari Pelatih Vietnam Kim Sang-sik dalam Hal Ini

Timnas
16/01/2025 - 06:05

STY -sapaan akrab Shin Tae-yong- unggul jauh dari pelatih Timnas Vietnam Kim Sang-sik karena mendapat kompensasi besar usai dipecat PSSI dari Timnas Indonesia.

Tak Ambil Pusing, Pelatih Timnas Indonesia Patrick Kluivert: Orang Suka Saya atau Tidak, Saya Tak Bisa Berbuat Lebih

Tak Ambil Pusing, Pelatih Timnas Indonesia Patrick Kluivert: Orang Suka Saya atau Tidak, Saya Tak Bisa Berbuat Lebih

Timnas
16/01/2025 - 06:03

Patrick Kluivert bicara soal orang yang menyukainya dan tidak menyukainya setelah resmi ditetapkan sebagai Pelatih Timnas Indonesia menggantikan Shin Tae-yong.

Singgung Dana Umat, Muhammadiyah Sebut Zakat untuk Makan Bergizi Gratis Perlu Pembahasan

Singgung Dana Umat, Muhammadiyah Sebut Zakat untuk Makan Bergizi Gratis Perlu Pembahasan

Religi
16/01/2025 - 06:01

Usulan penggunaan zakat untuk program Makan Bergizi Gratis (MBG) terus bergulir. Terakhir Ketua Umum Pengurus Pusat (PP) Muhammadiyah Haedar Nashir ikut sumbang pendapat.

Kebohongan Lolly Terungkap! Ngaku Disatukan dengan Pengidap HIV, Tetangga Bongkar Faktanya: Galak, Susah Diatur

Kebohongan Lolly Terungkap! Ngaku Disatukan dengan Pengidap HIV, Tetangga Bongkar Faktanya: Galak, Susah Diatur

Nasional
16/01/2025 - 06:00

Putri sulung Nikita Mirzani, Laura Meizani atau Lolly kembali menjadi sorotan setelah kabur dari rumah aman.

Sebagai Penyambung Lidah STY, Jeje Pastikan Dinamika Komunikasi Bukan pada Bahasa: Tidak Masuk Akal

Sebagai Penyambung Lidah STY, Jeje Pastikan Dinamika Komunikasi Bukan pada Bahasa: Tidak Masuk Akal

Timnas
16/01/2025 - 05:50

Jeje sebenarnya ingin memastikan apa yang dimaksud dengan dinamika komunikasi yang dituduhkan pada Shin Tae-yong tersebut.