ADVERTISEMENT

LIVESTREAM
img_title
Tutup Menu
News Bola Daerah Sulawesi Sumatera Jabar Banten Jateng DI Yogya Jatim Bali

Labu Siam Kaya Manfaat! Bolehkah Dikonsumsi Penderita Diabetes?

Selasa, 6 Juni 2023 - 12:00 WIB

Labu siam memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Sayuran dengan nama latin Sechium edule, atau yang lebih dikenal dengan labu siam, adalah salah satu jenis sayur yang sering dimakan masyarakat Indonesia. 

Sayuran ini dapat langsung dinikmati dengan cara direbus bersama kulitnya maupun diolah menjadi berbagai masakan dengan mengupas kulitnya terlebih dahulu. 

Rasanya yang enak dan manis membuat sayuran ini mudah untuk diolah.  

Labu siam memiliki banyak kandungan gizi. Setiap 100 gram labu siam mengandung: 

Air: 92,3 gram (g). 
Energi: 30 kalori (Kal). 
Protein: 0,6 g. Lemak: 0,1 g. 
Karbohidrat (CHO): 6,7 g. 
Abu (ASH): 0,3 g. 
Kalsium (Ca): 14 miligram (mg). 
Serat: 6,2 g. 
Fosfor (P): 25 mg. 
Besi (Fe): 0,5 mg. 
Natrium (Na): 3 mg. 
Kalium (K): 167,1 mg. 
Tembaga (Cu): 0,16 mg. 
Seng (Zn): 1,0 mg. 
Beta-Karoten: 48 mikrogram (mcg). 
Karoten Total (Re): 20 mcg. 
Thiamin (Vit. B1): 0,02 mg. 
Niasin (Niacin): 0,6 mg. 
Vitamin C (Vit. C): 18 mg. 

Selain itu, sayuran ini juga mengandung sejumlah kecil antioksidan poliponon, aglikon, flavonoid yang sangat penting dalam membantu memerangi radikal bebas.(awy)
 

Berita Terkait

Topik Terkait

Saksikan Juga

3 Oknum Polisi Diperiksa atas Dugaan Pungli di Rutan Polda Jateng
02:52

3 Oknum Polisi Diperiksa atas Dugaan Pungli di Rutan Polda Jateng

Tiga oknum anggota polisi yang diduga melakukan pungli di rumah tahanan Polda Jawa Tengah diperiksa oleh Propam.
INA vs Arab Saudi: Laga hidup Mati Skuad Garuda
16:18

INA vs Arab Saudi: Laga hidup Mati Skuad Garuda

Timnas Indonesia akan menghadapi Arab Saudi pada matchday keenam Grup C babak ketiga Kualifikasi Piala Dunia 2026. 
Langsung Kerja usai Dilantik, Presiden Prabowo Terima Kunjungan Tamu Negara
02:17

Langsung Kerja usai Dilantik, Presiden Prabowo Terima Kunjungan Tamu Negara

Presiden Prabowo Subianto menerima kunjungan sembilan perwakilan kepala negara sahabat. Pertemuan digelar di Istana Merdeka, Jakarta Pusat.
Dua Tetangga Bocah Dilakban Duduki Wajah Korban hingga Gigi Rontok
02:42

Dua Tetangga Bocah Dilakban Duduki Wajah Korban hingga Gigi Rontok

Jasad korban Aqilatunnisa ditemukan dengan wajah ditutup lakban. Beberapa luka lebam di tangan dan kaki, serta gigi korban rontok.
Scuba Diving: Manfaat, Teknik dan Risikonya
10:15

Scuba Diving: Manfaat, Teknik dan Risikonya

Scuba diving merupakan kegiatan menyelam di bawah air menggunakan peralatan scuba (Self-Contained Underwater Breathing Apparatus). 
Kenali Gejala dan Penyebab Kista Endometriosis
03:43

Kenali Gejala dan Penyebab Kista Endometriosis

Endometriosis adalah kondisi ketika endometrium tumbuh di luar dinding rahim. Pada kondisi ini, endometrium dapat tumbuh di indung telur (ovarium), lapisan dalam perut (peritoneum), usus, vagina, atau saluran kemih.
Puput Novel Idap Kanker Payudara Sebelum Meninggal, Kenali Tanda dan Penyebabnya
09:24

Puput Novel Idap Kanker Payudara Sebelum Meninggal, Kenali Tanda dan Penyebabnya

Kanker payudara sendiri merupakan suatu jenis tumor ganas yang berkembang pada sel-sel payudara. 
Manfaat dan Prosedur Terapi Oksigen Untuk Kecantikan, Cegah Penuaan!
07:22

Manfaat dan Prosedur Terapi Oksigen Untuk Kecantikan, Cegah Penuaan!

Dengan manfaatnya yang amat kaya, oksigen juga dimanfaatkan oleh manusia untuk merawat kulit, khususnya wajah. Hal ini bisa diterapkan dalam terapi oksigen.
Segudang Manfaat Daun Sirsak, Termasuk Tingkatkan Imunitas
10:45

Segudang Manfaat Daun Sirsak, Termasuk Tingkatkan Imunitas

Buah sirsak kaya akan vitamin C dan antioksidan yang dapat meningkatkan kesehatan dan kekebalan tubuh. 
3 Manfaat Es Batu, Termasuk Redakan Gusi Bengkak!
01:56

3 Manfaat Es Batu, Termasuk Redakan Gusi Bengkak!

Untuk menikmati minuman dingin, pada umumnya kita menggunakan es batu guna memberikan kenikmatan yang lebih segar. 
Gejala Awal Retinopati, Pengelihatan Buram Seperti Mata Minus?
08:58

Gejala Awal Retinopati, Pengelihatan Buram Seperti Mata Minus?

Retinopati merupakan salah satu gangguan pada mata yang menyerang retina. 
Mudah Menular, Begini Upaya Pencegahan Virus Monkeypox!
06:55

Mudah Menular, Begini Upaya Pencegahan Virus Monkeypox!

Monkeypox atau yang dikenal sebagai cacar monyet adalah penyakit akibat virus yang ditularkan melalui binatang (zoonosis). Virus monkeypox merupakan anggota genus Orthopoxvirus dalam keluarga Poxviridae. 
Bahaya Pakai Pakaian dan Celana Ketat, Benarkah Bikin Impotensi?
07:52

Bahaya Pakai Pakaian dan Celana Ketat, Benarkah Bikin Impotensi?

Pemakaian celana yang ketat dan berbahan keras dapat mempengaruhi kualitas sperma pada pria. 
ambeien,wasir,cara menyebuhkan wasir
07:57

ambeien,wasir,cara menyebuhkan wasir

Wasir merupakan pembengkakan atau pembesaran pada pembuluh darah di anus dan bagian akhir usus besar (rektum). 
Kenali Faktor Risiko TBC, Salah Satunya Lingkungan Lembab
07:29

Kenali Faktor Risiko TBC, Salah Satunya Lingkungan Lembab

Sejumlah penyakit mematikan seperti tuberkulosis menjadi ancaman serius bagi seluruh masyarakat di tanah air.
Lagi Ramai KDRT, Psikolog Ungkap Alasan Orang Melakukan Kekerasan
06:24

Lagi Ramai KDRT, Psikolog Ungkap Alasan Orang Melakukan Kekerasan

Dikutip dari Kementerian Pemberdayaan Perempuan dan Perlindungan Anak tercatat sudah ada 10.247 kasus yang terjadi.
Kerap Jadi Bumbu Rawon, Ini Manfaat Kluwek yang Jarang Orang Tahu
06:20

Kerap Jadi Bumbu Rawon, Ini Manfaat Kluwek yang Jarang Orang Tahu

Kluwek atau Pangium edule merupakan jenis buah yang berasal dari Indonesia dan termasuk ke dalam famili Flacourtiaceae. Buah ini kerap dijadikan sebagai bumbu masakan, seperti rawon.
Tak Hanya Liburan, Ini Arti Healing Sesungguhnya
09:54

Tak Hanya Liburan, Ini Arti Healing Sesungguhnya

Segelintir orang menggunakan kata 'healing' untuk rehat sejenak dari kepenatannya yang kebanyakan digunakan untuk berlibur dan dipercaya dapat mengembalikan energi positif. 
Gejala dan Penyebab Sirosis Hati, Akibat Kebanyakan Paracetamol?
09:31

Gejala dan Penyebab Sirosis Hati, Akibat Kebanyakan Paracetamol?

Sirosis hati adalah kondisi serius pada penyakit hati. Sirosis hati ditandai dengan kerusakan jaringan hati yang digantikan oleh jaringan parut secara permanen yang mengakibatkan hati tidak dapat berfungsi optimal.

Jangan Lewatkan

Ribuan Buruh Geruduk DPR, Bawa Ogoh-Ogoh Kepala Babi dan Donald Trump

Ribuan Buruh Geruduk DPR, Bawa Ogoh-Ogoh Kepala Babi dan Donald Trump

Ribuan buruh yang terdiri dari berbagai aliansi buruh turun ke jalan memperingati Peringatan Hari Buruh Internasional (May Day) 2025 di depan Gedung DPR RI.
Hari Buruh International, Ribuan Buruh Konvoi Blokir Jalan Masuk Kota Surabaya

Hari Buruh International, Ribuan Buruh Konvoi Blokir Jalan Masuk Kota Surabaya

Ribuan Buruh dari berbagai kota penyanggah Surabaya, seperti Pasuruan, Mojokerto, Gresik, dan Sidoarjo, Kamis (1/5) siang, mulai memasuki Kota Surabaya.
Lionel Messi Ketiban Sial usai Dipermalukan Kiper Timnas Indonesia Maarten Paes

Lionel Messi Ketiban Sial usai Dipermalukan Kiper Timnas Indonesia Maarten Paes

Setelah dipermalukan oleh kiper Timnas Indonesia, Maarten Paes, di MLS, Lionel Messi kembali ketiban sial saat membela Inter Miami.
Jadwal Final four Proliga 2025, Kamis 1 Mei: JPE dan Popsivo Bertarung Perebutkan Puncak Klasemen, Samator Tantang LavAni

Jadwal Final four Proliga 2025, Kamis 1 Mei: JPE dan Popsivo Bertarung Perebutkan Puncak Klasemen, Samator Tantang LavAni

Jadwal Final four Proliga 2025 seri Solo, hari ini akan menjadi laga penentu siapa tim di divisi putri yang akan merebut tiket pertama partai puncak.
Siapa Sangka, 3 Pemain Timnas Indonesia Ini Pernah Duel dengan Cristiano Ronaldo Meski ...

Siapa Sangka, 3 Pemain Timnas Indonesia Ini Pernah Duel dengan Cristiano Ronaldo Meski ...

Siapa sangka, 3 bintang Timnas Indonesia pernah duel dengan Ronaldo! Siapakah mereka dan bagaimana ceritanya? Simak aksi mereka di Kualifikasi Piala Dunia 2026! 
Mulai Waspada! Ini 5 Zodiak yang Diramal Bakal Apes Besok, 2 Mei 2025: Aquarius Sebaiknya...

Mulai Waspada! Ini 5 Zodiak yang Diramal Bakal Apes Besok, 2 Mei 2025: Aquarius Sebaiknya...

Berikut ini daftar lima zodiak yang diramal bakal apes besok, 2 Mei 2025. Ada siapa saja?
Sengketa Jam Tangan Richard Mille Rp80 Miliar, Kuasa Hukum Tony Trisno Kirim Surat ke Kedubes Swiss

Sengketa Jam Tangan Richard Mille Rp80 Miliar, Kuasa Hukum Tony Trisno Kirim Surat ke Kedubes Swiss

Kuasa hukum Tony Trisno pada Rabu (30/4/2025) mengirimkan tiga surat resmi yang masing-masing ditujukan kepada Horométrie S.A. di Swiss, R.D.M.M. Concepts SAS di Prancis, dan Kedutaan Besar Swiss di Jakarta.
Atasi Perlawanan Antonsen, Alwi Farhan Bawa Indonesia Samakan Kedudukan 1-1 atas Denmark di Piala Sudirman 2025

Atasi Perlawanan Antonsen, Alwi Farhan Bawa Indonesia Samakan Kedudukan 1-1 atas Denmark di Piala Sudirman 2025

Indonesia berhasil menyamakan kedudukan atas Denmark pada laga terakhir di grup D, setelah Alwi Farhan berhasil menaklukan Anders Antonsen.
Sebelum Shin Tae-yong Dipecat dari Kursi Pelatih Timnas Indonesia, Orang Kepercayaannya Pernah Bicara Jujur: Sebenarnya STY itu...

Sebelum Shin Tae-yong Dipecat dari Kursi Pelatih Timnas Indonesia, Orang Kepercayaannya Pernah Bicara Jujur: Sebenarnya STY itu...

Orang kepercayaan Shin Tae-yong, Nova Arianto pernah bicara jujur soal sifat asli mantan pelatih Timnas Indonesia itu, begini katanya...
Kurangi Dampak Emisi, MMS Group Raih Penghargaan

Kurangi Dampak Emisi, MMS Group Raih Penghargaan

MMS Group Indonesia (MMSGI) meraih penghargaan bergengsi dalam ajang The Best Corporate Transparency and Emission Reduction Award 2025 Acara ini digelar pada Selasa (29/4) di Hotel Sultan, Jakarta.