ADVERTISEMENT

LIVESTREAM
img_title
Tutup Menu
News Bola Daerah Sulawesi Sumatera Jabar Banten Jateng DI Yogya Jatim Bali

Beragam Manfaat Menarik dari Asam Jawa

Video Lifestyle
Senin, 19 Juni 2023 - 12:00 WIB

Asam jawa adalah jenis buah tropis yang berasal dari pohon asam yang aslinya dari Afrika, tetapi juga tumbuh di daerah tropis lain.

Pohon asam menghasilkan polong seperti kacang yang mengandung biji dan daging yang berserat dengan rasa masam yang sangat khas. 

Sebagai bumbu dapur, ternyata asam jawa mengandung banyak nutrisi.

Menurut Data Komposisi Gizi Pangan, dalam 100 gram asam jawa terdapat zat gizi di bawah ini.

Air: 31,4 gram (g)
Energi: 267 kalori (kal)
Karbohidrat: 62,5 g
Protein: 2,8 g
Lemak: 0,6 g
Serat pangan: 1,2 g
Kalsium: 74 miligram (mg0
Fosfor: 113 mg
Zat besi: 0,6 mg
Natrium: 9 mg
Kalium: 139,5 mg
Tembaga: 0,09 mg
Zinc: 0,1 mg
Beta Karoten: 9 mikrogram (mcg)
Karoten Total: 30 mcg
Thiamin (vitamin B1): 0,34 mg
Riboflavin (vitamin B2): 0,04 mg
Vitamin C : 2 mg
(awy)
 

Berita Terkait

Artikel Terkait :
Dua Prajurit TNI AL Tembak Bos Rental Mobil di Tol Tangerang-Merak Divonis Penjara Seumur Hidup
Bursa Transfer: Real Madrid Tiba-Tiba Ajukan Tawaran Resmi untuk Gaet Trent Alexander-Arnold Secara Gratis
Hasil Play off Liga Voli Korea: Bawa Skuad Terbaik saat Bertamu ke Suwon, Red Sparks Pulang dengan Kepala Tegak
Presiden Prabowo Bagikan Ribuan Paket Beras hingga Mukena ke Warga Hambalang

Topik Terkait

Saksikan Juga

INA vs Arab Saudi: Laga hidup Mati Skuad Garuda
16:18

INA vs Arab Saudi: Laga hidup Mati Skuad Garuda

Timnas Indonesia akan menghadapi Arab Saudi pada matchday keenam Grup C babak ketiga Kualifikasi Piala Dunia 2026. 
Daftar Nama-nama Menteri & Pejabat Setingkat Menteri
06:04

Daftar Nama-nama Menteri & Pejabat Setingkat Menteri

Presiden Prabowo Subianto resmi melantik jajaran Menteri Kabinet Merah Putih di Istana Negara, Jakarta Pusat, Senin (21/10/2024). 
Dua Tetangga Bocah Dilakban Duduki Wajah Korban hingga Gigi Rontok
02:42

Dua Tetangga Bocah Dilakban Duduki Wajah Korban hingga Gigi Rontok

Jasad korban Aqilatunnisa ditemukan dengan wajah ditutup lakban. Beberapa luka lebam di tangan dan kaki, serta gigi korban rontok.
Scuba Diving: Manfaat, Teknik dan Risikonya
10:15

Scuba Diving: Manfaat, Teknik dan Risikonya

Scuba diving merupakan kegiatan menyelam di bawah air menggunakan peralatan scuba (Self-Contained Underwater Breathing Apparatus). 
Kenali Gejala dan Penyebab Kista Endometriosis
03:43

Kenali Gejala dan Penyebab Kista Endometriosis

Endometriosis adalah kondisi ketika endometrium tumbuh di luar dinding rahim. Pada kondisi ini, endometrium dapat tumbuh di indung telur (ovarium), lapisan dalam perut (peritoneum), usus, vagina, atau saluran kemih.
Puput Novel Idap Kanker Payudara Sebelum Meninggal, Kenali Tanda dan Penyebabnya
09:24

Puput Novel Idap Kanker Payudara Sebelum Meninggal, Kenali Tanda dan Penyebabnya

Kanker payudara sendiri merupakan suatu jenis tumor ganas yang berkembang pada sel-sel payudara. 
Manfaat dan Prosedur Terapi Oksigen Untuk Kecantikan, Cegah Penuaan!
07:22

Manfaat dan Prosedur Terapi Oksigen Untuk Kecantikan, Cegah Penuaan!

Dengan manfaatnya yang amat kaya, oksigen juga dimanfaatkan oleh manusia untuk merawat kulit, khususnya wajah. Hal ini bisa diterapkan dalam terapi oksigen.
Segudang Manfaat Daun Sirsak, Termasuk Tingkatkan Imunitas
10:45

Segudang Manfaat Daun Sirsak, Termasuk Tingkatkan Imunitas

Buah sirsak kaya akan vitamin C dan antioksidan yang dapat meningkatkan kesehatan dan kekebalan tubuh. 
3 Manfaat Es Batu, Termasuk Redakan Gusi Bengkak!
01:56

3 Manfaat Es Batu, Termasuk Redakan Gusi Bengkak!

Untuk menikmati minuman dingin, pada umumnya kita menggunakan es batu guna memberikan kenikmatan yang lebih segar. 
Gejala Awal Retinopati, Pengelihatan Buram Seperti Mata Minus?
08:58

Gejala Awal Retinopati, Pengelihatan Buram Seperti Mata Minus?

Retinopati merupakan salah satu gangguan pada mata yang menyerang retina. 
Mudah Menular, Begini Upaya Pencegahan Virus Monkeypox!
06:55

Mudah Menular, Begini Upaya Pencegahan Virus Monkeypox!

Monkeypox atau yang dikenal sebagai cacar monyet adalah penyakit akibat virus yang ditularkan melalui binatang (zoonosis). Virus monkeypox merupakan anggota genus Orthopoxvirus dalam keluarga Poxviridae. 
Bahaya Pakai Pakaian dan Celana Ketat, Benarkah Bikin Impotensi?
07:52

Bahaya Pakai Pakaian dan Celana Ketat, Benarkah Bikin Impotensi?

Pemakaian celana yang ketat dan berbahan keras dapat mempengaruhi kualitas sperma pada pria. 
ambeien,wasir,cara menyebuhkan wasir
07:57

ambeien,wasir,cara menyebuhkan wasir

Wasir merupakan pembengkakan atau pembesaran pada pembuluh darah di anus dan bagian akhir usus besar (rektum). 
Kenali Faktor Risiko TBC, Salah Satunya Lingkungan Lembab
07:29

Kenali Faktor Risiko TBC, Salah Satunya Lingkungan Lembab

Sejumlah penyakit mematikan seperti tuberkulosis menjadi ancaman serius bagi seluruh masyarakat di tanah air.
Lagi Ramai KDRT, Psikolog Ungkap Alasan Orang Melakukan Kekerasan
06:24

Lagi Ramai KDRT, Psikolog Ungkap Alasan Orang Melakukan Kekerasan

Dikutip dari Kementerian Pemberdayaan Perempuan dan Perlindungan Anak tercatat sudah ada 10.247 kasus yang terjadi.
Kerap Jadi Bumbu Rawon, Ini Manfaat Kluwek yang Jarang Orang Tahu
06:20

Kerap Jadi Bumbu Rawon, Ini Manfaat Kluwek yang Jarang Orang Tahu

Kluwek atau Pangium edule merupakan jenis buah yang berasal dari Indonesia dan termasuk ke dalam famili Flacourtiaceae. Buah ini kerap dijadikan sebagai bumbu masakan, seperti rawon.
Tak Hanya Liburan, Ini Arti Healing Sesungguhnya
09:54

Tak Hanya Liburan, Ini Arti Healing Sesungguhnya

Segelintir orang menggunakan kata 'healing' untuk rehat sejenak dari kepenatannya yang kebanyakan digunakan untuk berlibur dan dipercaya dapat mengembalikan energi positif. 
Gejala dan Penyebab Sirosis Hati, Akibat Kebanyakan Paracetamol?
09:31

Gejala dan Penyebab Sirosis Hati, Akibat Kebanyakan Paracetamol?

Sirosis hati adalah kondisi serius pada penyakit hati. Sirosis hati ditandai dengan kerusakan jaringan hati yang digantikan oleh jaringan parut secara permanen yang mengakibatkan hati tidak dapat berfungsi optimal.
Bukan Jeruk! Ini 6 Buah-Buahan dengan Vitamin C Paling Tinggi
04:54

Bukan Jeruk! Ini 6 Buah-Buahan dengan Vitamin C Paling Tinggi

Penting kita pahami bahwa ternyata vitamin C paling tinggi bukan terdapat didalam buah jeruk.  Banyak buah lainnya yang dipercaya mengandung vitamin C lebih tinggi daripada jeruk,

Jangan Lewatkan

Dua Prajurit TNI AL Tembak Bos Rental Mobil di Tol Tangerang-Merak Divonis Penjara Seumur Hidup

Dua Prajurit TNI AL Tembak Bos Rental Mobil di Tol Tangerang-Merak Divonis Penjara Seumur Hidup

Dua dari tiga prajurit TNI AL yang melakukan penembakan terhadap bos rental mobil di rest area KM54 tol Tangerang-Merak divonis pidana penjara seumur hidup.
Bursa Transfer: Real Madrid Tiba-Tiba Ajukan Tawaran Resmi untuk Gaet Trent Alexander-Arnold Secara Gratis

Bursa Transfer: Real Madrid Tiba-Tiba Ajukan Tawaran Resmi untuk Gaet Trent Alexander-Arnold Secara Gratis

Real Madrid kabarnya telah mengajukan penawaran resmi kepada Trent Alexander-Arnold yang kontraknya akan habis bersama Liverpool di akhir musim ini.
Hasil Play off Liga Voli Korea: Bawa Skuad Terbaik saat Bertamu ke Suwon, Red Sparks Pulang dengan Kepala Tegak

Hasil Play off Liga Voli Korea: Bawa Skuad Terbaik saat Bertamu ke Suwon, Red Sparks Pulang dengan Kepala Tegak

Hasil babak play off Liga Voli Korea 2024-2025, pertandingan pertama antara Red Sparks vs Hyundai Hillstate yang berlangsung di Suwon Indoor Gymnasium.
Presiden Prabowo Bagikan Ribuan Paket Beras hingga Mukena ke Warga Hambalang

Presiden Prabowo Bagikan Ribuan Paket Beras hingga Mukena ke Warga Hambalang

Presiden RI Prabowo Subianto membagikan ribuan paket sembako ke warga sekitar kediamannya di Hambalang, tepatnya di Desa Bojong Koneng dan Desa Cijayanti, Babakan Madang, Bogor, Jawa Barat, Selasa (25/3/2025).
Bahrain Punya Senjata Rahasia, Timnas Indonesia Wajib Waspada Jelang Bentrokan di SUGBK Beberapa saat Lagi

Bahrain Punya Senjata Rahasia, Timnas Indonesia Wajib Waspada Jelang Bentrokan di SUGBK Beberapa saat Lagi

Pada pertemuan pertama Oktober tahun lalu di Stadion Nasional Bahrain, Riffa, yang berakhir 2-2, Timnas Indonesia kecolongan dua gol dari situasi bola mati. 
Tukang Pos akan Demo Besar! BUMN PosIND Dituding Lakukan Eksploitasi Mitra, Buruh Ungkap Borok Pos Indonesia: BPJS Saja Tak Didaftarkan

Tukang Pos akan Demo Besar! BUMN PosIND Dituding Lakukan Eksploitasi Mitra, Buruh Ungkap Borok Pos Indonesia: BPJS Saja Tak Didaftarkan

Serikat buruh dan Tukang Pos seluruh Indonesia akan melakukan demo besar ke PT Pos Indonesia atau PosIND yang dianggap melakukan praktik hubungan kerja yang eksploitatif.
Mojokerto Memanas! Mahasiswa Blokade Jalan Nasional Mojokerto-Surabaya

Mojokerto Memanas! Mahasiswa Blokade Jalan Nasional Mojokerto-Surabaya

Ratusan mahasiswa dari wilayah Mojokerto Raya, yang mengatasnamakan kelompok Cipayung, menggelar aksi unjuk rasa menolak RUU TNI yang telah disahkan oleh DPR RI empat hari yang lalu, Kamis (20/3/2025). 
Aksi Tunggal Kopda Basarsyah Tembak Mati 3 Polisi Lampung Pakai Senjata Pabrikan

Aksi Tunggal Kopda Basarsyah Tembak Mati 3 Polisi Lampung Pakai Senjata Pabrikan

Kopda Basarsyah telah mengakui menembak tiga anggota Polres Way Kanan saat terjadi penggerebekan judi sabung ayam.
Tanpa Rasa Takut, Justin Hubner Siap Tempur Lawan Bahrain

Tanpa Rasa Takut, Justin Hubner Siap Tempur Lawan Bahrain

Bek Timnas Indonesia, Justin Hubner mengaku tak takut untuk kembali bermain membela Skuad Garuda melawan Bahrain.
Total 4 Orang Jadi Tersangka dalam Kasus Judi Sabung Ayam hingga Penembakan 3 Polisi di Way Kanan Lampung

Total 4 Orang Jadi Tersangka dalam Kasus Judi Sabung Ayam hingga Penembakan 3 Polisi di Way Kanan Lampung

Kasus penembakan tiga anggota polisi saat penggerebekan judi sabung ayam di Kabupaten Way Kanan, Lampung, semakin berkembang.

Trending

Status TNI Penembak Mati 3 Polisi Belum Tersangka, Keluarga Korban Nangis Minta Bantuan Hotman Paris
07:33

Status TNI Penembak Mati 3 Polisi Belum Tersangka, Keluarga Korban Nangis Minta Bantuan Hotman Paris
Konten Rendang Willie Salim Tuai Kontroversi
27:17

Konten Rendang Willie Salim Tuai Kontroversi
Laga Penentuan Indonesia vs Bahrain, Harus Menang!
47:19

Laga Penentuan Indonesia vs Bahrain, Harus Menang!
Puluhan Jurnalis Senior Beri Dukungan kepada Media Tempo usai Teror Kepala Babi-Tikus
01:20

Puluhan Jurnalis Senior Beri Dukungan kepada Media Tempo usai Teror Kepala Babi-Tikus
Di Depan Komisi III DPR, Farel Ungkap Rela Jual Ginjal Demi Ibunya yang Ditahan
08:02

Di Depan Komisi III DPR, Farel Ungkap Rela Jual Ginjal Demi Ibunya yang Ditahan
4 Ruko Terbakar Hebat Gegara 'Bocil' Main Petasan
03:10

4 Ruko Terbakar Hebat Gegara 'Bocil' Main Petasan
RESMI! Danantara Umumkan Struktur Kepengurusan, Ada SBY dan Jokowi
01:08

RESMI! Danantara Umumkan Struktur Kepengurusan, Ada SBY dan Jokowi
Sidang Lanjutan Kasus Kecelakaan Kru tvOne, Hakim Vonis Sopir Satu Tahun Enam Bulan
01:22

Sidang Lanjutan Kasus Kecelakaan Kru tvOne, Hakim Vonis Sopir Satu Tahun Enam Bulan
Pelabuhan Merak Mulai Ramai Pemudik
04:52

Pelabuhan Merak Mulai Ramai Pemudik
3 Oknum TNI AL Penembak Bos Rental Mobil Jalani Sidang Vonis
35:30

3 Oknum TNI AL Penembak Bos Rental Mobil Jalani Sidang Vonis
6 Korban Kekerasan KKB Jalani Perawatan Medis di RS Marthen Indey Jayapura
02:08

6 Korban Kekerasan KKB Jalani Perawatan Medis di RS Marthen Indey Jayapura
Arus Kendaraan di GT Kalikangkung Terpantau Ramai Lancar
09:04

Arus Kendaraan di GT Kalikangkung Terpantau Ramai Lancar
Selengkapnya
Terbaru
Trending
Cari
Share
Menu