Jakarta, tvOnenews.com - Jahe atau zingiber officinale rosc merupakan tanaman rempah yang dimanfaatkan sebagai minuman atau campuran pada bahan pangan.
Rasa jahe yang pedas bila dibuat minuman memberikan sensasi sebagai pelega dan penyegar tenggorokan.
Berbagai penelitian menunjukkan bahwa kandungan antioksidan, mineral dan asam amino dalam jahe dapat membantu melindungi dari dari penyakit jantung.
Minuman jahe juga dapat memperlancar peredaran darah, menurunkan kolesterol, meredakan sakit maag, mencegah serangan jantung, serta menurunkan tekanan darah.
Namun ternyata, jahe memiliki sejumlah jenis dengan manfaat yang berbeda-beda.
Adapun jenis jahe tersebut meliputi jahe gajah, jahe putih dan jahe merah. Simak video berikut untuk mengetahui penjelasan serta manfaatnya secara lengkap. (ayu)