halaman utama
news
ekonomi bisnis
daerah
- sumatera
- jabar
- banten
- jateng
- DI Yogya
- jatim
- bali
- sulawesi
- lainnya
bola
sport
- bulu tangkis
- one pride
- one prix
- arena
gaya hidup
- kesehatan
- travel
- trend
religi
video
- news
- investigasi
- sport
- lifestyle
tvone
index
Livestream
LIVESTREAM

News Bola Daerah Sulawesi Sumatera Jabar Banten Jateng DI Yogya Jatim Bali

Jangan Salah! Ini Cara Konsumsi Pare Jika Ingin Gula Darah Turun

Senin, 25 September 2023 - 10:00 WIB

Reporter :

tvOne

Jakarta, tvOnenews.com - Pare adalah salah satu jenis buah labu-labuan yang sering menjadi pelengkap saat menghidangkan siomay.

Rasa pare yang pahit membuat banyak orang mungkin tidak menyukainya.

Namun, tahukah Anda bahwa pare memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh?

Sayuran yang memiliki nama Latin Momordica charantia, merupakan jenis tanaman merambat yang buahnya sering dimanfaatkan sebagai bahan pangan atau pengobatan.

Pare tergolong dalam suku labu-labuan atau Cucurbitaceae dengan ciri khas kulit buahnya yang bergerigi.

Selain pare, buah ini juga dikenal dengan berbagai nama di Indonesia, seperti paria, peria, atau pepareh.

Dalam bahasa Inggris, pare memiliki nama balsam pear, bitter melon, atau bitter gourd karena cita rasanya yang cenderung pahit.

Menurut Data Komposisi Pangan Indonesia (DKPI), per 100 gram pare segar dan dalam kondisi mentah Anda bisa mendapatkan kandungan nutrisi seperti di bawah ini.

Air: 94,4 gram
Kalori: 19 kkal
Protein: 1,0 gram
Lemak: 0,4 gram
Karbohidrat: 3,6 gram
Serat: 1,3 gram
Kalsium: 31 miligram
Fosfor: 65 milligram
Zat besi: 0,9 miligram
Natrium: 5,0 miligram
Kalium: 277,7 miligram
Tembaga: 0,03 miligram
Zinc: 0,8 miligram
Retinol (Vit. A): 0,0 mikrogram
Beta karoten: 197 mikrogram
Karoten Total: 80 mikrogram
Thiamin (Vit. B1): 0,18 miligram
Riboflavin (Vit B2): 0,04 miligram
Niacin (Vit. B3): 0,4 miligram
Vitamin C: 58 miligram

Namun, apa benar pare dapat turunkan gula darah? Simak selengkapnya. (awy)

Topik Terkait

Saksikan Juga

Jangan Lewatkan

Kronologi Turis China Jadi Korban Rudapaksa Ojek Pangkalan di Bali Usai Rayakan Malam Tahun Baru, Dibawa ke Tempat Sepi, Diperkosa dan Dirampok

Kronologi Turis China Jadi Korban Rudapaksa Ojek Pangkalan di Bali Usai Rayakan Malam Tahun Baru, Dibawa ke Tempat Sepi, Diperkosa dan Dirampok

Nasional
6/01/2025 - 08:13

Begini kronologi turis China jadi korban pemerkosaan tukang ojek pangkalan di salah satu pantai di Bali. Tak hanya dirudapaksa, turis tersebut juga dirampok.

Drama Agus Sedih Selesai? Keputusan Final Uang Donasi Tak Diserahkan untuk Biaya Pengobatan, Tapi Dialihkan untuk...

Drama Agus Sedih Selesai? Keputusan Final Uang Donasi Tak Diserahkan untuk Biaya Pengobatan, Tapi Dialihkan untuk...

Trend
6/01/2025 - 08:03

Polemik uang donasi Agus Salim akhirnya memasuki babak final. Pihak donatur setuju untuk mengalihkan dana tersebut pada aksi kemanusiaan. Digunakan untuk apa?

Waspada! Mayoritas Daerah Indonesia Akan Diguyur Hujan Hari Ini, Simak Mana Saja

Waspada! Mayoritas Daerah Indonesia Akan Diguyur Hujan Hari Ini, Simak Mana Saja

Nasional
6/01/2025 - 07:57

Badan Meteorologi, Klimatologi, dan Geofisika (BMKG) RI memprakirakan mayoritas wilayah di Indonesia masih akan diguyur hujan pada hari ini.

Harga Pangan Hari Ini, Cabai Rawit Merah Turun dari Rp30.170 jadi Rp38.380/kg

Harga Pangan Hari Ini, Cabai Rawit Merah Turun dari Rp30.170 jadi Rp38.380/kg

Nasional
6/01/2025 - 07:52

Bapanas pada Senin mencatat, harga pangan secara umum mayoritas turun, bahkan cabai rawit merah turun drastis Rp30.170 menjadi Rp38.380 per kilogram

Bukan Louis van Gaal, Calon Pengganti Shin Tae-yong di Timnas Indonesia Dibocorkan Pengamat: Eks Bomber Barcelona dan AC Milan!

Bukan Louis van Gaal, Calon Pengganti Shin Tae-yong di Timnas Indonesia Dibocorkan Pengamat: Eks Bomber Barcelona dan AC Milan!

Timnas
6/01/2025 - 07:47

Pengamat sepakbola Tanah Air, Haris Pardede alias Bung Harpa membocorkan calon pengganti Shin Tae-yong di Timnas Indonesia, bukan Louis van Gaal.

Warga Vietnam Kapok Dulu Pernah Ejek Timnas Indonesia, Kini Nasib The Golden Star Warrior Malah Seperti ini...

Warga Vietnam Kapok Dulu Pernah Ejek Timnas Indonesia, Kini Nasib The Golden Star Warrior Malah Seperti ini...

Timnas
6/01/2025 - 07:46

Warga Vietnam yang sebelumnya sering mengejek Timnas Indonesia kini harus menelan pil pahit, setelah nasib The Golden Star Warriors justru berakhir seperti ini.

Program Makan Bergizi Gratis Dimulai Hari Ini, DPR Minta Laporkan Kalau Ada Pelanggaran

Program Makan Bergizi Gratis Dimulai Hari Ini, DPR Minta Laporkan Kalau Ada Pelanggaran

Nasional
6/01/2025 - 07:35

Pada Senin, 6 Januari 2025 program unggulan Presiden Prabowo Subianto yaitu Makan Bergizi Gratis (MBG) dilaksanakan untuk pertama kalinya. DPR beri pesan ini.

Wali Kota Pekanbaru Terpilih Kirim Bantuan untuk Anak Korban Meninggal dari Kecelakaan Maut di Jalan Hang Tuah

Wali Kota Pekanbaru Terpilih Kirim Bantuan untuk Anak Korban Meninggal dari Kecelakaan Maut di Jalan Hang Tuah

Nasional
6/01/2025 - 07:34

Kecelakaan maut yang terjadi di Jalan Hang Tuah, Pekanbaru, Rabu (1/1/2025) pagi masih menyisakan duka yang mendalam.

Menunggu Kepastian Nasib Shin Tae-yong bersama Timnas Indonesia, PSSI Siap Umumkan Keputusan Siang Ini!

Menunggu Kepastian Nasib Shin Tae-yong bersama Timnas Indonesia, PSSI Siap Umumkan Keputusan Siang Ini!

Timnas
6/01/2025 - 07:27

PSSI direncanakan mengumumkan keputusan resmi terkait nasib Shin Tae-yong bersama Timnas Indonesia dalam konferensi pers siang ini.

Padahal Nasib Shin Tae-yong Masih Belum Jelas, Pelatih Bahrain Malah Kirim Ancaman ke Timnas Indonesia: Insyaallah...

Padahal Nasib Shin Tae-yong Masih Belum Jelas, Pelatih Bahrain Malah Kirim Ancaman ke Timnas Indonesia: Insyaallah...

Timnas
6/01/2025 - 07:26

Saat nasib Shin Tae-yong bersama Timnas Indonesia belum jelas, pelatih Bahrain Dragan Talajic kirim ancaman ke tim Garuda jelang Kualifikasi Piala Dunia 2026.