Jakarta, tvOnenews.com - Kerupuk adalah suatu jenis makanan kering yang terbuat dari bahan- bahan pati cukup tinggi yang dijadikan pelengkap saat makan.
Cita rasanya yang gurih dan renyah menjadikan kerupuk digemari banyak orang, terasa kurang jika makan tanpanya.
Diketahui kerupuk sudah ada di Pulau Jawa sejak abad ke-9 hal ini tertulis di Batu Pura yang menyatakan kerupuk rambak menjadi kerupuk yang ada saat di abad tersebut.
Bahkan, perlahan kerupuk mendapat tempat tersendiri di hati bangsa Eropa, baginya, kerupuk salah satu hal yang melekat dalam identitas kuliner Indonesia.
Kerupuk juga sempat masuk dalam Komoditas produk yang akan dibarter kepada Negara Rusia, saat Menteri Pertahanan Indonesia ingin membeli 11 unit pesawat tempur Sukhoi di zaman itu. Berikut selengkapnya. (ayu)