Jakarta, tvOnenews.com - Bawang merah allium cepa l. var. aggregatum) adalah salah satu bumbu masak utama dunia yang berasal dari Iran, Pakistan.
Wangi dan rasa yang dihasilkan dari bawang merah sangat khas, ia sering dimanfaatkan oleh manusia bersamaan dengan bawang putih guna memperkaya cita rasa olahan masakan.
Namun ternyata, selain menjadi bumbu masak yang sering digunakan, bawang merah juga dipercaya dapat menurunkan kadar glukosa pada darah dan diabetes
Selain erat kaitannya dengan penurunan glukosa, manfaat bawang merah juga ditemukan pada penurunan risiko penyakit jantung, tekanan darah tinggi dan penyumbatan arteri.
Simak video berikut, untuk mengetahui penjelasan serta cara penyajian dari ramuan bawang merah bagi penderita diabetes. (ayu)