Probolinggo, tvOnenewsc.com - Selama bulan suci Ramadan Soto belanda di Probolinggo, Jawa Timur semakin laris manis.
Pasalnya rasa soto Belanda ini sangat lezat dengan rempah-rempahnya sehingga diburu pembeli untuk menu berbuka puasa.
Di sebuah warung sederhana, sebuah makanan khas soto Belanda menjadi incaran pemburu Kuliner di saat bulan suci Ramadan tiba di Desa Sumberanyar Kecamatan Paiton, Probolingo, Jawa Timur.
Racikan soto Ibu Citro ini sangat lezat dan nikmat karena menggunakan bahan bumbu dari rempah-rempah dan juga daging ayam kampung.
Soto Belanda ini sudah dikenal sejak zaman peninggalan Belanda terdahulu yang dirintis turun temurun.
Soto Belanda rasanya berbeda dengan soto yang lain karena mempunyai ciri khas sendiri.
Selain menggunakan ayam kampung juga memakai rempah-rempah tradisional atau tanpa pengawet. Ditambah kikil dan olahan koya spesial membuat rasanya menjadi lebih spesial. (awy)