halaman utama
news
ekonomi bisnis
daerah
- sumatera
- jabar
- banten
- jateng
- DI Yogya
- jatim
- bali
- sulawesi
- lainnya
bola
sport
- bulu tangkis
- one pride
- one prix
- arena
gaya hidup
- kesehatan
- travel
- trend
religi
video
- news
- investigasi
- sport
- lifestyle
tvone
index
Livestream
LIVESTREAM

News Bola Daerah Sulawesi Sumatera Jabar Banten Jateng DI Yogya Jatim Bali

Pecel Horog-horog, Menu Spesial yang Cocok untuk Buka Puasa

Kamis, 28 Maret 2024

Reporter :

tvOne

Jepara, tvOnenews.com - Jepara memiliki olahan makanan khas berbahan baku sagu atau tepung batang aren yang dikenal dengan horog-horog.

Makanan ini begitu nikmat jika disuguhkan dengan kombinasi masakan pecel sambal kacang.

Tak heran makanya kemudian horog-horog ini dijadikan menu pengganti nasi cocok disantap kala berbuka puasa maupun saat sahur.

Bulan Ramadan jika anda berkunjung ke Jepara, Jawa Tengah kurang lengkap rasanya kalau belum mencoba horog-horog, salah satu Makanan khas jepara.

Penyajian horog-horog ini akan begitu nikmat jika dipadukan dengan masakan pecel bumbu sambal kacang.

Dalam penyajiannya horog-horog dikemas dengan alas daun jati sehingga ada kesan tradisional juga tidak mudah mengeras.

Horog-horog terbuat dari sagu atau tepung batang aren. Proses pembuatannya membutuhkan waktu cukup panjang karena melalui beberapa tahapan mulai dari proses sangrai, pendinginan, hingga beberapa kali proses pengukusan.

Horog-horog yang telah matang memiliki tekstur kenyal. Namun lembut jika dikunyah.

Bagi masyarakat Jepara horog-horog dijadikan sebagai pengganti nasi atau makanan utama. (awy)

Topik Terkait

Saksikan Juga

Jangan Lewatkan

Orang Dekat Megawati Hangestri Bongkar Sifat Asli Dua Pemain Asing Red Sparks, Jelaskan Kalau Bukilic dan Mega Sebenarnya...

Orang Dekat Megawati Hangestri Bongkar Sifat Asli Dua Pemain Asing Red Sparks, Jelaskan Kalau Bukilic dan Mega Sebenarnya...

Arena
15/11/2024 - 07:43

Musim ini Megawati Hangestri mendapat tandem baru setelah Red Sparks memutuskan memilih pevoli Serbia, Vanja Bukilic, untuk mengisi slot pemain asing mereka.

Dampak Fenomena Supermoon, BMKG Peringatkan Warga Kepulauan Riau untuk Waspada Banjir Rob

Dampak Fenomena Supermoon, BMKG Peringatkan Warga Kepulauan Riau untuk Waspada Banjir Rob

Nasional
15/11/2024 - 07:40

BMKG Stasiun Meteorologi Kelas I Hang Nadim Batam mengingatkan warga Kepri agar waspada adanya fenomena banjir pesisir (rob) dikarenakan fase supermoon yang terjadi di beberapa wilayah pada 16 November 2024.

Terpopuler: Suasana Kurang Kondusif di Sesi Konferensi Pers Jepang Jelang Laga Kontra Timnas Indonesia, hingga Bahrain Keheranan Banyak Pihak Jagokan Skuad Garuda

Terpopuler: Suasana Kurang Kondusif di Sesi Konferensi Pers Jepang Jelang Laga Kontra Timnas Indonesia, hingga Bahrain Keheranan Banyak Pihak Jagokan Skuad Garuda

Timnas
15/11/2024 - 07:37

Suasana di sesi konferensi pers Jepang jelang laga lawan Timnas Indonesia, hingga Bahrain yang keheranan soal banyak pihak yang dukung skuad Garuda. Simak!

Timnas Indonesia Lawan Jepang Hari Ini, Cermati Perbandingan Peringkat FIFA Skuad Garuda dan Samurai Biru

Timnas Indonesia Lawan Jepang Hari Ini, Cermati Perbandingan Peringkat FIFA Skuad Garuda dan Samurai Biru

Timnas
15/11/2024 - 07:30

Timnas Indonesia akan Jepang hari ini, Jumat (15/11/2024) di Stadion Utama Gelora Bung Karno (GBK) pukul 19.00 WIB.

Tambahkan Bahan Rahasia Ini ke Dalam Beras saat Memasak Kata dr Zaidul Akbar: Nasi Kaya Serat, Protein dan Probiotik

Tambahkan Bahan Rahasia Ini ke Dalam Beras saat Memasak Kata dr Zaidul Akbar: Nasi Kaya Serat, Protein dan Probiotik

Kesehatan
15/11/2024 - 07:30

Tambahkan bahan-bahan rahasia ini ke dalam beras saat memasak nasi kata dr Zaidul Akbar, akan menghasilkan nasi yang kaya serat, protein dan probiotik.

Reaksi Ahmed Al Kaf usai Kembali Pimpin Laga yang Dimenangkan Tim Timur Tengah, Wasit Oman yang Rugikan Timnas Indonesia Itu Bangga Bukan Main

Reaksi Ahmed Al Kaf usai Kembali Pimpin Laga yang Dimenangkan Tim Timur Tengah, Wasit Oman yang Rugikan Timnas Indonesia Itu Bangga Bukan Main

Bola Dunia
15/11/2024 - 07:29

Wasit asal Oman, Ahmed Al Kaf memberikan reaksi setelah kembali dipercaya AFC untuk memimpin pertandingan antara negara Timur Tengah yakni Uni Emirat Arab (UEA) melawan Kirgistan.

Sektor Hulu Migas Jadi Kunci Sukseskan Program Swasembada Energi

Sektor Hulu Migas Jadi Kunci Sukseskan Program Swasembada Energi

Ekonomi Bisnis
15/11/2024 - 07:27

Sektor hulu migas adalah sebua kunci penting untuk mensukseskan prgram swasembada energi di masa pemerintahan Presiden Prabowo Subianto & Wakil Presiden Gibran.

Waspada! Hari Ini BMKG Prakirakan Cuaca Sebagian Besar Wilayah Diguyur Hujan pada Jumat

Waspada! Hari Ini BMKG Prakirakan Cuaca Sebagian Besar Wilayah Diguyur Hujan pada Jumat

Nasional
15/11/2024 - 07:19

Badan Meteorologi, Klimatologi dan Geofisika (BMKG) memprakirakan cuaca di sebagian besar wilayah di Indonesia berpotensi diguyur hujan hari ini.

FFI Apresiasi Industri Perfilman Lewat Penghargaan Piala Citra

FFI Apresiasi Industri Perfilman Lewat Penghargaan Piala Citra

Nasional
15/11/2024 - 07:10

Komite Festival Film Indonesia (FFI) mengapresiasi industri perfilman lewat Penghargaan Piala Citra.

Bertemu Presiden Peru, Prabowo Akan Dukung Kesuksesan APEC

Bertemu Presiden Peru, Prabowo Akan Dukung Kesuksesan APEC

Nasional
15/11/2024 - 07:10

"Kami akan mendukung semua inisiatif untuk menyukseskan KTT APEC ini. Kami akan mendukung semua inisiatif yang Anda ajukan dan yakinlah bahwa kami akan terus melanjutkan dukungan kuat kami terhadap keterlibatan Peru di ASEAN dan organisasi multilateral lainnya,"