Semarang, Jawa Tengah - Guna mengenalkan aneka produk hasil olahan pertanian Kabupaten Semarang, Kelompok Wanita Tani Flamboyan Serasi menggelar pameran Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) di Perum Bumi Babadan Permai Ungaran, Kabupaten Semarang, Provinsi Jawa Tengah.
Ketua UMKM KWT Flamboyan Serasi, Budi Sriwahyuni mengatakan, kelompok tani seharusnya tidak hanya melakukan penanaman atau sekadar menghasilkan produk mentah saja, namun juga harus bisa memasarkan hasil pertanian dalam bentuk produk dengan nilai jual yang lebih tinggi.
" Dalam pameran UMKM ini, kami menampilkan aneka produk hasil tani yang telah diolah menjadi aneka makanan, seperti sale pisang goreng atau pisang basah, kripik pisang kepok karamel, sambel pecel spesial mete, nugget ayam, dan lain lain," jelasnya saat dijumpai di lokasi pameran, Senin (7/3/2022).
Tak hanya aneka macam keripik dari buah yang bisa diolah menjadi sajian enak dan memiliki nilai jual, kelompok tani ini juga mengolah tanaman lidah buaya menjadi jeli yang memilki nilai jual tinggi.
"Kami juga memiliki produk unggulan, yaitu jeli kering lidah buaya yang terbuat 100% dari lidah buaya, buah naga, nanas, daun suji, gula, dan jeruk nipis," ujarnya.
Diharapkan dengan adanya pameran UMKM hasil olahan pertanian ini, masyarakat jadi mengenal aneka produk pertanian lokal yang berkualitas. (Aditya Bayu/Ard)
Load more