Diadakannya Pasar Bandeng menunjukkan pemikiran visioner dari seorang Sunan Giri. Hal ini karena adanya pasar bandeng bermanfaat untuk membantu perekonomian masyarakat nelayan kala itu. Dan seiring waktu terus berkembang dan menjadi tradisi tahunan Gresik di akhir bulan Ramadhan.
Gus Yani sapaan akrab Bupati Gresik mengatakan, Pemerintah Kabupaten Gresik terus berkomitmen bekerja sama dalam menjaga kearifan lokal tersebut. Sebagai informasi, tradisi pasar bandeng telah menjadi warisan budaya tak benda di Gresik.
"Tradisi yang menjadi kearifan lokal ini yang wajib kita jaga selalu. Jangan sampai hal ini hilang tergerus jaman. Karena ini adalah bentuk visioner Mbah Kanjeng Sunan Giri, dalam memberikan inovasi dalam penguatan ekonomi masyarakat dengan berbisnis perikanan Bandeng di Kabupaten Gresik," katanya.
Tampak hadir Gubernur Jawa Timur Khofifah Indar Parawansa dalam agenda ini. Bersama Bupati dan Wakil Bupati Gresik serta Forkopimda, dirinya berkeliling memantau stan beragam olahan Bandeng.
Gubernur Khofifah bercerita bahwa sejak tahun lalu dirinya rutin membeli Bandeng Gresik saat momen menjelang lebaran. Selanjutnya, Bandeng tersebut akan dimasak bersama-sama seluruh kepala dinas dan kepala BUMD Jatim di Gedung Grahadi.
"Seperti tahun lalu, malam ini saya akan berbelanja bandeng, karena nanti malam kita akan mengadakan lomba memasak berbasis bandeng bersama OPD dan BUMD. Kita nanti juga akan sahur dengan menu bandeng asal Gresik," ujarnya.
Selain itu, Gubernur Khofifah juga menyebutkan, saat ini bandeng menjadi resonansi bagi perkembangan ekonomi warga sekitar, terutama dalam jenis ikan berbasis budidaya.
Load more