ADVERTISEMENT

LIVESTREAM
img_title
Tutup Menu
News Bola Daerah Sulawesi Sumatera Jabar Banten Jateng DI Yogya Jatim Bali
Jemblem merupakan salah satu kue jajan pasar yang banyak ditemui di pasar maupun di warung-warung.
Sumber :
  • tvOne - sinto sofian

Jemblem, Jajanan Desa dari Olahan Singkong yang Banyak Diburu Warga Jember

Jemblem adalah salah satu jajanan di Jember Jawa Timur yang wajib dicoba bagi penikmat jajanan ndeso (desa, red). Jajanan berbahan dasar singkong ini sangat lezat dinikmati saat panas dan hangat.

Senin, 26 Juni 2023 - 13:52 WIB

Jember, tvOnenews.com - Jemblem adalah salah satu jajanan di Jember Jawa Timur yang wajib dicoba bagi penikmat jajanan ndeso (desa, red). Jajanan berbahan dasar singkong ini sangat lezat dinikmati saat panas dan hangat.

Jemblem merupakan salah satu kue jajan pasar yang banyak ditemui di pasar maupun di warung-warung. Jemblem adalah sebuah makanan gorengan berwarna kecoklatan yang terbuat dari singkong berbentuk bulat sebesar telur ayam dan di dalamnya berisi gula merah.

Jemblem dibuat dari adonan singkong basah yang diparut atau digiling halus lalu dibentuk bundar seperti telur ayam dan di dalamnya diisi dengan gula merah. Kemudian digoreng dengan minyak yang banyak. Setelah berwarna kecoklatan lalu diangkat dan siap untuk dihidangkan. Jemblem cocok dinikmati dengan kopi dan teh panas.

Putri Ayu (23), pedagang jemblem goreng yang terkenal di Jember. Warga kelurahan Bintoro Patrang ini berjualan di pinggir jalan.
"Sengaja di pinggir jalan agar orang-orang yang lewat tertarik membeli jemblem," kata Putri Ayu.

Setiap harinya Putri Ayu membuka lapak Jemblemnya mulai pukul 13.00 WIB hingga habis. "Dua hingga tiga jam biasanya jemblem ludes," jelasnya.

Baca Juga

Dalam waktu tiga jam tersebut, Putri Ayu mampu membuat menjual sekitar 800 hingga 900 butir jemblem. "Satu butir jemblem, saya jual seribu rupiah," kata Putri Ayu.

Untuk 800 butir jemblem, Putri Ayu membutuhkan 60 kilogram singkong. "Singkong khusus yang saya pesan dari petani," terang Putri Ayu.
 
Putri Ayu mengaku berjualan jemblem ini karena jemblem makanan khas desa. "Trendnya sekarang kan kembali ke kuliner desa," jelas Putri Ayu.

Halaman Selanjutnya :

Temukan semua yang Anda butuhkan berkaitan ramadhan! Jadwal puasa, artikel, video, serta hadis & ayat harian

Komentar
Berita Terkait
Topik Terkait
HTML tutorial
Saksikan Juga
Jangan Lewatkan
Jasa Marga Prediksi Puncak Arus Mudik Lebaran 28 Maret 2025, Volume Kendaraan Naik 50 Persen

Jasa Marga Prediksi Puncak Arus Mudik Lebaran 28 Maret 2025, Volume Kendaraan Naik 50 Persen

Jasa Marga memprediksikan volume lalu lintas pada puncak mudik Lebaran mencapai 232 ribu kendaraan atau naik 50 persen terhadap volume lalu lintas normal.
Wamen PU Bocorkan Biang Kerok Banjir di Jabodetabek, Ternyata Tanggul Jebol Bukan Penyebabnya

Wamen PU Bocorkan Biang Kerok Banjir di Jabodetabek, Ternyata Tanggul Jebol Bukan Penyebabnya

Belakangan ini, isu tanggul jebol diduga penyebab banjir di Jabodetabek. Namun, Wakil Menteri (Wamen) Pekerjaan Umum (PU), Diana Kusumastuti membantah hal itu.
Renungan Harian dan Doa Pagi Kristen 5 Maret 2025: Tetaplah Berdoa!

Renungan Harian dan Doa Pagi Kristen 5 Maret 2025: Tetaplah Berdoa!

Renungan harian dan doa pagi Kristen 5 Maret 2025: Tetaplah Berdoa! Doa adalah senjata rohani yang memberi kekuatan dan kemenangan dalam hidup orang percaya.
Kabar IBL 2025: Pelatih Pelita Jaya Jakarta Jujur Kesulitan Tundukkan Bali United

Kabar IBL 2025: Pelatih Pelita Jaya Jakarta Jujur Kesulitan Tundukkan Bali United

Pelatih Pelita Jaya Jakarta Johannis Winar atau yang kerap disapa Coach Ahang menyebut bahwa kemenangan 77-65 atas Bali United Basketball sulit diraih, karena..
Prediksi Daftar Susunan Pemain Persib Vs Persik: Beckham Putra Kembali, Maung Bandung Coba Terkam Macan Putih

Prediksi Daftar Susunan Pemain Persib Vs Persik: Beckham Putra Kembali, Maung Bandung Coba Terkam Macan Putih

Persib Bandung akan menjamu Persik Kediri di Stadion Gelora Bandung Lautan Api, Kota Bandung, Rabu (5/3/2025). 
Tuding Guru Koruptor, Rizky Kabah TikTokers asal Pontianak Dijemput Polisi

Tuding Guru Koruptor, Rizky Kabah TikTokers asal Pontianak Dijemput Polisi

TikTokers asal Pontianak, Rizky Kabah dijemput pihak kepolisian dari Ditreskrimsus Polda Kalimantan Barat, pada Senin (3/3/2025). 
Trending
Belum Latihan Perdana Bersama Timnas Indonesia Jelang Laga Kontra Australia dan Bahrain, Patrick Kluivert sudah Dibanjiri Kabar Buruk

Belum Latihan Perdana Bersama Timnas Indonesia Jelang Laga Kontra Australia dan Bahrain, Patrick Kluivert sudah Dibanjiri Kabar Buruk

Patrick Kluivert dibanjiri kabar buruk, bahkan sebelum memimpin latihan perdana bersama Timnas Indonesia di putaran ketiga Kualifikasi Piala Dunia 2026 zona Asia.
Berpeluang Tak Masuk Daftar Pemain saat Lawan Australia, Pemain Mualaf Ragnar Oratmangoen: Saya Ingin ....

Berpeluang Tak Masuk Daftar Pemain saat Lawan Australia, Pemain Mualaf Ragnar Oratmangoen: Saya Ingin ....

Pemain Timnas Indonesia pasti menginginkan lolos ke ajang sepakbola dunia seperti, Piala Dunia. Salah satunya diungkapkan Ragnar Oratmangoen.
Mencekam, Tinggi Air 4 Meter, Kondisi Banjir di Kompleks IKPN Bintaro Makin Parah

Mencekam, Tinggi Air 4 Meter, Kondisi Banjir di Kompleks IKPN Bintaro Makin Parah

Baru-baru ini beredar soal kabar mencekam soal banjir yang melanda Kompleks IKPN Bintaro, Kecamatan Pesanggrahan, Jakarta Selatan.
Mencuat Gerakan Rakyat Bareng Anies! PKS Beri Komentar Menohok

Mencuat Gerakan Rakyat Bareng Anies! PKS Beri Komentar Menohok

Baru-baru ini, mencuat Gerakan Rakyat bersama Anies Baswedan. Hal itu ramai di media sosial hingga menjadi perbincangan publik.
Ditanya soal Penahanan di Polda Metro Jaya, Begini Jawaban Santai Nikita Mirzani

Ditanya soal Penahanan di Polda Metro Jaya, Begini Jawaban Santai Nikita Mirzani

Nikita Mirzani dan asistennya, IM resmi ditahan Polda Metro Jaya, terkait kasus pemerasan bos skincare sebesar Rp 4 miliar. 
Sandy Walsh Dapat Ranking Bagus, Media Jepang Soroti Kemenangan Yokohama F. Marinos atas Shanghai Port

Sandy Walsh Dapat Ranking Bagus, Media Jepang Soroti Kemenangan Yokohama F. Marinos atas Shanghai Port

Sandy Walsh tampil luar biasa dengan membawa Yokohama F Marinos meraih kemenangan tipis 1-0 atas Shanghai Port FC pada leg pertama AFC Champions League Elite.
Kompol Sirajuddin Dicopot sebagai Wakapolres Taliabu, Diduga Selingkuh dengan Anggota DPRD Malut

Kompol Sirajuddin Dicopot sebagai Wakapolres Taliabu, Diduga Selingkuh dengan Anggota DPRD Malut

Wakapolres Taliabu, Maluku Utara (Malut), Kompol Sirajuddin, resmi dicopot dari jabatannya setelah diduga berselingkuh dengan oknum anggota DPRD Malut
Selengkapnya
Viral