Jombang, tvOnenews.com – Sebanyak 34 siswa paud di Jombang mengikuti kegiatan edukasi olahan susu sapi di Kandang Sapi (Kansa) Wonosalam yang terletak di Jalan Anjasmoro RT. 06, RT.06/RW.04, Tukum, Wonosalam, Kecamatan Wonosalam, Kabupaten Jombang.
Dipimpin oleh Rini Setyoningsih, Kepala Sekolah Paud Roushon Fikr, rombongan paud memulai kegiatan dengan melakukan senam pagi. Tujuannya, meningkatkan keceriaan dan semangat peserta didik sebelum melakukan serangkaian aktivitas yang cukup padat.
Usai senam, puluhan siswa paud yang usianya berkisar antara tiga hingga lima tahun ini, melakukan fun games bersama dengan tour guide yang mereka sebut Bunda Yuni.
Dengan riang, para siswa menjawab seluruh pertanyaan dan mengikuti ritme yang diberikan Bunda Yuni. Tak berhenti di situ, siswa paud ini kemudian diberikan edukasi tentang hewan mamalia pemakan rumput, utamanya sapi.
Dengan melihat langsung sejumlah sapi yang ada di Kansa Wonosalam membuat sejumlah siswa antusias. Tak sedikit siswa paud yang tak sabar, untuk memegang dan memberi makan secara langsung, sapi-sapi yang ada di kandang.
Usai diberikan informasi dan pengetahuan tentang seekor sapi, para siswa didampingi dengan para peternak di kandang sapi, belajar memerah susu sapi. Sebagian siswa semangat untuk mendapatkan susu sapi dari induknya, namun tak sedikit pula siswa paud yang harus diberikan pengertian ekstra agar mau untuk praktik memerah sapi.
Setelah para siswa paud paham bagaimana teknik memerah susu sapi, kemudian mereka diajak untuk praktik memberikan susu kepada anak-anak sapi.
Para siswa kemudian juga diajak melihat hasil pengolahan susu sapi menjadi ice cream dan mencicipinya.
Selain itu, susu sapi yang telah diperah oleh para siswa paud ini, dibawa ke ruangan cooking class. Dalam kelas memasak ini, para siswa memanfaatkan hasil olahan sapi berupa susu yang telah diperah, untuk dijadikan sebagai bahan pangan berupa kue.
Kegiatan cooking class
Sehingga siswa Paud Roushon Fikr tidak hanya melihat pengolahan susu sapi menjadi ice cream, tapi juga mengetahui bagaimana cara mengolah susu sapi menjadi adonan kue untuk dikonsumsi.
Hasilnya, kue-kue buatan siswa paud tersebut, dapat langsung dikonsumsi atau dibawa pulang.
Sebelum kembali ke sekolah, para siswa paud diberikan review tentang wisata edukasi di Kansa Wonosalam.
Setelah memahami seluruh proses mulai dari perkembangbiakan sapi, pertumbuhan sapi, susu sapi, hingga olahan sapi, para siswa diajak kembali ke sekolah dan menceritakan kepada keluarga di rumah tentang pengalaman yang mereka dapatkan selama di Kandang Sapi Wonosalam, Jombang. (usi/far)
Load more