LIVESTREAM
img_title
Tutup Menu
News Bola Daerah Sulawesi Sumatera Jabar Banten Jateng DI Yogya Jatim Bali
Wayang Gaplek
Sumber :
  • tvOne - aris sutikno

Wayang Gaplek! Jajanan yang Hampir Punah, Ternyata Masih Bisa Dijumpai di Trenggalek

Wayang Gaplek, mungkin banyak yang belum tau dengan jajanan tradisional yang dulu jadi primadona.

Selasa, 7 November 2023 - 17:35 WIB

Trenggalek, tvOnenews.com — Wayang Gaplek, mungkin banyak yang belum tau dengan jajanan tradisional yang dulu jadi primadona. Cemilan ini dulunya digemari oleh anak-anak kecil, namun seiring dengan perkembangan zaman, makanan tradisional ini berangsur hilang.

Wayang Gaplek merupakan cemilan atau jajanan tradisional terbuat dari bahan dasar ampas ketela yang di olah menjadi gamblong yang sebelumnya sudah di jemur. Gamblong yang sudah dicampur, dengan kunir, kunyit, bawang putih dan garam langsung di kukus kurang lebih 5 menit.

"Setelah di kukus langsung di bentuk hingga menyerupai karekter tokoh pewayangan," terang Musrini pembuat cemilan Wayang Gaplek.

Satu kilo bahan yang sudah menjadi gamblong jika dibuat karakter wayang biasanya bisa jadi 25 bentuk wayang.

Baca Juga :

"Karakter sudah terbuntuk semua langsung digoreng pembuatannya simpel, cuma cari bahannya yang sekarng sulit," imbuhnya.

Ampas ketela atau gamblong saat ini banyak digunakan warga buat makanan ternak, karna itulah bahan sulit didapat.

"Ini membuat karena hari ini juga merupakan hari wayang nasional, dan dari dulu di keluarga kami juga sering dibuatkan cemilan Wayang Gaplek oleh nenek," tutupnya.

Halaman Selanjutnya :
Komentar
Berita Terkait
Topik Terkait
Saksikan Juga
Jangan Lewatkan
Megawati Puji Prabowo Subianto, Dari Pemulihan Nama Bung Karno hingga Nasi Goreng Favorit

Megawati Puji Prabowo Subianto, Dari Pemulihan Nama Bung Karno hingga Nasi Goreng Favorit

Ketua Umum PDIP Megawati Soekarnoputri menyebut nama Presiden Prabowo Subianto dalam pidatonya di peringatan HUT ke-52 PDIP yang berlangsung di Sekolah Partai,
Sibuk Comeback dan Tur Konser SEVENTEEN, Boo Seung-kwan Jadi Saksi Mata Sejarah Baru Red Sparks

Sibuk Comeback dan Tur Konser SEVENTEEN, Boo Seung-kwan Jadi Saksi Mata Sejarah Baru Red Sparks

Boo Seung-kwan yang tengah sibuk comeback bersama sub-unit SEVENTEEN BSS dan tur konser dunia, menyempatkan diri menyaksikan pertandingan Red Sparks. 
Dilarang Rumah Dibuat Transit Open BO, Suami Langsung Bacok Istri di Bogor

Dilarang Rumah Dibuat Transit Open BO, Suami Langsung Bacok Istri di Bogor

Belakangan ini publik menyoroti kasus yang ada di Bogor. Pasalnya,  NS (29), wanita yang menjadi korban penganiayaan oleh suaminya sendiri.
Bertemu Maruarar Sirait, Kapolri Jenderal Listyo Janji Dukung Program 3 Juta Rumah

Bertemu Maruarar Sirait, Kapolri Jenderal Listyo Janji Dukung Program 3 Juta Rumah

Kepala Kepolisian Jenderal Listyo Sigit Prabowo melaksanakan audiensi bersama dengan Menteri Perumahan dan Kawasan Permukiman RI beserta jajaran di Mabes Polri.
Pengamat Bola Belanda Tak Mau Sembunyikan Lagi Tabiat Asli Patrick Kluivert usai Jadi Pelatih Timnas Indonesia, Blak-blakan Bilang Kalau Sebenarnya…

Pengamat Bola Belanda Tak Mau Sembunyikan Lagi Tabiat Asli Patrick Kluivert usai Jadi Pelatih Timnas Indonesia, Blak-blakan Bilang Kalau Sebenarnya…

Pengamat sepak bola Belanda bongkar hal yang tidak diketahui banyak orang soal sosok pelatih baru Timnas Indonesia penggantik Shin Tae-yong, Patrick Kluivert.
Nova Arianto Sebut Timnas Indonesia U-17 Belum Fiksasi, Akan Gunakan Laga Uji Coba untuk Saring Pemain

Nova Arianto Sebut Timnas Indonesia U-17 Belum Fiksasi, Akan Gunakan Laga Uji Coba untuk Saring Pemain

Nova Arianto memulai program Timnas Indonesia U-17 untuk persiapan Piala Asia U-17 2025 dengan pemusatan latihan di Bandung pada 10-20 Desember 2025 ini. 
Trending
5 Pemain Keturunan Jadi 'Korban' Shin Tae-yong Sebelum Dipecat, Bung Harpa: Line Up Melawan China jadi Aneh, Kapten Jay Idzes Dicopot...

5 Pemain Keturunan Jadi 'Korban' Shin Tae-yong Sebelum Dipecat, Bung Harpa: Line Up Melawan China jadi Aneh, Kapten Jay Idzes Dicopot...

Lima pemain keturunan pernah menjadi korban Shin Tae-yong sebelum dipecat dari kursi kepelatihan Timnas Indonesia. Bung Harpa bilang line up kontra China aneh
Alamak! Belum Kering Luka Shin Tae-yong usai Dipecat PSSI dari Timnas Indonesia, Patrick Kluivert Disebut Sudah Bikin Sakit Hati STY karena Ucapkan Ini

Alamak! Belum Kering Luka Shin Tae-yong usai Dipecat PSSI dari Timnas Indonesia, Patrick Kluivert Disebut Sudah Bikin Sakit Hati STY karena Ucapkan Ini

Ucapan Patrick Kluivert ini dianggap melukai hati Shin Tae-yong, yang dipecat oleh PSSI dari jabatan pelatih Timnas Indonesia secara kontroversial, kok bisa?
Shin Tae-yong Balik Latih Timnas Korea Selatan usai Dipecat PSSI dari Timnas Indonesia? STY: Harapan Terakhir Saya Adalah…

Shin Tae-yong Balik Latih Timnas Korea Selatan usai Dipecat PSSI dari Timnas Indonesia? STY: Harapan Terakhir Saya Adalah…

Terungkap! Shin Tae-yong punya mimpi melatih tim ini setelah resmi dipecat oleh PSSI sebagai pelatih kepala Timnas Indonesia pada Senin (6/1/2025), tim apa?
Pengamat Bola Belanda Tak Mau Sembunyikan Lagi Tabiat Asli Patrick Kluivert usai Jadi Pelatih Timnas Indonesia, Blak-blakan Bilang Kalau Sebenarnya…

Pengamat Bola Belanda Tak Mau Sembunyikan Lagi Tabiat Asli Patrick Kluivert usai Jadi Pelatih Timnas Indonesia, Blak-blakan Bilang Kalau Sebenarnya…

Pengamat sepak bola Belanda bongkar hal yang tidak diketahui banyak orang soal sosok pelatih baru Timnas Indonesia penggantik Shin Tae-yong, Patrick Kluivert.
Sudut Pandang Coach Justin soal Keutamaan Pelatih Timnas Indonesia dari Belanda, Ingatkan Sosok STY Berupaya Pahami Budaya dan Agama Islam

Sudut Pandang Coach Justin soal Keutamaan Pelatih Timnas Indonesia dari Belanda, Ingatkan Sosok STY Berupaya Pahami Budaya dan Agama Islam

Pada kesempatan lain, Coach Justin kerap mengungkapkan bahwa Timnas Indonesia saat ini sebaiknya dilatih oleh Pelatih asal Belanda. Bagaimana dengan STY?. Simak
Dikenal Sosok Pelatih Toleran, Anak STY pernah Beri Isyarat Ada Tekanan saat di Timnas Indonesia: Ayahku Pasti ...

Dikenal Sosok Pelatih Toleran, Anak STY pernah Beri Isyarat Ada Tekanan saat di Timnas Indonesia: Ayahku Pasti ...

Disamping kabar pemecatan, mantan Pelatih Timnas Indonesia STY umum dikenal sebagai Pelatih totalitas dan toleran ini tentu tertanam dibenak pecinta bola, simak
Misteri Pagar 30 Km di Laut Tangerang, Nelayan Akui Ada Ancaman Mengerikan

Misteri Pagar 30 Km di Laut Tangerang, Nelayan Akui Ada Ancaman Mengerikan

Media sosial dibanjiri komentar netizen soal video yang viral tentang pagar sepajang 30 Km di laut Kabupaten Tangerang. Bahkan, berbagai media massa nasional
Selengkapnya
Viral