Kunjungi Peternakan Sapi Perah di Banyuwangi, Pj Gubernur Adhy: 60 Persen Susu Segar dari Jawa Timur, Harus Dijaga

“Alhamdulillah Pj Gubernur memberikan support untuk penambahan jumlah sapi. Insya Allah ada izin 3.000 sapi lagi untuk masuk dari Australia,” katanya.  

Untuk pemenuhan makanan bergizi gratis, menurutnya, di Banyuwangi sebenarnya semuanya ada, yang perlu dilakukan saat ini adalah menjaga produktivitasnya, menjaga harga-harga tetap stabil sehingga tidak menunjang inflasi.  

“Ini yang kita harapkan, sekaligus mendorong  program pemerintah makan bergizi gratis,” tegas Ipuk.

Sementara itu, bagian operasional PT. Bumi Rojo Koyo, Arif Gunawan, mengatakan peternakan ini dalam sehari mampu memproduksi 32 ton susu segar. Peternakan sapi perah ini menyuplai sejumlah perusahaan produk susu di Malang dan nasional serta beberapa koperasi.  

Setiap harinya, tambah Arif, ada 1100 sapi yang siap diperah. Untuk jumlah sapi yang ada di peternakan tersebut mencapai 2500 ekor. Jumlah ini termasuk yang masih kecil.  

“Satu sapi produksi susu segar antara 28 sampai 30 liter per hari. Setiap hari diperah pagi siang dan malam,” pungkas Arif. (hoa/hen)