Sementara Kepala Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Lamongan Agustinah Nurul Herdian memastikan komposisi menu makanan dalam program ini sudah sesuai dengan kebutuhan masing-masing anak sesuai rekomendasi ahli gizi.
"Kami sudah menakar setiap porsi makanan sesuai dengan kebutuhan gizi anak-anak dan sesuai dengan rekomendasi ahli gizi,” ujar Agustina.
Agustina menjelaskan dalam satu porsi makanan sudah terdapat komposisi berupa karbohidrat, protein hewani, dan susu.
”Komposisi yang terdapat pada satu porsi makan sudah mencangkup 4 sehat 5 sempurna yang sekarang lebih familiar dengan istilah isi piringku,” jelasnya.
Ia menambahkan pada uji coba hari ini terdapat anak-anak yang tidak menghabiskan porsi sayur dan pihaknya berupaya untuk memberikan solusi kedepannya.
“Masih banyak anak-anak yang pada hari ini, porsi sayurnya tidak dihabiskan dan kedepannya kami berupaya untuk menganti jenis sayur agar lebih disukai,” tambahnya.
Pihaknya juga memastikan program makanan bergizi ini dapat terealisasi dengan tepat dan berupaya untuk memberikan menu makanan berbeda pada siswa yang alergi makanan tertentu.
Load more