Industri tersebut mengelola ikan tuna dan hasil laut lainnya untuk diekspor ke Jepang dan negara lainnya. Irfan menambahkan bahan tambahan tersebut sudah sesui dengan mutu atau standar jepang.
Menurutnya, penggunaan Zodium Bensoate yang dianggap berbahaya tidkalah benar zat tersebut diperbolehkan digunakan oleh Balai POM sebagai bahan tambahan dengan takar tertentu.
"Zodium bensoat itu seperti bahan pengawet itu juga diperbolehkan oleh Balai POM untuk digunakan pada bahan tambahan dengan takarannya," tambah Irfan.
(wsn/asm)
Load more