LIVESTREAM
img_title
Tutup Menu
News Bola Daerah Sulawesi Sumatera Jabar Banten Jateng DI Yogya Jatim Bali
Gulai Asam Ikan Baung
Sumber :
  • Tim tvOne / Jasa Manurung

Gulai Asam Ikan Baung, Lezatnya Makanan Khas Melayu Asahan, Makyus...

Gulai Asam Ikan Baung, Lezatnya Makanan Khas Melayu Asahan, Makyus...

Minggu, 28 Mei 2023 - 03:20 WIB

Asahan, tvOnenews.com -Seperti daerah daerah lainnya, Kabupaten Asahan Sumatera Utara, memiliki berbagai macam kuliner khas yang menjadi salah satu andalan untuk dinikmati. Salah satunya adalah Gulai Asam Ikan Baung,  yang merupakan ciri khas makanan melayu Asahan, Sumatera Utara.

 

Mendengar namanya saja sudah mudah ditebak bahwa makanan khas ini terbuat dari ikan, yaitu ikan baung yang menjadi menu utamanya.

 

Baca Juga :

Menurut Wikepedia, ikan baung adalah ikan asli yang hidup di perairan Indonesia, khususnya perairan air tawar dan banyak hidup di rawa rawa, danau, dan waduk. Ikan baung serupa dengan ikan lundu dan patin. Manfaat ikan baung ini yakni mencegah kanker usus dan mempercantik kulit, dagingnya yang manis membuat ikan ini banyak dinikmati masyarakat.

 

Cara membuat makanan gulai asam ikan baung ini menggunakan bumbu bumbu atau rempah rempah alami, selain ikan baung itu sendiri, bumbu rempah yang dipakai adalah bawang merah, bawang putih, kunyit berserta daunnya, lengkuas, daun serai wangi, cabai merah, tomat, kemiri, daun jeruk purut/ asam belimbing dan daun kemangi.

Halaman Selanjutnya :
Komentar
Berita Terkait
Topik Terkait
Saksikan Juga
Jangan Lewatkan
Polisi Tembak Polisi di Mapolres Solok Selatan Diduga Berkaitan Soal Tambang Ilegal

Polisi Tembak Polisi di Mapolres Solok Selatan Diduga Berkaitan Soal Tambang Ilegal

Polisi masih mendalami insiden penembakan antar anggota yang menewaskan Kasat Reskrim Polres Solok Selatan, AKP Ulil Ryanto Anshari di Mapolres Solok Selatan.
Dua Media Belanda Ini Pernah Prediksi Jika Langkah Timnas Indonesia Tak akan Jauh di Kualifikasi Piala Dunia, Sekarang Mereka Sadar Kalau...

Dua Media Belanda Ini Pernah Prediksi Jika Langkah Timnas Indonesia Tak akan Jauh di Kualifikasi Piala Dunia, Sekarang Mereka Sadar Kalau...

Media populer asal Belanda ini menanggung malu lantaran sebelumnya pernah memprediksi jika langkah Timnas Indonesia ke Piala Dunia 2026 semakin sulit dicapai.
Menteri ESDM Bahlil Lahadalia Ungkap Formula Subsidi BBM Tinggal Tunggu Presiden Prabowo

Menteri ESDM Bahlil Lahadalia Ungkap Formula Subsidi BBM Tinggal Tunggu Presiden Prabowo

Menteri Energi dan Sumber Daya Mineral (ESDM) Bahlil Lahadalia sebut formula subsidi BMM sudah selesai & tinggal menunggu kedatagnan Presiden Prabowo Subianto
Komisi III DPR Minta Kasus Polisi Tembak Polisi di Sumbar Diusut Tuntas

Komisi III DPR Minta Kasus Polisi Tembak Polisi di Sumbar Diusut Tuntas

Ketua Komisi III DPR RI Habiburokhman ngaku prihatin atas kasus polisi tembak polisi di Sumbar yang tewaskan Kasat Reskrim Solok Selatan AKP Ulil Ryanto Anshari
Prabowo Bawa Pulang Investasi Rp294 Triliun, Analis: Tanda Investor Asing Percaya dengan Ekonomi Indonesia

Prabowo Bawa Pulang Investasi Rp294 Triliun, Analis: Tanda Investor Asing Percaya dengan Ekonomi Indonesia

Analis Mirae Asset Sekuritas Nafan Aji mengatakan, investasi yang dibawa Prabowo selama kunjungan kerja menandakan investor asing percaya pada ekonomi Indonesia
Menperin Beri Sinyal Insentif Mobil Hybrid Diberikan Awal Tahun 2025

Menperin Beri Sinyal Insentif Mobil Hybrid Diberikan Awal Tahun 2025

Menteri Perindustrian (Menperin) Agus Gumiwang Kartasasmita mengungkapkan peluang pemerintah memberikan insentif untuk mobil hybrid pada awal tahun 2025. 
Trending
Jay Idzes Kumpulkan Pemain Tanpa Staf Jadi Bukti Krisis Kepercayaan Timnas Indonesia pada Shin Tae-yong

Jay Idzes Kumpulkan Pemain Tanpa Staf Jadi Bukti Krisis Kepercayaan Timnas Indonesia pada Shin Tae-yong

Timnas Indonesia berhasil menaklukan Arab Saudi 2-0 di Stadion Gelora Bung Karno, Jakarta, Selasa (19/11/2024). 
Tanpa Shin Tae-yong, Jay Idzes Sampai Bilang Begini di Ruang Ganti Jelang Laga Kontra Arab Saudi, Kapten Timnas Indonesia: Ingat Untuk Siapa Kalian Bermain

Tanpa Shin Tae-yong, Jay Idzes Sampai Bilang Begini di Ruang Ganti Jelang Laga Kontra Arab Saudi, Kapten Timnas Indonesia: Ingat Untuk Siapa Kalian Bermain

Suasana ruang ganti Timnas Indonesia penuh semangat setelah Kapten Timnas Indonesia, Jay Idzes menyampaikan hal ini meskit tanpa Shin Tae-yong. Jay Idzes bilang
Media Thailand Bergumam, Kok Bisa Timnas Indonesia Menang Tanpa Kebobolan dari Arab Saudi, Padahal Negaranya Saja Kalau Lawan Mereka Harus...

Media Thailand Bergumam, Kok Bisa Timnas Indonesia Menang Tanpa Kebobolan dari Arab Saudi, Padahal Negaranya Saja Kalau Lawan Mereka Harus...

Keberhasilan Timnas Indonesia kandaskan Arab Saudi di babak ketiga Kualifikasi Piala Dunia 2026 dapat reaksi dari media Thailand. Mereka merasa iri akan hal itu
Lupakan Kemenangan atas Arab Saudi, Media Belanda Beri Kabar Buruk untuk Timnas Indonesia Jelang Hadapi Australia pada Maret 2025

Lupakan Kemenangan atas Arab Saudi, Media Belanda Beri Kabar Buruk untuk Timnas Indonesia Jelang Hadapi Australia pada Maret 2025

Jelang hadapi Australia di lanjutan babak ketiga Kualifikasi Piala Dunia pada Maret 2025 mendatang, media Belanda sampaikan kabar buruk untuk Timnas Indonesia.
Tak Perlu Dinaturalisasi, 3 Diaspora Ini Layak Dipanggil Shin Tae-yong ke Timnas Indonesia Buat Piala AFF 2024

Tak Perlu Dinaturalisasi, 3 Diaspora Ini Layak Dipanggil Shin Tae-yong ke Timnas Indonesia Buat Piala AFF 2024

Tampil di luar negeri dan tak perlu lagi dinaturalisasi, para diaspora ini layak dipanggil Shin Tae-yong untuk perkuat Timnas Indonesia di ajang Piala AFF 2024.
Terpopuler: FIFA Pastikan Timnas Indonesia Bisa Lolos Langsung Piala Dunia, hingga China yang Merasa Dicurangi Wasit Saat Lawan Jepang

Terpopuler: FIFA Pastikan Timnas Indonesia Bisa Lolos Langsung Piala Dunia, hingga China yang Merasa Dicurangi Wasit Saat Lawan Jepang

Fifa pastikan Timnas Indonesia bisa lolos langsung Piala Dunia asal memenuhi syarat ini, hingga China yang merasa dirugikan wasit, jadi dua kabar terpopuler.
Marselino Ferdinan Bikin Heboh di Inggris, Suporter Oxford United Siapkan Nyanyian Khusus untuk sang Bintang Timnas Indonesia

Marselino Ferdinan Bikin Heboh di Inggris, Suporter Oxford United Siapkan Nyanyian Khusus untuk sang Bintang Timnas Indonesia

Marselino Ferdinan mencuri perhatian usai membawa Timnas Indonesia mengalahkan Arab Saudi. Suporter Oxford United tak sabar menantikan debutnya di Liga Inggris.
Selengkapnya
Viral