ADVERTISEMENT

LIVESTREAM
img_title
Tutup Menu
News Bola Daerah Sulawesi Sumatera Jabar Banten Jateng DI Yogya Jatim Bali
Ikan Hiu Goreng.
Sumber :
  • Tim TvOne/ Kurnia

Ikan Hiu Goreng: Kuliner Favorit dengan Rasa Unik dan Gurih di Kota Tanjungpinang

Ikan Hiu Goreng menjadi kuliner favorit di Tanjungpinang, Kepulauan Riau, dengan rasa dan tekstur yang unik dibandingkan dengan hidangan ikan laut lainnya.

Minggu, 18 Juni 2023 - 13:05 WIB

Tanjungpinang, tvOnenews.com - Ikan Hiu Goreng merupakan salah satu kuliner favorit di Kota Tanjungpinang, Kepulauan Riau. Ikan Hiu Goreng ini memiliki rasa dan tekstur yang unik dibandingkan dengan hidangan ikan laut lainnya.

Tidak hanya itu, Hiu dikenal sebagai hewan laut yang memiliki kecepatan tinggi dan kekuatan di dalam air. Oleh karena itu, tidak mengherankan jika makanan unik khas Tanjungpinang ini banyak dicari oleh para pecinta seafood.

Ikan Hiu yang biasa dikonsumsi adalah jenis Ikan Hiu pasir berukuran kecil yang banyak ditemukan di perairan Kepri. Jenis Hiu ini bukanlah Hiu pemangsa berukuran besar dan dilindungi.

Daging ikan Hiu Goreng memiliki cita rasa gurih dan tekstur kenyal yang memberikan sensasi menarik saat disantap. Menu ikan Hiu Goreng dapat ditemui di berbagai Rumah Makan Seafood yang tersebar di Kota Tanjungpinang.

Ikan Hiu Goreng dapat disajikan sebagai menu utama dengan tambahan saus atau sambal yang sudah diolah oleh juru masak. Untuk menghasilkan hidangan yang lezat, ikan Hiu harus dibersihkan terlebih dahulu.

Baca Juga

Langkah selanjutnya adalah merebus air hingga mendidih dan memasukkan ikan Hiu agar kulitnya terkikis dan bersih. Setelah itu, ikan Hiu yang sudah bersih dipotong sesuai selera.

"Ina, seorang juru masak di salah satu Rumah Makan Seafood di Tanjungpinang, menjelaskan cara mengolah ikan Hiu Goreng dengan menggunakan 1 buah bawang putih halus, tepung terigu dan tepung kanji secukupnya, baking soda, garam, kaldu jamur, merica, dan air secukupnya." ujar Ina pada Sabtu (18/6/2023).

Halaman Selanjutnya :

Temukan semua yang Anda butuhkan berkaitan ramadhan! Jadwal puasa, artikel, video, serta hadis & ayat harian

Komentar
Berita Terkait
Topik Terkait
Saksikan Juga
Jangan Lewatkan
Kejagung Sebut Kerugian Negara di Kasus Korupsi Pertamina Bisa Bertambah

Kejagung Sebut Kerugian Negara di Kasus Korupsi Pertamina Bisa Bertambah

Jaksa Agung Muda Bidang Tindak Pidana Khusus (Jampidsus), Febrie Adriansyah, mengatakan kerugian yang disampaikan ke publik masih dari perhitungan penyidik.
Pakar Kesehatan: Warga Terdampak Banjir Diimbau Waspadai Penyakit Leptospirosis yang Ditularkan Lewat Kotoran dan Air Kencing Tikus

Pakar Kesehatan: Warga Terdampak Banjir Diimbau Waspadai Penyakit Leptospirosis yang Ditularkan Lewat Kotoran dan Air Kencing Tikus

Pakar kesehatan mengingatkan kepada warga terdampak banjir untuk mewaspadai penyakit leptospirosis yang ditularkan melalui kotoran dan air kencing tikus.
Ternyata Ko Hee-jin Sudah Pasrah Red Sparks Kalah, Hanya Fokus Agar Megawati Hangestri Cs ...

Ternyata Ko Hee-jin Sudah Pasrah Red Sparks Kalah, Hanya Fokus Agar Megawati Hangestri Cs ...

Prediksi Ko Hee-jin pun benar, Red Sparks yang masih bermain dengan tim pelapis kalah telak dari IBK Altos, Rabu (5/3/2025). 
Ducati Akui beri Spesifikasi Mesin Khusus untuk Marc Marquez dan Francesco Bagnaia di MotoGP 2025

Ducati Akui beri Spesifikasi Mesin Khusus untuk Marc Marquez dan Francesco Bagnaia di MotoGP 2025

Juru bicara Ducati mengutarakan bahwa mesin dengan spesifikasi terbaru digunakan oleh ketiga pembalap tersebut usai mendapat masukan dari Marc Marquez dan Pecco Bagnaia.
Bos Ducati Hibur Francesco Bagnaia Usai Kalah dari Marc Marquez di MotoGP Thailand 2025

Bos Ducati Hibur Francesco Bagnaia Usai Kalah dari Marc Marquez di MotoGP Thailand 2025

"Bagi Pecco (Francesco Bagnaia), ini adalah balapan yang sulit, dengan dua finis di posisi ketiga yang tetap saya anggap sangat penting," ungkap Luigi Dall'Igna.
Tak Mau Bawa-bawa Fuji Lagi? Aisar Khaled Bagi Pesan Mendalam saat Ramadhan: Ini Bukan tentang...

Tak Mau Bawa-bawa Fuji Lagi? Aisar Khaled Bagi Pesan Mendalam saat Ramadhan: Ini Bukan tentang...

Meski tanpa menyebutkan atau menyenggol selebgram Fuji, Aisar Khaled bagikan postingan ini saat Ramadhan, begini katanya.
Trending
Lolos Syarat FIFA, Striker 70 Gol di Eropa Berdarah Jawa Ini Bisa Jadi Opsi Naturalisasi Buat Bela Timnas Indonesia

Lolos Syarat FIFA, Striker 70 Gol di Eropa Berdarah Jawa Ini Bisa Jadi Opsi Naturalisasi Buat Bela Timnas Indonesia

Tampil impresif di Eropa, salah satu striker keturunan Jawa ini mungkin bisa jadi opsi pelatih Patrick Kluivert untuk mempertajam lini serang Timnas Indonesia.
KNVB Larang Dua Pemain Timnas Indonesia Bermain Jelang Kualifikasi Piala Dunia 2026, Ada Apa?

KNVB Larang Dua Pemain Timnas Indonesia Bermain Jelang Kualifikasi Piala Dunia 2026, Ada Apa?

KNVB larang dua pemain Timnas Indonesia bermain di klubnya jelang Kualifikasi Piala Dunia 2026. Bagaimana dampaknya bagi Skuad Garuda?
Kabar Buruk untuk Suporter Garuda, Tiket Timnas Indonesia Vs Bahrain di GBK Ternyata Cuman untuk...

Kabar Buruk untuk Suporter Garuda, Tiket Timnas Indonesia Vs Bahrain di GBK Ternyata Cuman untuk...

Suporter setia Timnas Indonesia tak sabar menantikan laga kualfiikasi Piala Dunia 2026 melawan Bahrain di Stadion Gelora Bung Karno (GBK) Jakarta, 25 Maret 2025
Boy William Tak Mau Lagi Memendam, Akhirnya Jujur soal Sarwendah: Kita Udah…

Boy William Tak Mau Lagi Memendam, Akhirnya Jujur soal Sarwendah: Kita Udah…

Boy William akhirnya jujur soal hubungannya dengan Sarwendah. Ia menanggapi rumor dijodohkan dan mengungkap alasan sebenarnya mereka bertemu. Simak ceritanya!
Bukan Ramadhan Sananta, Ini Striker Lokal Ganas yang Layak Gantikan Ragnar Oratmangoen di Laga Timnas Indonesia Vs Australia

Bukan Ramadhan Sananta, Ini Striker Lokal Ganas yang Layak Gantikan Ragnar Oratmangoen di Laga Timnas Indonesia Vs Australia

Bukan Ramadhan Sananta, ini striker yang lebih layak isi posisi penyerang Timnas Indonesia menggantikan Ragnar Oratmangoen.
Belum Main, Media Australia Puji Timnas Indonesia Setinggi Langit, sampai Samakan Skuad Garuda dengan...

Belum Main, Media Australia Puji Timnas Indonesia Setinggi Langit, sampai Samakan Skuad Garuda dengan...

Belum main, media Autralia sudah memberikan pujian setinggi kepada Timnas Indonesia dan menyebut Skuad Garuda seperti klub Inggris ini.
Jadwal Siaran Langsung IBK Altos Vs Red Sparks: Main Sore Ini, Megawati Hangestri Siap Pecundangi Lee So-young Lagi?

Jadwal Siaran Langsung IBK Altos Vs Red Sparks: Main Sore Ini, Megawati Hangestri Siap Pecundangi Lee So-young Lagi?

Jadwal siaran langsung IBK Altos Vs Red Sparks di Liga Voli Korea 2024-2025, di mana Megawati Hangestri siap kembali pecundangi Lee So-young di kandangnya sendiri.
Selengkapnya
Viral