Tutup Menu
Sumber :
- tim tvOne / Puja
Oseng Kikil Kambing khas Musi Banyuasin Wajib Dicoba, Rasanya Bikin Nagih
Oseng Kikil Kambing khas Musi Banyuasin Wajib Dicoba, Rasanya Bikin Nagih
Minggu, 2 Juli 2023 - 13:27 WIB
Musi Banyuasin, tvOnenews.com - Bosan dengan masakan daging yang itu-itu saja, di Kabupaten Musi Banyuasin, Sunatra Sekatan ada masakan olahan kulit Kambing atau Kikil Kambing yang rasanya bikin ketagihan, namanya oseng kikil kambing, bahkan menu masakan ini cukup terkenal di Sunatra Selatan dan menjadi menu masakan terfavorit.
Selain pedas olahan oseng kikil kambing ini juga terasa agak manis serta teksturnya lembut dan bikin menambah selera makan kita. Cara membuatnya cukup mudah, siapkan kikil kambing super yang sudah direbus dan di iris.
Kemudian siapkan bumbu racikan seperti cabe hijau panjang, bawang merah dan bawang putih, lengkuas, jahe, bubuk merica hitam, serta tambahkan daun seledri, daun bawang, serta daun jeruk.
Seluruh bahan racikan tersebut di iris jangan lupa tambahkan garam, gula putih secukupnya, serta penyedap rasa. Oseng bumbu yang sudah dipersiapkan, kemudian masukan kikil, kemudian beri kecap masin secukupnya. Setelah kikil masak dan beraroma sedap, kikil kambing siap disajikan untuk menu makanan yang siap untuk dihidangkan.
"Kalau masak kikil kambing itu rasanya spcial dibandingkan dengan kikil sapi, aroma daging kambingnya masih terasa, dan teksturnya lembut, pokoknya enak banget deh. Suami Saya serta keluarga, sangat suka sekali jika saya masak kikil kambing bahkan selera makanya nambah terus" pungkas Nisa warga Lumpatan Sekayu.
Jika anda penasaran dengan olahan kikil kambing, anda bisa mencoba membuatnya dan dipastikan ketagihan dengan rasa yang menggugah selera makan kita. Nah menu masakan ini merupakan masakan citra sejuta rasa khas warga Serasan Sekate, Musi Banyuasin. (pka/fhr)
Topik Terkait
Saksikan Juga
02:08
Mobil Angkut Logistik Pilkada Jatuh ke Jurang, 4 Polisi Terluka
-
News
- 26/11/2024
01:41
Siswa SD Korban Bullying Kakak Kelas di Subang Meninggal
-
News
- 26/11/2024
02:15
Jelang Pilkada, Polisi Tangkap Tangan Sejumlah Pelaku Politik Uang
-
News
- 26/11/2024
21:38
Tom Lembong Kalah Praperadilan, Status Tersangkanya Sah!
-
News
- 26/11/2024
Jangan Lewatkan
Usai Shalat di Masjid Sering Diajak Bersalaman Jamaah Lain, Ikut Salaman atau Diamkan Saja? Ustaz Adi Hidayat Bilang…
-
Religi
- 26/11/2024 - 19:30
Ketika selesai shalat berjamaah, tiba-tiba diajak bersalaman oleh jamaah lain. Sebaiknya diamkan saja atau ikut bersalaman? Ustaz Adi Hidayat beri penjelasannya
Pemimpin yang Besok Terpilih Saat Pilkada Sebaiknya Lakukan Ini, Kata Ustaz Khalid Basalamah Nanti Akan…
-
Religi
- 26/11/2024 - 19:29
Besok, Rabu (27/11) seluruh wilayah Indonesia akan lakukan Pilkada serentak. Ustaz Khalid Basalamah ingatkan hal yang sebaiknya dilakukan oleh para pemimpin.
Polda Jawa Tengah Bongkar Lokasi Polisi Tembak Mati Pelajar di Semarang
-
Nasional
- 26/11/2024 - 19:28
Kepolisian secara mendadak menggelar pra rekonstruksi kasus pelajar berinisial GRO (17) yang tewas ditembak oleh anggota Polrestabes Semarang pada Selasa (26/11/2024).
Promo Pilkada! Tarif LRT Jabodebek Paling Mahal Rp10.000, Cek Jadwal Keberangkatannya di Sini
-
Ekonomi Bisnis
- 26/11/2024 - 19:25
LRT Jabodebek akan beroperasi dengan 270 perjalanan selama Pilkada, serta tarif yang lebih terjangkau mulai dari Rp 5.000 hingga maksimal Rp 10.000.
Bulog Bakal Jadi Badan Khusus di Bawah Prabowo, Menko Pangan Zulhas: Dibahas Jumat Depan
-
Ekonomi Bisnis
- 26/11/2024 - 19:24
Pemerintah segera membahas rencana transformasi Bulog dari badan usaha milik negara (BUMN) berstatus perusahaan umum (perum) menjadi lembaga non-korporasi pada Jumat, 29 November mendatang.
Kementerian PU Bakal Buat Aplikasi SIMBG untuk Bantu Pemda Soal SKB 3 Juta Rumah
-
Ekonomi Bisnis
- 26/11/2024 - 19:23
Kementerian Pekerjaan Umum akan membuat aplikasi Sistem Informasi Manajemen Bangunan Gedung (SIMBG) untuk membantu Pemda terkait SKB 3 Juta Rumah
Trending
Jurnalis Korea Selatan Akui Terkejut Ketika Meliput Pertandingan Timnas Indonesia, Tagar STY Out Sekejap Berubah Jadi Pujian
-
Timnas
- 26/11/2024 - 01:53
Memperkenalkan diri sebagai Football Bohemian, Kim Tae-seok menceritakan atmosfer Stadion Gelora Bung Karno saat Timnas Indonesia menjamu Jepang dan Arab Saudi.
Profil Alwin Jabarti Kiemas, Jadi Tersangka Judi Online Komdigi Keponakan Megawati Ini Punya Karier yang Mentereng
-
Nasional
- 26/11/2024 - 05:02
Kasus judi online di lingkungan Kementerian Komunikasi dan Digital (Komdigi) kini seret keponakan Megawati Soekarnoputri, Alwin Jabarti Kiemas. Ini profilnya!
Dua Pekan Berlalu, Pelatih Jepang Tiba-tiba Ungkit Kemenangan atas Timnas Indonesia: Sebenarnya, Kami Sangat Menderita karena...
-
Bola Dunia
- 26/11/2024 - 14:13
Walaupun sudah berlalu dua minggu lepas, pelatih Jepang Hajime Moriyasu tiba-tiba mengungkit kemenangan atas Timnas Indonesia di Jakarta kepada media setempat.
Reaksi Media Vietnam Dengar Asnawi Mangkualam Sebut Timnas Indonesia Kini Lebih Mudah Kalahkan Golden Star karena Banyak Pemain Naturalisasi
-
Timnas
- 26/11/2024 - 07:28
Media Vietnam memberikan reaksi usai mendengar Asnawi Mangkualam menyebut Timnas Indonesia kini lebih mudah mengalahkan Golden Star karena diperkuat banyak pemain naturalisasi.
Mulai Sekarang Shalat Dhuha Baca Surah Ini agar Rezeki Mengalir Deras dan Keinginan Cepat Tercapai Kata Ustaz Adi Hidayat
-
Religi
- 26/11/2024 - 07:04
Mulai sekarang shalat dhuha baca surah ini agar rezeki mengalir deras dan keinginan cepat tercapai kata Ustaz Adi Hidayat, bukan surah Ad-Dhuha, ternyata...
Suara Hati Pelatih Red Sparks soal Kunjungannya ke Indonesia, Akhirnya Jujur Bilang Kalau Saat Itu Dia Sangat...
-
Arena
- 26/11/2024 - 07:20
Pelatih Red Sparks, Ko Hee-jin, akhirnya menceritakan momen saat dirinya dan tim menyambangi Indonesia setelah berakhirnya kompetisi Liga Voli Korea musim lalu.
Keponakan Megawati, Alwin Jabarti Kiemas Jadi Tersangka Judi Online Komdigi, Begini Respons Tegas PDIP
-
Nasional
- 26/11/2024 - 00:16
PDIP buka suara berita soal keponakan Megawati Soekarnoputri, yakni Alwin Jabarti Kiemas yang ditetapkan sebagai tersangka kasus judi online. Begini katanya..
Selengkapnya
Load more