Tutup Menu
Sumber :
- Tim tvOne/Kurnia
Asam Pedas 'Ikan Sembilang', Kuliner Favorit Bagi Pecinta Pedas
Asam Pedas 'Ikan Sembilang', Kuliner Favorit Bagi Pecinta Pedas
Sabtu, 8 Juli 2023 - 09:36 WIB
Tanjungpinang, tvOnenews.com - Asam pedas merupakan satu diantara banyaknya hidangan khas Indonesia yang memiliki cita rasa pedas. Pada umumnya, hidangan ini terdiri dari bahan utama ikan, seperti ikan patin, Kakap, Kerapu hingga tenggiri.
Berbeda di Kepulauan Riau (Kepri) khususnya di Kota Tanjungpinang, terdapat hidangan asam pedas menggunakan bahan utama "ikan sembilang". Hampir semua perairan di wilayah Provinsi Kepri terdapat jenis ikan tersebut.
Baca Juga :
Ikan Sembilang mirip dengan ikan lele, memiliki sengat yang terdapat dibalik siripnya. Tidak jarang orang menyebutnya ikan lele laut.
Kendati demikian, nelayan di Tanjungpinang memanfaatkan ikan sembilang sebagai salah satu bahan makanan yang populer. Jadi tak heran lagi, kuliner asam pedas ikan sembilang menjadi hidangan khas, yang dapat ditemui di restoran Seafood atau rumah makan khas melayu.
Topik Terkait
Saksikan Juga
01:26
Nurdin Halid Kembali Terpilih Memimpin DEKOPIN 2024-2029
-
News
- 21/12/2024
07:58
Prabowo Desak Koruptor Kembalikan Uang Negara
-
News
- 21/12/2024
06:45
Libur Nataru, Bandara Soetta Tarpantau Ramai
-
News
- 21/12/2024
Jangan Lewatkan
Profil Koji Takasaki Wasit Jepang yang Hukum Ferarri dengan Kartu Merah, Timnas Indonesia Tersingkir dari Piala AFF 2024
-
Timnas
- 22/12/2024 - 00:08
Intip profil Koji Takasaki, wasit asal Jepang yang pimpin laga Timnas Indonesia vs Filipina di laga terakhir Grup B Piala AFF 2024 yang beri kartu merah Ferarri
Begini Jawaban Ko Hee-jin saat Disinggung Soal Keributan dengan Asisten Pelatih Pink Spiders, Tegas Mengaku...
-
Arena
- 22/12/2024 - 00:07
Duel antara Pink Spiders menghadapi Red Sparks pada lanjutan V league 2024/2025 beberapa waktu yang lalu menyuguhkan pertandingan dengan tensi yang cukup panas.
OSO Tegaskan Hanura Tak Pernah Jadikan Lawan Politik Sebagai Lawan Abadi: Saya Bangga Sekali
-
Nasional
- 22/12/2024 - 00:03
Ketua Umum Partai Hanura Oesman Sapta Odang (OSO) mengaku sangat bangga dengan partainya yang kini sudah berusia 18 tahun.
Universitas Mercu Buana Beri Beasiswa ke Dua Siswi SMAN 1 Jonggol
-
Nasional
- 22/12/2024 - 00:03
Universitas Mercu Buana beri beasiswa pada Acara Rektor Menyapa 2024. Dalam acara ini terpilih dua siswi dari SMA N 1 Jonggol; Indah Syamsiah dan Ayuke Abelia.
Respons Erick Thohir usai Timnas Indonesia Dikalahkan Filipina, Tetap Beri Pujian Buat Skuad Muda Garuda Walau Tersingkir dari Piala AFF 2024
-
Timnas
- 22/12/2024 - 00:00
Ketua Umum PSSI, Erick Thohir mengaku ikhlas Timnas Indonesia gagal lolos ke semifinal Piala AFF 2024 usai kalah dari Filipina di matchday terakhir grup B.
Lirik Lagu 'Sweet Like' - Yugyeom GOT7, Jadi Comeback Terbaru di Akhir Tahun Sekaligus Menandai Babak Penting dalam Kariernya
-
Trend
- 21/12/2024 - 23:59
Yugyeom GOT7 resmi melangsungkan comeback lewat single terbaru yang dirilisnya pada 18 Desember 2024 bertajuk "Sweet Like". Yuk, simak lirik lagunya berikut.
Trending
Respons Erick Thohir usai Timnas Indonesia Dikalahkan Filipina, Tetap Beri Pujian Buat Skuad Muda Garuda Walau Tersingkir dari Piala AFF 2024
-
Timnas
- 22/12/2024 - 00:00
Ketua Umum PSSI, Erick Thohir mengaku ikhlas Timnas Indonesia gagal lolos ke semifinal Piala AFF 2024 usai kalah dari Filipina di matchday terakhir grup B.
OSO Tegaskan Hanura Tak Pernah Jadikan Lawan Politik Sebagai Lawan Abadi: Saya Bangga Sekali
-
Nasional
- 22/12/2024 - 00:03
Ketua Umum Partai Hanura Oesman Sapta Odang (OSO) mengaku sangat bangga dengan partainya yang kini sudah berusia 18 tahun.
Universitas Mercu Buana Beri Beasiswa ke Dua Siswi SMAN 1 Jonggol
-
Nasional
- 22/12/2024 - 00:03
Universitas Mercu Buana beri beasiswa pada Acara Rektor Menyapa 2024. Dalam acara ini terpilih dua siswi dari SMA N 1 Jonggol; Indah Syamsiah dan Ayuke Abelia.
Profil Koji Takasaki Wasit Jepang yang Hukum Ferarri dengan Kartu Merah, Timnas Indonesia Tersingkir dari Piala AFF 2024
-
Timnas
- 22/12/2024 - 00:08
Intip profil Koji Takasaki, wasit asal Jepang yang pimpin laga Timnas Indonesia vs Filipina di laga terakhir Grup B Piala AFF 2024 yang beri kartu merah Ferarri
Begini Jawaban Ko Hee-jin saat Disinggung Soal Keributan dengan Asisten Pelatih Pink Spiders, Tegas Mengaku...
-
Arena
- 22/12/2024 - 00:07
Duel antara Pink Spiders menghadapi Red Sparks pada lanjutan V league 2024/2025 beberapa waktu yang lalu menyuguhkan pertandingan dengan tensi yang cukup panas.
Meski Menang 100-0 Lawan Filipina, Timnas Indonesia Pasti Tersingkir dari AFF 2024 Kata Media Vietnam, gara-gara...
-
Timnas
- 21/12/2024 - 16:35
Media asal Vietnam menyebutkan bahwa Timnas Indonesia pasti akan tersingkir dari AFF 2024 meski menang 100-0 lawan Filipina, Skuad Shin Tae-yong harus waspada.
STY Dapat Kabar Baik dari Eropa Jelang Hadapi Filipina, Si Anak Hilang Timnas Indonesia Starter Lagi dan Cetak Rekor di Belanda
-
Timnas
- 21/12/2024 - 05:18
Jelang hadapi Filipina di Piala AFF 2024, pelatih Timnas Indonesia Shin Tae-yong dapat kabar baik dari penggawa Garuda yang mentas di kompetisi Liga Belanda.
Selengkapnya
Load more