Tutup Menu
Sumber :
- Tim tvOne/Kurnia
Asam Pedas 'Ikan Sembilang', Kuliner Favorit Bagi Pecinta Pedas
Asam Pedas 'Ikan Sembilang', Kuliner Favorit Bagi Pecinta Pedas
Sabtu, 8 Juli 2023 - 09:36 WIB
Tanjungpinang, tvOnenews.com - Asam pedas merupakan satu diantara banyaknya hidangan khas Indonesia yang memiliki cita rasa pedas. Pada umumnya, hidangan ini terdiri dari bahan utama ikan, seperti ikan patin, Kakap, Kerapu hingga tenggiri.
Berbeda di Kepulauan Riau (Kepri) khususnya di Kota Tanjungpinang, terdapat hidangan asam pedas menggunakan bahan utama "ikan sembilang". Hampir semua perairan di wilayah Provinsi Kepri terdapat jenis ikan tersebut.
Baca Juga :
Ikan Sembilang mirip dengan ikan lele, memiliki sengat yang terdapat dibalik siripnya. Tidak jarang orang menyebutnya ikan lele laut.
Kendati demikian, nelayan di Tanjungpinang memanfaatkan ikan sembilang sebagai salah satu bahan makanan yang populer. Jadi tak heran lagi, kuliner asam pedas ikan sembilang menjadi hidangan khas, yang dapat ditemui di restoran Seafood atau rumah makan khas melayu.
Topik Terkait
Saksikan Juga
43:11
HUT Ke-18, Partai Hanura Fokus Bahas Kesejahteraan Daerah
-
News
- 22/12/2024
02:45
Tol Jakarta-Cikampek Dipadati Kendaraan Pribadi
-
News
- 22/12/2024
04:20
Wisatawan Puncak Dipalak dengan Modus Jalan Alternatif
-
News
- 22/12/2024
02:57
Antrean Panjang Penumpang Terlihat di St Pasar Senen Jelang Nataru
-
News
- 22/12/2024
Jangan Lewatkan
Kangen STAY, Stray Kids Janji Bakal Balik Lagi ke Indonesia
-
Nasional
- 22/12/2024 - 15:48
Stray Kids World Tour yang digelar pada Sabtu (21/12/2024) di Indonesia Arena, berlangsung dengan meriah dan meraih kesuksesan yang besar.
Harga Daging Ayam dan Telur Melonjak di Libur Nataru, Pedagang Pasar Tradisional Jombang Sepi Pembeli
-
Jatim
- 22/12/2024 - 15:47
Menjelang libur Natal dan Tahun Baru (Nataru), harga sejumlah kebutuhan pokok di Pasar Tradisional Ploso, Kabupaten Jombang, mengalami kenaikan yang cukup signifikan.
Fuji Tak Tahan lagi hingga Beri Peringatan Usai Sosok ini Ancam Hancurkan Reputasi Aisar Khaled: Tolong Aku...
-
Trend
- 22/12/2024 - 15:46
Bunga Aurellie mengancam akan hancurkan reputasi Aisar Khaled dengan foto mesra mereka, hal ini membuat Fuji tak tahan lagi dan beri peringatan. Seperti apa?
Thariq Halilintar Terciduk Like Postingan Aisar Khaled yang Kini Dekati Fuji, Terawangan Denny Darko: Thariq itu Masih…
-
Trend
- 22/12/2024 - 15:45
Denny Darko terawang perasaan Thariq Halilintar usai terciduk like postingan Aisar Khaled yang kini ramai dijodohkan dengan Fujianti Utami Putri alias Fuji.
Airlangga Tegaskan Transaksi QRIS dan E-Toll Tak Kena PPN 12 Persen
-
Ekonomi Bisnis
- 22/12/2024 - 15:44
Menteri Koordinator (Menko) Perekonomian Airlangga Hartarto memastikan transaksi menggunakan QRIS dan pembayaran tol tidak dikenakan PPN 12 persen.
Kecelakaan Beruntun 5 Kendaraan di Jalur Trenggalek-Tulungagung, Arus Lalu Lintas Terganggu
-
Jatim
- 22/12/2024 - 15:38
Insiden kecelakaan beruntun melibatkan lima kendaraan terjadi di ruas jalan nasional Trenggalek-Tulungagung, tepatnya di depan Kantor Kecamatan Durenan Trenggalek.
Trending
Blak-blakan Shin Tae-yong Soal Kartu Merah Muhammad Ferarri dan Marselino Ferdinan di Piala AFF 2024: Kecewa, Timnas Indonesia Jadi Sulit Cetak Gol
-
Timnas
- 22/12/2024 - 03:58
Pelatih Timnas Indonesia, Shin Tae-yong mengaku kecewa dengan para penggawa Garuda yang kerap mendapat hukuman kartu merah sepanjang turnamen Piala AFF 2024.
Komentator Korea Selatan Beri Sindiran Menusuk usai Ferarri Dapat Kartu Merah di Laga Timnas Indonesia Vs Filipina: Shin Tae-yong Harusnya…
-
Timnas
- 22/12/2024 - 05:30
Komentator Liga Korea Selatan beri sindiran menohok kepada kartu merah yang didapat Ferarri pada pertandingan Piala AFF 2024 antara Timnas Indonesia Vs FIlipina
Rencana Shin Tae-yong untuk Timnas Indonesia Akhirnya Terbongkar, Ternyata STY Sudah Lama Persiapkan Hal ini...
-
Timnas
- 22/12/2024 - 11:28
Rencana jangka panjang Shin Tae-yong untuk Timnas Indonesia akhirnya kini terungkap, ternyata selama ini STY sudah lama persiapkan hal tak terduga ini.
Reaksi Berkelas Erick Thohir Soal Timnas Indonesia Gugur di Piala AFF 2024, Bicara Evaluasi Pelatih, Katanya...
-
Nasional
- 22/12/2024 - 00:53
Ketua PSSI Erick Thohir angkat bicara soal Timnas Indonesia yang gagal lolos ke babak semifinal Piala AFF 2024. Dia bicara soal evaluasi pelatih, katanya...
Red Sparks Jauhi IBK Altos, Ini Klasemen Terbaru V-League 2024-2025 Usai Megawati Hangestri Win Streak 6 Kali
-
Arena
- 22/12/2024 - 07:06
Red Sparks berhasil mengalahkan GS Caltex dengan skor 3-1 (24-26, 25-16, 25-15, 25-17) di Daejeon, Sabtu (22/12/2024).
Media Amerika Kritik Muhammad Ferarri yang Dikartu Merah saat Lawan Filipina di Piala AFF 2024: Indisipliner Terbukti Merugikan Timnas Indonesia
-
Bola Dunia
- 22/12/2024 - 09:56
Media Amerika mengkritik kapten Timnas Indonesia, Muhammad Ferarri yang dikartu merah saat melawan Filipina di Piala AFF 2024.
PSSI Diminta Tunjuk Indra Sjafri sebagai Pelatih Timnas Indonesia di Piala AFF 2026 usai Shin Tae-yong Gagal Bawa Skuad Garuda ke Semifinal
-
Timnas
- 22/12/2024 - 06:00
PSSI diminta untuk menunjuk Indra Sjafri sebagai pelatih Timnas Indonesia di Piala AFF 2026 usai Shin Tae-yong gagal bawa skuad Garuda lolos ke semifinal.
Selengkapnya
Load more