LIVESTREAM
img_title
Tutup Menu
News Bola Daerah Sulawesi Sumatera Jabar Banten Jateng DI Yogya Jatim Bali
Gulai jantung pisang masakan tradisonal warga Muba
Sumber :
  • Tim TvOne/Puja Kusuma

Gulai Jantung Pisang Khas Masakan Tradisonal Warga Muba

Masakan gulai spesial berbahan dasar jantung pisang kepok, masakan ini sudah ada dari jaman nenek moyang dahulu. Gulai jantung pisang kepok ini, rasanya tak kalah

Jumat, 4 Agustus 2023 - 14:45 WIB

Musi Banyuasin, tvOnenews.com - Masakan gulai spesial berbahan dasar jantung pisang kepok, masakan ini sudah ada dari jaman nenek moyang dahulu. Gulai jantung pisang kepok ini, rasanya tak kalah nikmatnya dengan masakan lainya. Hampir seluruh Nusantara warga mengenal dengan masakan ini, sebab masakan gulai jantung pisang ini konon bisa menyembuhkan beberapa penyakit seperti asma, diabet dan lain-lain.

Nah untuk membuat masakan yang satu ini, cukup mudah sekali, siapkan jantung pisang muda dari pisang kepok, ambil dalamnya yang muda kemudian bersihkan dan iris kecil-kecil. Rendam Dengan air panas beberapa menit, kemudian cuci hingga bersih.

Siapkan bumbu spesialnya seperti cabe rawit, bawang merah dan bawang putih, kunyit, lengkuas, gula putih, garam serta penyedap rasa, kemudian tambahkan bumbu spesial serta santan kelapa.

Setelah bumbu dihaluskan kemudian masukan kedalam kuwali, oseng setengah matang, lalu masukan jantung pisang kemudian tambahkan santan dan tunggu hingga matang. Gulai jantung pisang siap disajikan untuk menu makan bersama keluarga.

Baca Juga :

Menurut Anindia Maharani warga Soak Baru Sekayu, Musi Bnayuasin masakan gulai jantung pisang ini adalah makanan yang di gemari di keluarganya.

"Masakan gulai jantung pisang ini saya sangat suka, bahkan keluarga saya juga sangat suka sekali, apalagi dimasak gulai santan dan ditaburi rebon udang kering, wah rasanya mengigit nambah terus makanya", pungkas Anindia Maharani warga Soak Baru Sekayu.

Ayo coba masakan tradisonal yang biasa dilakukan oleh warga yang berada dikampung atau di dusun khususnya di Sumatra Selatan bahkan di wilayah Musi Banyuasin. Masakan jantung pisang ini menjadi favorit dan menjadi kebanggaan masyarakat Muba.(pka/haa)

Komentar
Berita Terkait
Topik Terkait
Saksikan Juga
Jangan Lewatkan
Tak Kuat Jadi Duda Lama-lama, Netizen Minta Ruben Onsu Rujuk Dengan Sarwendah? Jawaban Ibu Angkat Betrand Peto Justru: Maunya Seperti Itu Gitu, dan...

Tak Kuat Jadi Duda Lama-lama, Netizen Minta Ruben Onsu Rujuk Dengan Sarwendah? Jawaban Ibu Angkat Betrand Peto Justru: Maunya Seperti Itu Gitu, dan...

Netizen minta Sarwendah rujuk dengan Ruben Onsu. Ibu Angkat Betrand Peto itu menegaskan bahwa keputusan untuk berpisah dengan Bensu bukanlah sesuatu yang terb-
Hasil Liga Voli Korea: Megawati Hangestri Turun Gunung, Red Sparks Langsung Menang Dramatis dari GS Caltex

Hasil Liga Voli Korea: Megawati Hangestri Turun Gunung, Red Sparks Langsung Menang Dramatis dari GS Caltex

Hasil Liga Voli Korea 2024-2025, Megawati Hangestri yang kembali bermain berhasil membawa Red Sparks meraih kemenangan atas GS Caltex, Sabtu (23/11/2024).
Setelah Dor AKP Ulil, AKP Dadang Tembaki Rumah Dinas Kapolres Solok Selatan

Setelah Dor AKP Ulil, AKP Dadang Tembaki Rumah Dinas Kapolres Solok Selatan

Direktur Reskrimum Polda Sumbar, Kombes Andry Kurniawan, mengungkapkan fakta mengejutkan terkait aksi brutal Kabag Ops Polres Solok Selatan, AKP Dadang Iskandar
Kampanye Akbar, Ridwan Kamil-Suswono Disambut Riuh Pendukung di Lapangan Banteng

Kampanye Akbar, Ridwan Kamil-Suswono Disambut Riuh Pendukung di Lapangan Banteng

Pasangan Calon Gubernur dan Calon Wakil Gubernur Jakarta nomor urut 01 Ridwan Kamil-Suswono hadir di Kampanye Akbar di Lapangan Banteng, Jakarta, hari ini.
AKP Dadang Iskandar Resmi Jadi Tersangka Penembakan Kasat Reskrim Polres Solok Selatan

AKP Dadang Iskandar Resmi Jadi Tersangka Penembakan Kasat Reskrim Polres Solok Selatan

Polisi Daerah (Polda) Sumatera Barat resmi menetapkan Kabag Ops Polres Solok Selatan, AKP Dadang Iskandar (DI) sebagai tersangka dalam kasus penembakan rekan ke
Semua Masalah Hilang dan Hajat Apapun Langsung Terkabul, Tolong Rutin Baca Doa ini Kata Ustaz Adi Hidayat

Semua Masalah Hilang dan Hajat Apapun Langsung Terkabul, Tolong Rutin Baca Doa ini Kata Ustaz Adi Hidayat

Ketika punya banyak masalah hidup, tolong rutin baca surat ini kata Ustaz Adi Hidayat dijamin semua persoalan hilang. Seperti apa? Simak artikelnya berikut!
Trending
Pilu, AKP Ulil Ryanto Korban Polisi Tembak Polisi Ternyata Bakal Nikahi Kekasih Tahun Depan, Namun Nasib Berkata Lain…

Pilu, AKP Ulil Ryanto Korban Polisi Tembak Polisi Ternyata Bakal Nikahi Kekasih Tahun Depan, Namun Nasib Berkata Lain…

Terungkap AKP Ulil Ryanto Anshar yang jadi korban polisi tembak polisi di Solok Selatan, Sumbar berencana untuk menikahi kekasihnya di tahun depan. Sayangnya..
Utang Langsung Lunas dan Rezeki Seketika Lancar, Baca Surat ini 21 Kali Pengganti Shalat Dhuha Kata Ustaz Maulana

Utang Langsung Lunas dan Rezeki Seketika Lancar, Baca Surat ini 21 Kali Pengganti Shalat Dhuha Kata Ustaz Maulana

Ustaz Maulana menganjurkan saat punya utang menggunung dan rezeki masih seret bisa rutin membaca surat dalam Al Quran selain rajin mengerjakan shalat Dhuha.
Kekasih Seorang Polwan, AKP Ulil Ryanto Korban Polisi Tembak Polisi akan Menikah dan Naik Pangkat pada 2025, Ini Sosok Calon Istrinya

Kekasih Seorang Polwan, AKP Ulil Ryanto Korban Polisi Tembak Polisi akan Menikah dan Naik Pangkat pada 2025, Ini Sosok Calon Istrinya

Kasat Reskrim Polres Solok Selatan, AKP Ulil Ryanto Anshar korban tewas polisi tembak polisi akan menikah dengan Polwan tahun depan, ini sosok calon istrinya...
Terganjal Aturan FIFA, Australia Alami Nasib Apes Jelang Hadapi Timnas Indonesia di Kualifikasi Piala Dunia 2026

Terganjal Aturan FIFA, Australia Alami Nasib Apes Jelang Hadapi Timnas Indonesia di Kualifikasi Piala Dunia 2026

Jelang hadapi Timnas Indonesia di Kualifikasi Piala Dunia 2026 tahun depan, Australia dapat satu kabar buruk lantaran tak bisa diperkuat pemain idaman mereka.
Ternyata Bukan Masjid, Shalat Qabliyah Subuh agar Raih Pahala Melebihi Seisi Dunia Kata Ustaz Adi Hidayat di Sini

Ternyata Bukan Masjid, Shalat Qabliyah Subuh agar Raih Pahala Melebihi Seisi Dunia Kata Ustaz Adi Hidayat di Sini

Keutamaan besar shalat qabliyah Subuh datangkan pahala dan kebaikan lebih dari dunia seisinya. Ustaz Adi Hidayat (UAH) membagikan tempat terbaik pelaksanaannya.
Amukan AKP Dadang Iskandar Usai Tembak Mati Kasat Reskrim Polres Solok Selatan: Saya Makan Kau

Amukan AKP Dadang Iskandar Usai Tembak Mati Kasat Reskrim Polres Solok Selatan: Saya Makan Kau

Instansi Polri kembali menyulut perhatian publik usai dua anggotanya kbali terlibat aksi saling tembak menembak di lingkungan Polres Solok Selatan, Sumatera Barat.
Media Vietnam Tiba-Tiba Sebut FIFA Terima Usulan Larangan Timnas Indonesia Lakukan Naturalisasi Pemain, Iri dengan Skuad Shin Tae-yong?

Media Vietnam Tiba-Tiba Sebut FIFA Terima Usulan Larangan Timnas Indonesia Lakukan Naturalisasi Pemain, Iri dengan Skuad Shin Tae-yong?

Media Vietnam tiba-tiba menyebut FIFA telah menerima usulan larangan Timnas Indonesia untuk melakukan naturalisasi pemain untuk skuad asuhan pelatih Shin Tae-yong. Kok bisa?
Selengkapnya
Viral