Tutup Menu
Sumber :
- Tim tvOne/Pebri
Ragit Kuah Kari Daging Palembang Pas untuk Berbuka Puasa, Begini Cara Buatnya
Ragit kuah kari daging khas Palembang, yang mirip dengan roti jala India menjadi salah satu makanan khas Palembang yang banyak diburu saat bulan suci Ramadhan.
Sabtu, 23 Maret 2024 - 15:06 WIB
Palembang, tvOnenews.com - Ragit kuah kari daging khas Palembang, yang mirip dengan roti jala India menjadi salah satu makanan khas Palembang yang banyak diburu saat bulan suci Ramadhan. Makanan ragit ini disantap dengan kuah kari daging, sudah menjadi menu berbuka warga Palembang sejak zaman dahulu kala.
Cara membuatnya unik, adonan tepung cair dicetak di atas teflon atau wajan panas membentuk jaring-jaring lalu digulung seperti dadar gulung atau risol. "Biasanya naik 30 persen permintaan ragit kalau setiap puasa," kata pemilik Ropol Cake, Rofalina saat diwawancarai Jumat (22/3/2024).
Seporsi ragit dijual dengan harga terjangkau, yakni Rp15.000 per porsi. Dalam satu porsi ragit, ada lima gulung ragit dan sebungkus kuah kari daging. Sementara untuk paket besar, ragit dijual 25 porsi isi 100 dengan harga Rp300 ribu.
"Kuah kari ragit ini rasanya kuat rempah dan aromanya kental dengan aroma melayu," tuturnya.
Baca Juga :
Berikut resep dan cara membuat ragit khas Palembang
Bahan adonan ragit dan cara membuatnya:
- Tepung terigu 250 gram
Topik Terkait
Saksikan Juga
01:50
Polda Metro Jaya Tangkap Satu Buron Kasus Judi Online
-
News
- 25/11/2024
02:03
Bawaslu Jakarta Waspadai Politik Uang di Masa Tenang Pilkada 2024
-
News
- 25/11/2024
03:21
Wanita Misterius Bawa Pisau Masuk Gereja St Stefanus Surabaya
-
News
- 25/11/2024
01:44
Guru Supriyani Divonis Bebas
-
News
- 25/11/2024
01:05
Ratusan Burung Mati Mendadak di Bandara Ngurah Rai
-
News
- 25/11/2024
Jangan Lewatkan
Bursa Transfer: Gemilang di Eropa, Kakak Pilar Timnas Indonesia Berdarah Maluku Ini Masuk Daftar Beli Arsenal
-
Liga Internasional
- 25/11/2024 - 22:04
Tampil gemilang bersama AC Milan, gelandang berdarah Maluku Tijjani Reijnders masuk dalam daftar beli klub Liga Inggris, Arsenal di bursa transfer mendatang.
Cara Polda Metro Jaya Jaga Netralitas Anggotanya di Pilkada Serentak 2024
-
Nasional
- 25/11/2024 - 22:02
Ribuan personel gabungan TNI-Polri disiapkan untuk mengamankan jalannya Pilkada 2024 di wilayah hukum Polda Metro Jaya, pada Rabu (27/11/2024).
Prabowo Deklarasi Dukungan ke Ridwan Kamil - Suswono di Pilkada Jakarta 2024, Ini Alasannya
-
Nasional
- 25/11/2024 - 21:50
Ketua Umum Partai Gerindra Prabowo Subianto menyatakan mendukung pasangan calon nomor urut 1 Ridwan Kamil (RK)-Suswono di Pilkada Jakarta 2024.
Bisa Jadi Telinga Mulai Layu atau Masuk ke dalam Tanda-tanda Kematian, Kata Ustaz Maulana Tak Lama Lagi ...
-
Religi
- 25/11/2024 - 21:50
Sebagaimana dipahami, kematian ialah kepastian bakal dialami setiap manusia yang diciptakan Allah SWT. Berikut tanda-tanda kematian dijelaskan Ustaz Maulana ...
Pasal Berlapis Ancam AKP Dadang Iskandar Pelaku Polisi Tembak Polisi, Menko Polkam Janjikan Hukuman Berat
-
Nasional
- 25/11/2024 - 21:46
Menko Polkam Budi Gunawan menegaskan bahwa AKP Dadang Iskandar, selaku tersangka kasus polisi tembak polisi bakal dikenai pasal berlapis dan hukuman yang berat.
Tak Usah Beralih ke Nasi Merah, Cukup Campur Bahan Alami Ini agar Nasi Putih Jadi Full Serat, dr Zaidul Akbar Sarankan Sebaiknya...
-
Kesehatan
- 25/11/2024 - 21:46
Nasi putih dijamin jadi full serat jika ditambahakan dengan beberapa bahan ini, dr zaidul Akbar bagikan resep mudah tanpa harus beralih ke beras merah. Simak!
Trending
Calvin Verdonk Bicara Jujur soal Suporter Timnas Indonesia kepada Media Belanda: Saya Tidak Bisa Berkeliaran di Jalan di Sana
-
Timnas
- 25/11/2024 - 08:53
Pemain Timnas Indonesia, Calvin Verdonk, berbicara kepada media Belanda perihal betapa gilanya dukungan dari masyarakat Indonesia yang menggemari sepak bola.
Mana yang Lebih Afdhol? Shalat Hajat Dulu Apa Tahajud Dulu? Ternyata Kata Ustaz Abdul Somad Urutan Ibadah di Sepertiga Malam Terakhir Itu…
-
Religi
- 25/11/2024 - 00:15
Dalam salah satu ceramahnya, Ustaz Abdul Somad (UAS) jelaskan waktu terbaik untuk shalat hajat, tahajud dan amalan lain di waktu sepertiga malam terakhir.
Miliano Jonathans Susul Mees Hilgers Lebih Cepat, Vitesse Arnhem Konfirmasi Sedang Negosiasi dengan FC Twente
-
Liga Internasional
- 25/11/2024 - 08:27
Pemain Timnas Indonesia, Mees Hilgers, bisa segera main bersama pemain keturunan Indonesia lainnya, Miliano Jonathans, di FC Twente [adabursa transfer Januari.
Sopir Truk Penyulut Polisi Tembak Polisi di Sumbar Buka Suara, Dugaan Hubungan Oknum Polisi dengan Bisnis Galian Ilegal Terjawab? Ternyata..
-
Ekonomi Bisnis
- 25/11/2024 - 03:34
Singkat cerita, kejadian polisi tembak polisi terjadi pada Jumat (22/11/2024) dini hari. AKP Ulil Ryanto tewas usai menerima tembakan dari AKP Dadang Iskandar.
Vietnam Semakin Panik, Timnas Indonesia Bisa Panggil Kiper Liga Yunani yang Sudah Jadi WNI Ini Jika Maarten Paes Tak Dibawa ke Piala AFF 2024
-
Timnas
- 25/11/2024 - 12:02
Kiper Liga Yunani ini layak diberi kesempatan oleh Shin Tae-yong untuk mengisi pos penjaga gawang Timnas Indonesia di Piala AFF 2024 yang ditinggal Maarten Paes
Alwin Jabarti Kiemas, Keponakan Megawati Soekarnoputri jadi Tersangka Kasus Judi Online Komdigi
-
Nasional
- 25/11/2024 - 14:49
Polisi benarkan Alwin Jabarti Kiemas jadi tersangka kasus mafia judi online yang libatkan pegawai dan staf ahli Kementerian Komunikasi dan Digital (Komdigi) RI.
Timnas Indonesia Resmi Umumkan 33 Pemain untuk TC Piala AFF 2024: Ada 7 Pemain Abroad Termasuk Rafael Struick
-
Timnas
- 25/11/2024 - 09:24
Akun resmi Timnas Indonesia telah merilis 33 pemain untuk mengikuti pemusatan latihan (TC) jelang Piala AFF 2024, yang akan diselenggarakan pada bulan depan.
Selengkapnya
Load more