Pringsewu, Lampung - Atasi kelangkaan dan mahalnya harga minyak goreng, puluhan personel Bhabinkamtibmas Polres Pringsewu, diberikan pelatihan pembuatan minyak kelapa murni atau VCO (Virgin Coconut Oil), Rabu (17/3/2022).
AKBP Rio Cahyowidi menuturkan, pelatihan bertujuan memberikan pengetahuan bagi personel Polri tentang tata cara pembuatan minyak kelapa murni sebagai alternatif atas susah dan mahalnya mendapatkan minyak goreng berbahan kelapa sawit. "Sehingga, ilmu yang didapat bisa diaplikasikan dalam kehidupan sehari hari dan disampaikan kepada masyarakat di tempatnya bertugas," ujarnya saat ditemui di lokasi pelatihan.
Tidak hanya itu, AKBP Rio Cahyowidi meneruskan, meskipun pembuatan minyak kelapa ini tidak menuntaskan persoalan kelangkaan minyak goreng karena keterbatasan bahan baku, tapi setidaknya bisa menginspirasi dan menjadi salah satu alternatif. "Pelatihan ini merupakan salah satu cara alternatif untuk mengurangi ketergantungan terhadap konsumsi minyak goreng berbahan kelapa sawit,” ungkapnya.
Sementara itu, Azis, selaku narasumber dalam pelatihan mengungkapkan, pembuatan minyak kelapa cenderung mudah dan tidak memerlukan banyak alat modern. Selain mudah dibuat, dari segi manfaat juga tidak kalah banyak. Minyak kelapa bahkan dipercaya menjadi obat alternatif yang sehat jika dibandingkan dengan minyak lainnya. "Beberapa manfaat minyak kelapa adalah, menurunkan berat badan, menjaga kesehatan jantung, mengurangi kadar lemak jahat dan mencegah diabetes," terangnya.
Selain itu, Azis menambahkan, dari sisi kesehatan, minyak kelapa juga bermanfaat untuk kecantikan dan kesehatan kulit. Diantaranya mengobati jerawat, melembabkan kulit, menjaga kesehatan rambut dan sebagai alternatif pengganti minyak pijat.
"Melalui pelatihan ini, semoga ke depan warga tertarik untuk memproduksi minyak kelapa sendiri. Selain itu bisa dijual dan menambah income bagi para warga itu sendiri,” tandasnya. (Pujiansyah/Wna)
Load more