"Ya kita ajak warga sekitar. Ada 1.000 nasi angkringan riyang menyajikan menu khas nasi kucing atau nasi angkringan lengkap beragam sambalnya, serta beraneka lauk pauk. Aishah Gray mengajak warga sekitar termasuk generasi millenial untuk lebih mengenal kuliner aksi Jogja tersebut sekaligus membantu UMKM kuliner.
"Jadi ini angkringan gratis, ya ada satu tempat, mumpung ada opening, ya kita buat event angkringan gratis untuk warga sekitar. Ya makan-makan bareng warga sekitar lah," ungkap Aishah Gray.
Salah satu warga yang ikut menikmati angkringan kuliner, Susanto, warga Berbah Sleman menyampaikan rasa terimakasihnya atas sajian menu angkringan.
Namun, yang lebih ia menyampaikan bahwa UMKM angkringan menjadi salah satu kuliner khas yang penting untuk dikembangkan.
"Saya mencicipi beberapa menu tadi, terutama saya suka sate-satean, ada gorengan juga. Saya juga meinun teh jahe tadi. Ya, semoga angkringan makin dicintai warga di Kota Yogyakarta, kalo bukan diri kita siapa lagi yang akan nguri-nguri kuliner khas.
Lebih jauh, Aishah Gray juga akan selalu mendukung pelaku UMKM, mendampingi dan mempromosikan beragam produk khas agar lebih mendunia.
"Di Jogjakarta, sebagian besar juga berkecimpung di UMKM. Jadi alaah saru suport system kita bagaimana semakin marak dan memeriahkan UMKM nya, upaya real kita akan selalu mempromosikan UMKM Jogja," tutup Aishah Gray. (Nur/ito)
Load more