LIVESTREAM
img_title
Tutup Menu
News Bola Daerah Sulawesi Sumatera Jabar Banten Jateng DI Yogya Jatim Bali
Kuliner jenang di Pasar Ngasem Yogyakarta.
Sumber :
  • Tim tvOne - Nuryanto

Jenang Pasar Ngasem Yogyakarta, Kuliner Jadul yang Makin Diminati Kalangan Gen Z

Yogyakarta dikenal sebagai surga kuliner tradisional dan jadul yang hingga kini masih diburu para penikmat kuliner.

Senin, 11 November 2024 - 14:48 WIB

"Pembeli datang dari berbagai kota juga. Iya bahkan anak-anak muda malah banyak yang ingin mencoba. Generasi millenial dan gen Z juga banyak yang mampir kesini, mungkin penasaran rasanya," ungkapnya.

Menurut Fajar, salah satu yang favorit di pasar Ngasem yakni jenang Sumsum, yang dibuat dari tepung beras, dicampur santan kelapa yang menawarjan rasa kelembutan pada tekturnya.. 

"Sementara, jenang yang sudah sangat langka yakni Lobe-lobe dibuat hampir sama dengan jenang sumsum namun ditambahkan isian ubi dan irisan nangka," jelasnya.

Bagi para gen Z, atau millenial, Jenang Ngasem Yu Jumilah memiliki cita rasa khas, gurih dan manis. Mereka mengapresiasi masih ada warga yang melestarikan berjualan aneka jenang jadul.

Baca Juga :

"Ya rasanya khas. Saya mengapresiasi masih ada yang berjualan. Ini juga diolah dengan resep tradisional, dengan bahan lokal. Suka yang gurih, tapi kadang saya campur campur juga dalam saru porsi," jelas Vivi, wisatawan asal Solo Jawa Tengah.

Nunik yang merupakan pecinta kuliner mengaku, rasa jenang di pasar Ngasem masih orisinal, dan memiliki cita rasa yang enak.

"Ya enak banget. Saya selalu menghabiskan seporsi jenang. Kadang saya suka jenang sumsum yang gurih, dan lembut. Kadang - kadang saya beli karena ada titipan juga, tentu banyak yang ingin mencoba rasa campur-campur gitu," jelas Nunik.

Menurut Nunik, pasar Ngasem sendiri memang menjadi tujuan wisatawan maupun warga Yogyakarta karena menjadi salah satu pusat kuliner tradisional yang lokasinya di pusat kota, yakni di kawasan sisi barat Alun-Alun Kidul (Selatan) serta dekat sisi utara Tamansari.

"Menurut saya, ramainya pengunjung dan wisatawan yang datang, karena pasar Ngasem ini telah menjadi destinasi ikonik yang menyajikan kuliner jadul, yang masih bertahan di tengah ramainya kota Yogyakarta," pungkas Nunik. (nur/buz) 

Komentar
Berita Terkait
Topik Terkait
Saksikan Juga
Jangan Lewatkan
Ada Tarik Tambang! Cabang Olahraga SEA Games 2025 Thailand Rilis, Indonesia Maksimalkan Potensi

Ada Tarik Tambang! Cabang Olahraga SEA Games 2025 Thailand Rilis, Indonesia Maksimalkan Potensi

SEA Games 2025 Thailand akan berlangsung di tiga kota di Thailand pada 9-20 Desember 2025 mendatang. 
Eligible Buat Timnas Indonesia, Bek Keturunan Bali Ini Tampil Starter Buat Amerika Serikat dan Taklukkan Peringkat 2 FIFA

Eligible Buat Timnas Indonesia, Bek Keturunan Bali Ini Tampil Starter Buat Amerika Serikat dan Taklukkan Peringkat 2 FIFA

Bek keturunan Bali, Ethan Kohler tampil apik buat Amerika Serikat dan membantu The Yanks menang kontra tim peringkat 2 FIFA. Layak jadi opsi Timnas Indonesia?
Dipermalukan Timnas Indonesia, Media Arab Saudi Sebut Herve Renard Bakal Ambil Keputusan Penting

Dipermalukan Timnas Indonesia, Media Arab Saudi Sebut Herve Renard Bakal Ambil Keputusan Penting

Media Arab Saudi mewartakan bahwa pelatih Herve Renard bakal mengambil keputusan yang penting setelah timnya dipermalukan Timnas Indonesia dengan skor 2-0.
Dukung Pramono-Rano di Pilkada Jakarta, Tokoh Betawi: Anies Tidak Setia pada Ulama dan Umat Islam

Dukung Pramono-Rano di Pilkada Jakarta, Tokoh Betawi: Anies Tidak Setia pada Ulama dan Umat Islam

Tokoh Betawi Jalih Pitoeng menyayangkan kabar dukungan mantan Gubernur Jakarta Anies Baswedan kepada pasangan Pramono Anung-Rano Karno di Pilkada Jakarta. Dia menganggap, dukungan tersebut sebagai bentuk ketidaksetiaan pada ulama dan suara umat Islam
Bela UMKM dan Sritex, Muzani sebut Prabowo Komitmen Pro Rakyat

Bela UMKM dan Sritex, Muzani sebut Prabowo Komitmen Pro Rakyat

Sekjen Partai Gerindra Ahmad Muzani menghadiri Apel Kader DPC Gerindra Kota Malang, Jawa Timur, Kamis (21/11/2024). 
11 Ribu iPhone 16 Series Lolos Masuk Indonesia, Kemenperin Ancam Blokir IMEI

11 Ribu iPhone 16 Series Lolos Masuk Indonesia, Kemenperin Ancam Blokir IMEI

Kementerian Perindustrian (Kemenperin) akan memblokir IMEI iPhone 16 series jika produk tersebut ditemukan masih diperjualbelikan di Indonesia.
Trending
FIFA Pastikan Timnas Indonesia Bisa Lolos Langsung ke Piala Dunia 2026 Usai Hancurkan Arab Saudi di Stadion GBK, Asalkan...

FIFA Pastikan Timnas Indonesia Bisa Lolos Langsung ke Piala Dunia 2026 Usai Hancurkan Arab Saudi di Stadion GBK, Asalkan...

FIFA pastikan Timnas Indonesia bisa lolos langsung ke Piala Dunia 2026 usai melibas Arab Saudi di Stadion Utama Gelora Bung Karno (SUGBK), asalkan lakukan ini..
Jika Tak Hafal Ad Dhuha dan Asy Syams, Baca Surat ini saat shalat Dhuha agar Rezeki Moncer Kata Ustaz Adi Hidayat

Jika Tak Hafal Ad Dhuha dan Asy Syams, Baca Surat ini saat shalat Dhuha agar Rezeki Moncer Kata Ustaz Adi Hidayat

Ustaz Adi Hidayat (UAH) menyoroti perihal bacaan surat pendek terbaik saat menunaikan shalat Dhuha diketahui banyak orang, yakni Surat Ad Dhuha dan Asy Syams.
Respons Menohok Media Vietnam Melihat Timnas Indonesia jadi Raja Baru Sepak Bola Asia Tenggara, Katanya Anak Asuh Shin Tae-yong ...

Respons Menohok Media Vietnam Melihat Timnas Indonesia jadi Raja Baru Sepak Bola Asia Tenggara, Katanya Anak Asuh Shin Tae-yong ...

Media Vietnam memberikan respons yang tak terduga soal timnas Indonesia semakin mengukuhkan label "Raja Baru Sepak Bola Asia Tenggara" usai kalahkan Arab Saudi.
Calvin Verdonk Beberkan Alasan Dirinya Mampu Berlari Tanpa Lelah di Sepanjang Laga Timnas Indonesia Vs Arab Saudi

Calvin Verdonk Beberkan Alasan Dirinya Mampu Berlari Tanpa Lelah di Sepanjang Laga Timnas Indonesia Vs Arab Saudi

Calvin Verdonk berbicara tentang alasan dirinya mampu berlari seakan tanpa lelah ketika Timnas Indonesia menghajar Arab Saudi, Selasa (19/11/2024) malam WIB.
AFC Bikin Rugi Lagi usai Kemenangan Timnas Indonesia Dirampok, Kali Ini Giliran China Merasa Dicurangi Wasit Saat Lawan Jepang hingga Lapor ke FIFA

AFC Bikin Rugi Lagi usai Kemenangan Timnas Indonesia Dirampok, Kali Ini Giliran China Merasa Dicurangi Wasit Saat Lawan Jepang hingga Lapor ke FIFA

AFC lagi-lagi menunjuk wasit yang merugikan sebuah tim hingga dilaporkan ke FIFA pada pertandingan China kontra Jepang di Kualifikasi Piala Dunia 2026 zona Asia
Akibat Ulah Timnas Indonesia, Green Falcon Diterjang Krisis Baru Hingga Jadi 'Berita Panas' di Arab Saudi, Herve Renard: Sebenarnya..

Akibat Ulah Timnas Indonesia, Green Falcon Diterjang Krisis Baru Hingga Jadi 'Berita Panas' di Arab Saudi, Herve Renard: Sebenarnya..

Krisis Green Falcon lantaran performa buruk Arab Saudi sepanjang putaran ketiga Kualifikasi Piala Dunia 2026, salah satunya kalah dari Timnas Indonesia (2-0).
Profil Dion Markx Calon Pemain Timnas Indonesia, Punya Garis Keturunan dari Sang Ayah Berdarah Palembang

Profil Dion Markx Calon Pemain Timnas Indonesia, Punya Garis Keturunan dari Sang Ayah Berdarah Palembang

Inilah profil Dion Markx calon pemain Timnas Indonesia. Ternyata dia punya garis keturunan dari sang ayah yang berdarah Palembang.
Selengkapnya
Viral