Saat ini untuk stok daging sapi beku di Pangkalpinang sekitar 0,200 ton. Sedangkan 4 ton untuk stok daging kerbau beku. Jumlah tersebut dianggap cukup dalam memenuhi kebutuhan masyarakat di sana.
"Saat ini permintaan masyarakat khususnya pedagang makanan terhadap daging beku sudah cukup banyak, karena harga lebih murah dibandingkan daging segar," tandasnya.
Secara tegas, ketersediaan daging sapi yang ada di Pangkalpinang dianggap telah mencukupi berdasarkan pernyataan yang dilontarkan dari Penjabat Wali Kota Pangkalpinang Lusje Anneke Tabalujan.
Sebanyak 700 ekor sapi telah disiapkan yang berguna untuk menjaga-jaga permintaan masyarakat yang sewaktu-waktu melonjak tinggi nantinya. (ant/hap)
Load more